Worksheetsles oeufs
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
L'oeuf est composé de:
Blanc
Jaune
coquille
chalazes
pour réaliser un oeuf mollet je plonge l'oeuf dans l'eau bouillante
3'
6'
8'
10'
Les lettres FR, UK, ES, PT, DE.. sur l'emballage ou sur la coquille représente
Le pays d'origine
Les initiales du propriétaire de l'élevage
Le chiffre 1 signifie
Bio
Élevées en plein air
Élevées en cage
Élevées au sol
Le poids moyen d'un oeuf est de:
50 g
60 g
80 g
70 g
Quel pourcentage du poids de l'oeuf représente le blanc
60 %
30 %
10 %
l'oeuf dans sa coquille, chercher l'intrus
Oeuf coque
Oeuf dur
Oeuf mollet
oeuf poché
La mention "Oeuf" désigne
tous les oeufs
Exclusivement les oeufs de poule
Un oeuf est frais pendant 28 jours
Vrai
Faux
L'utilisation d'ovoproduit permet
Sécurité alimentaire
gain de temps
Une meilleure qualité gustative
La lettre M signifie
Des oeufs magnifiques
Des mauvais oeufs
Des oeufs moyens
des oeufs mimosa
Lorsque je réalise des oeufs "au plat", je fais une cuisson
pochée
sautée
grillée
Quelle lettre apparaitra sur l'oeuf ou l'emballage pour définir des oeufs frais ou extra-frais
A
B
C
D
Qui est arrivé en premier
L'oeuf
La poule
?
