NEW
Font size
WorksheetsPKWU LATIHAN 4
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Bahan baku pembuatan bongko adalah …
Tepung beras dengan gula merah
Tepung beras dengan gula putih
Tepung jagung dengan gula merah
Tepung tapioka dengan gula merah
Tepung tapioka dengan gula putih
Kemasan yang tidak bersentuhan langsung dengan produk pangan disebut .....
Kemasan tersier.
Kemasan sekunder
Kemasan primer
Label
Merk
Cara merancang pengawetan bahan hewani, hal pertama yang dilakukan adalah...
Percobaan
Perencanaan produksi
Pembuatan produk pengawetan dari hewani
Mencari ide
Pengemasan
Keripik buah merupakan makanan khas dari .......
Jawa Barat
Sumatra Barat
Jawa Timur
Jawa Tengah
Maluku.
Tahap awal yang diperlukan untuk berwira usaha yaitu......
Stategi plan
Buisnes plan
Jumping plan
Swiming plan
Master plan
Macam kekuatan dalam simulasi wirausaha produk...
Produk memiliki rasa khas
Prosesnya lama
Kemasan kurang menarik
Persaingan
Ketersedian bahan terbatas.
Berikut ini adalah hal hal yang berkaitan pada aspek keuangan , kecuali...
Biaya tetap
Total biaya
Penerimaan kotor
Pendapatan bersih
Biaya berubah
Salah satu analisisi kelemahan dari produk......
Ukuran tidak terlalu besar karena memakai bahan yang asli
Harus memakai borak
Harus memakai pewarna tektil
Menggunakan pengawet berbahaya
Menggunakan formalin
Ciri masakan khas Jawa Barat yaitu...
Bawang putih sering jadikan bumbu dominan
Banyak menggunakan santan
Rasa manis lebih disukai
Banyak menggunakan sayur mayur mentah
Masakan banyak dimatangkan dengan cara direbus
Yang dimaksud dengan faktor internal yaitu...
Pengetahuan yang dimiliki
Masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan
Kesulitan yang dihadapi sehari-hari
Kebutuhan yang belum terpenuhi secara baik.
Pemikiran yang besar untuk menciptakan sesuatu yang baru.
1. Berikut ini merupakan kemasan tradisional......
Plastik
Kolobot
Alumunium foil
Karton
Gelas
Analisis SWOT adalah suatu analisis terhadap lingkungan internal dan eksternal wirausaha/perusahaan, dimana analisa internal lebih menitik-beratkan pada…
Peluang dan Ancaman
Kekuatan dan Kelemahan.
Kekuatan dan Kesempatan
Ancaman dan Kelemahan
Kelemahan dan Kesempatan
Peluang wirausaha produk pangan memiliki beberapa alasan yang sangat menarik, diantaranya adalah…
Produk sangat bervariatif
Bahan baku harus import
Teknologi pengolahan menggunakan teknologi modern
Kemasan harus terbuat dari bahan plastik
Pangsa pasar sangat sempit
Apabila suatu jenis produk atau jasa telah memiliki pangsa pasar yang besar dibandingkan dengan produk lain yang sejenis berarti berhasil dalam pemasaran. Produk tersebut dinamakan …
pemimpin pasar
menguasai pasar
Merajai pasar
mendominasi pasar
mengalahkan pasar
Modal sebuah usaha Rp 500.000,- dengan tingkat keuntungan usaha 15% maka dia akan menerima uang sebanyak ......
Rp 15.000,-
Rp 75.000,-
Rp 450.000,-
Rp 575.000,-
Rp 650.000,-
Modal produksi yang dijalankan kelompok delapan Rp 80.000,- hasil penjualan Rp 120.000 maka kelompok itu mendapat keuntungan sebesar .......
10%
20%
30%
40%
50%
Data kuisioner untuk rasa, sebanyak 10 orang menyatakan tidak enak , 20 orang kurang enak, 40 orang menyatakan enak dan 10 orang sangat enak , maka yang menyatakan enak sebesar ......
10%
25%
30%
40%
50%
Data kuisioner untuk rasa, sebanyak 10 orang menyatakan tidak enak , 20 orang kurang enak, 40 orang menyatakan enak dan 10 orang sangat enak , maka yang menyatakan kurang enak sebesar ......
10%
25%
30%
40%
50%
Salah satu makanan khas daerah Jawa Tengah ialah
Karedok
Pepes ikan
Gudeg
Rujak cingur
Rendang
Jika ketersediaan barang melebihi permintaan pembeli, maka yang terjadi adalah…
Biaya produksi meningkat
Harga barang menjadi tinggi
Harga bahan baku mahal
Harga barang menjadi rendah
Barang tidak laku
