NEW
Font size
WorksheetsBioteknologi
Total questions: 45
Worksheet time: 21mins
Berbagai contoh produk bioteknologi.
1. Minuman beralkohol
2. Domba kloning
3. Hormon interferon
4. Tape ketan
5. Antibodi monoklonal
Produk bioteknologi modern adalah .....
1, 2 dan 3
1, 3 dan 4
2, 3 dan 4
2, 3 dan 5
Di sajikan data nama mikroorganisme:
1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp
Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
4 dan 1
Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....
Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
kerusakan plasma nutfah
munculnya bibit unggul
timbunya jenis baru
cepat bereproduksi
Selain dimanfaatkan dalam pembuatan kecap Aspergillus wentii dapat pula digunakan dalam pembuatan produk....
yogurt
keju
tauco
margarin
Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....
dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama
ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida
pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans
meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan
Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :
1. Penicilium camemberti
2. Streptococcus thermophillus
3. Lactobacillus bulgaris
4. Aspergillus soyae
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….
1 dan 3
1 dan 4
2 dan 3
3 dan 4
Perhatikan daftar Algae berikut:
1. Euglena sp
2. Rhizobium sp
3. Chlorella sp
4. Spirulina sp,
Algae yang menjadi sumber makanan kelompok protein sel tunggal (PTS) adalah ....
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
3 dan 4
Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Monilia sitholphyla
Penicilium notatum
Nata de coco adalah makanan produk bioteknologi yang bernilai gizi tinggi. Pembuatan nata de coco memanfaatkan mikroorganisme … .
Monilia sitholphyla
Aspergillus wentii
Rhyzopus oryzae
Acetobacter xylinum
Organisme yang berperan dalam fermentasi makanan pada gambar adalah....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Acetobacter xylinum
Penicillium notatum
Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....
vertikultur
kultur jaringan
transgenik
kloning
Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....
kloning DNA
kloning embrio
kloning nukleus
kloning jaringan
Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah
1
2
3
4
Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....
hibridoma
trangenik
kultur jaringan
kloning DNA
Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....
Rhyzopus oryzae
Acetobacter xylinum
Lactobaccilus bulgaricus
Aspergillus wentii
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah....
yogurt
tahu
sabun
minyak goreng
Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
pemanfaatan jamur untuk membuat tape
pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar....
khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape adalah....
glukosa + O2 --> CO2 + H2O + energi
glukosa + O2 -->CO2 + alkohol + energi
glukosa --> CO2 + alkohol + energi
glukosa --> CO2 + H2O + energi
Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah....
karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti
gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti
Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....
hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi
mengurangi plasma nutfah di Indonesia
alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi
menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi
Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....
rekayasa genetika
transplantasi
kloning
mutasi
Cabang ilmu biollogi yang mempelajari pemanfaatan organisme lain untuk menghasilkan produk yang berguna adalah….
Mikrobiologi
Genetika
Botani
Bioteknologi
Bioteknologi dibedakan menjadi dua macam yaitu….
Konvensional dan moderat
konvensional dan maju
konvensional dan Modern
Modern dan Teknologi
Jamur yang digunakan dalam proses pembuatan roti dan oncom adalah….
Sacharomyces cereviceae dan Neurospora sithophyla
Sacharomyces aureus dan Lactobacillus bulgaricus
Neurospora sithophyla dan Aspergillus wentii
Lactobacillus bulgaricus dan Rhizopus oligosporus
Perhatikan data mikroba yang digunakan dalam bioteknologi konvensional berikut :
(1) Rhyzopus oryzae
(2) Saccharomyces cerevisae
(3) Neurospora sithophyla
(4) Acetobacter xylium
Mikroba yang digunakan untuk pembuatan tempe dan sari kelapa secara berurutan ditunjuk oleh nomor ....
1 dan 3
2 dan 3
1 dan 4
2 dan 4
Perubahan pada proses pembuatan bir dan anggur dengan memanfaatkan jamur Saccaharomyces cerevisiae adalah ....
amilum menjadi gula
Gula menjadi alkohol
Gula menjadi amilum
Gula menjadi selulosa
Timbulnya rasa pahiit pada tape singkong yang dibiarkan terlalu lama disebabkan oleh terbentuknya ...
alkohol oleh jamur Saccharomyces
asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp
metana oleh bakteri Metanobacterium sp
jamur oleh jamur Aspergillus flavus
Gambar tersebut merupakan salah satu cara untuk menghasilkan tanaman yang memiliki ketahanan yang tinggi terhadap hama. Hal tersebut dilakukan untuk untuk meningkatkan produktivitas dari tanaman tersebut. Metode yang dilakukan adalah.....
kloning inti
kultur jaringan
antibody monoklonal
DNA recombinan
Pada waktu diadakan penyuluhan tentang bagaimana cara meningkatkan produksi tanaman anggrek, kepada tim penyuluh petani mengharapkan agar para ahli pertanian dapat membantu petani untuk menyediakan bibit tanaman itu dalam jumlah yang banyak, sifatnya seragam dan cepat berproduksi. Teknik pengembangbiakan yang akan dilakukan adalah….
okulasi
kultur jaringan
vertikultur
hidroponik
Teknologi reproduksi yang dilakukan dengan cara penyisipan gen dinamakan ….
transgenik
hidroponik
kultur jaringan
hibridisasi
Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
Saccharomyces cerevisae
Monilia sitholphyla
Neurospora crasa
Penicilium notatum
Salah satu ciri bioteknologi konvensional adalah....
Pada prosesnya terjadi rekayasa genetika
Menghasilkan organisme baru yang tahan hama
Melibatkan mikroorganisme secara langsung
Salah satu contohnya kultur jaringan
Bioteknologi modern dalam prosesnya melibatkan rekayasa genetika, contoh yang bukan merupakan hasil bioteknologi modern adalah....
Kloning
Transgenik
Yoghurt
Golden Rice
Vektor yang umum digunakan dalam rekayasa genetika adalah ....
Mitokondria
Kromosom
Plasmid
Gen
Dengan teknik penyisipan gen pembentuk insulin, sel bakteri mampu menghasilkan hormon insulin. Gen pembentuk insulin pada sel pankreas manusia dapat disisipkan ke dalam plasmid bakteri. Teknik ini disebut dengan teknik
Penyisipan gen
Kloning sel
Genetika DNA
Penyisipan sel
Enzim restriksi pada DNA Rekombinan digunakan sebagai alat ....
Pengkode gen
Penyambung sel
Pemotong biologi
Lem biologi
Enzim Ligase pada teknik DNA Rekombinan berfungsi sebagai
Gunting biologi
Lem Biologi
Pemotong sel
Penyambung sel
Memindahkan inti dari sel yang satu ke sel yang lain agar diperoleh individu baru yang memiliki sifat baru sesuai dengan inti yang diterimanya, disebut dengan
Transplantasi inti
Kultur jaringan
Rekayasa genetik
Fusi sel
Makanan dan minuman produk bioteknologi pada umumnya dihasilkan melalui proses fermentasi;penguraian senyawa organik tanpa oksigen yang dilakukan oleh mikroorganisme
C6H12O6 + ragi ----> C2H 5OH + CO2 + energi
Reaksi diatas merupakan hasil fermentasi dari .....
Tempe
Keju
Tape
Yogurt
Biogas adalah gas metana yang diproduksi oleh mikrooganisme didalam media kotoran ternak pada suatu tangki pencerna. ini merupakan salah satu hasil bioteknologi penghasil ....
Gas
Zat organik
Obat
Energi
Beberapa mikroorganisme juga bisa mematikan mikroorganisme lain, dengan mengeluarkan racun ke lingkungannya. Racun itu dikeluarkan sebagai efek dari kompetisi antar mikroorganisme. Hal ini merupakan hasil bioteknologi dalam pembuatan ...
Antifungi
Antibiotik
Antijamur
Antitoksin
Perhatikan komponen-komponen yang digunakan dalam rekayasa genetika di bawah ini:
1) kromosom
2) enzim
3) virus
4) sel bakteri
5) sel tumbuhan
Tiga komponen utama yang diperlukan untuk melakukan bioteknologi tanaman transgenik adalah nomor ….
1, 4 dan 5
1, 3 dan 5
2, 3, dan 4
2, 3, dan 5
