wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

FO & HK

Total questions: 30

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Bagian hotel yang bertugas menyambut tamu tiba, memproses pendaftaran tamu dan menangani kunci kamar tamu adalah

a)

Roomboy

b)

Housekeeping

c)

Reception

d)

reservasi

e)

bellboy

2.

Harga khusus untuk tamu hotel yang datang kehotel tanpa melakukan pemesanan kamar sebelumnya disebut

a)

Group rate

b)

Walk-in guest rate

c)

Press rate

d)

embassy rate

e)

hotelier rate

3.

Kegiatan menetapkan nomor kamar yang dilakukan sebelum kedatangan tamu yang sudah memesan kamar disebut

a)

Check in

b)

Reservasi

c)

Blocking room

d)

check out

e)

menghitung kamar

4.

Menteri dalam negeri, menteri dan deputi perdana menteri masuk kedalam kategori tamu

a)

VVVIP

b)

VVIP

c)

VIP

d)

IP

e)

CIPs

5.

Harga kamar yang dipandang sabagai satu kesatuan harga bukan atas jumlah tamu yang menempati disebut

a)

Per person tariff

b)

Per room tariff

c)

European plan

d)

continental plan

e)

European plan

6.

Jika kamar berada di lantai empat dan dengan nomor kamar 07, berapakah nomor kamar tersebut

a)

307

b)

407

c)

207

d)

507

e)

607

7.

Tamu yang menginap dihotel sesuai permintaannya ingin keberadaannya di hotel dirahasiakan disebut

a)

Sleep out

b)

Change of room

c)

Do not disturb

d)

sleep out

e)

incognito

8.

Berikut atribut yang harus dimiliki oleh petugas kantor depan, kecuali

a)

Mempunyai pengetahuan yang baik tentang produk hotel

b)

Berpenampilan yang baik dan rapi

c)

Mempunyai keahlian yang baik

d)

Mempunyai kendaraan

e)

Dapat dipercaya

9.

Pada struktur organisasi front office, yang menduduki jabatan paling tinggi adalah

a)

Front office manager

b)

GRO manager

c)

Exc. Lounge manager

d)

Duty Manager

e)

Reservation Manager

10.

Yang bertugas membantu pekerjaan front office manager disebut

a)

Duty Manager

b)

Executive Lounge Manager

c)

Chief Concierge

d)

Assistant Front Office Manager

e)

Chief Concierge

11.

Berikut ini yang merupakan pekerjaan dari airport representative adalah

a)

Melaksanakan dan mengelola pelayanan telepon

b)

Menangani semua keperluan tamu di lantai eksekutif

c)

Menangani registrasi tamu

d)

Mengurus barang bawaan tamu

e)

Menjemput dan mengantar tamu

12.

Papan yang digunakan untuk mendapatkan tamu disekitar lobby atau restoran, apabila ada tamu yang mencarinya atau ada sambungan telepon untuk nya, disebut

a)

Pigeon hole

b)

Telephone

c)

Fax machine

d)

pagging board

e)

PABX

13.

Berikut adalah formulir-formulir yang ada di kantor depan hotel, kecuali

a)

Registration Form

b)

Bellboy Errand Card

c)

Message Form

d)

Rebate Form

e)

Safe Deposit Box

14.

Suatu proses proses permintaan pemesanan kamar dan fasilitas lain yang diinginkan oleh calon tamu untuk periode tertentu, di sebut

a)

Registrasi

b)

Reservasi

c)

Check Out

d)

Check In

e)

Delay

15.

Jenis hotel menurut lokasi yang mana hotel tersebut berada di perkotaan, hotel tersebut dinamakan:

a)

Resort Hotel

b)

Beach Hotel

c)

City Hotel

d)

Villa

16.

Department yang bertanggung jawab terhadap kebersihan hotel adalah

a)

Front office

b)

Human resource

c)

Food and beverages

d)

Housekeeping

17.

Seorang tamu menginginkan tambahan towel didalam kamar, maka dia dapat menghubungi bagian

..

a)

Restaurant

b)

Bar

c)

Housekeeping

d)

Security

18.

Sikap berikut yang harus dimiliki olah petugas hotel dalam melayani tamu..kecuali

a)

Ramah dan murah senyum

b)

Sopan dan ramah

c)

Murah senyum dan jujur

d)

Sopan dan judes

19.

Berikut ini yang termasuk hotel berdasarkan view adalah kecuali ….

a)

Swimming Pool

b)

Beach

c)

Garden

d)

Subbarb

e)

Sea

20.

Florist adalah

a)

departemen yang bertagung jawab terhadap pakaian tamu

b)

departemen yang bertagung jawab terhadap kamar tamu

c)

departemen yang bertagung jawab terhadap makanan tamu

d)

departemen yang bertagung jawab terhadap penyedian rangkaian bunga

e)

departemen yang bertagung jawab terhadap ruang umum

21.

Formulir yang digunakan untuk acuan membersihkan kamar yang di bawa oleh Room Attendant adalah

a)

Floor report

b)

Housekeeper Report

c)

Lost & Found Report

d)

Room attendant control sheet

22.

Dibawah ini yang bukan termasuk dalam kelompok linen supplies adalah…

a)

Face towel

b)

Pillow case

c)

Bath foam

d)

Bath mat

23.

Mop, bucket, floor brush termasuk kedalam jenis…

a)

Other supplies

b)

Linen supplies

c)

Cleaning material

d)

Cleaning equipment

24.

Yang termasuk kedalam guest ammenities dibawah ini adalah…

a)

Hair shampoo

b)

Bible

c)

Stationary

d)

Single sheet

25.

Bagian tempat tidur yang berfungsi melindungi kepala dari benturan pada dinding disebut ….

a)

Bed frame

b)

Bed head board

c)

Bed head bord

d)

Mattras

26.

Kegiatan membuka lena tempat tidur satu persatu sebelum tempat tidur dibersihkan disebut …

a)

Open bed

b)

Making bed

c)

Turn down service

d)

Stripping bed

27.

Yang termaksud kelompok container antara lain :

a)

Safety goggles

b)

Masker

c)

Dust pan

d)

Booth

28.

Tujuan Dusting adalah:...

a)

Merapikan bed dikamar tamu

b)

Membersihkan permukaan perlengkapan kamar dari debu

c)

Memberikan kerapian kamar

d)

Membersihkan dengan air dan chemical

29.

Apakah yang dimaksud dengan blanket?

a)

Penutup bed

b)

Selimut

c)

Cover penutup pillow

d)

Linen untuk badan

30.

Apakah yang dimaksud dengan DD (don’t disturb) ?

a)

Kamar tidak bisa dihuni

b)

Tamu tidak mau diganggu

c)

Tamu melakukan pengosongan kamar

d)

Tamu siap meninggalkan kamar