wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

WZG-etap2

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Jakie urządzenie widoczne jest na fotografii ?

a)

piec konwekcyjno - parowy

b)

piec indukcyjno - parowy

c)

piec konwekcyjno - indukcyjny

d)

gazowy piec elektryczny

2.

Wybierz wszystkie dostępne opcje w tym piecu konwekcyjno - parowym.

a)

funkcja samoczyszczenia

b)

pojemność 5 pojemników GN 1/1

c)

alternatywne zasilanie

d)

dotykowy panel sterujący

3.

Jak nazywamy element wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego z fotografii ?

a)

kontrolka wilgotności wnętrza komory pieca

b)

czujnik stężenia pary

c)

sonda temperaturowa

d)

termometr do pieca

4.

Wybierz prawidłową nazwę (el. wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego).

a)

stelaż

b)

rożen

c)

ruszt

d)

konsola

5.

Jaka to część wyposażenia pieca konwekcyjno - parowego ?

a)

kamera do podglądu wnętrza komory

b)

odprowadzenie nadmiaru pary

c)

wąż połączeniowy do gazu

d)

spryskiwacz do mycia pieca

6.

Co to jest (wybierz najdokładniejsze określenie) ?

a)

okap

b)

wyciąg

c)

suszarka

d)

nadmuch

7.

Jak nazywa się element często stosowany w piecach konwekcyjno - parowych ?

a)

kosz do kotletów

b)

ruszt do pączków

c)

kosz do frytek

d)

ruszt do gotowania ryżu

8.

Do czego służy to urządzenie ?

a)

do utrzymywania potraw

b)

do otrzymywania potraw

c)

do odpotrawiania potraw

d)

do deportowania potraw

9.

Jakie jest zastosowanie tego pojemnika z pianki polipropylenowej ?

a)

crafting

b)

catering

c)

cooking

d)

covering

10.

Co to jest ?

a)

szybkowar

b)

bemar

c)

prodiż

d)

termos

11.

Jakie urządzenie jest na totce ?

a)

ekspres do kawy

b)

dystrybutor piwa

c)

dyspenser napojów alkoholowych

d)

saturator do drinków

12.

Co to jest ?

a)

menaż

b)

saturator kucharski

c)

dozownik kelnerski

d)

dyspenser barmański

13.

Jak nazywa się zastawa stołowa metalowa do podawania przypraw - są to zazwyczaj solniczka i pieprzniczka ?

a)

maneż

b)

menaż

c)

menarz

d)

menażer

14.

Wybierz prawidłową nazwę urządzenia.

a)

grill kontaktowy

b)

ruszt parowy

c)

gyros elektryczny

d)

salamander płytowy

15.

Jak nazywamy to urządzenie do opiekania kebabu ?

a)

gyros elektryczny

b)

gyros gazowy

c)

pyros elektryczny

d)

żyros gazowy

16.

Co to jest ?

a)

salamander

b)

naleśnikarka

c)

kuchenka polowa

d)

bemar

17.

Wybierz właściwą nazwę urządzenia.

a)

kuchenka bipolarna

b)

kuchenka elektryczna

c)

kuchenka indukcyjna

d)

kuchenka mikrofalowa

18.

Na fotografii widać …………….. .

a)

kuchenkę mikrofalową

b)

kuchenkę indukcyjną

c)

kuchenkę elektryczną

d)

prodiż elektryczny

19.

Co to jest ?

a)

lampa antybakteryjna do potraw

b)

lampa podgrzewcza do potraw

c)

lampa weryfikacyjno - kontrolna

d)

lampa antyseptyczna

20.

Wybierz właściwą nazwę tego urz. grzewczego.

a)

patelnia gazowa

b)

ruszt gazowy

c)

patelnia elektryczna

d)

salamander gazowy