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région Bretagne

Total questions: 21

Worksheet time: 11mins

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Class
Date
1.

la Bretagne est le plus grand producteur de porc.

a)

oui

b)

non

2.

l'économie Bretonne est représenté par:

a)

la pêche en mer

b)

la construction de bateau

c)

la culture de céréale

d)

le secteur tertiaire

3.

L'activité autour du textile à longtemps existé en Bretagne?

a)

oui

b)

non

4.

Quel artisanat fait partie des savoirs faire Breton?

a)

la faïence

b)

la dentelle

c)

le verre soufflé

d)

la charpenterie Navale

5.

que peut-on visiter en Bretagne?

a)

des lieux historiques celtiques

b)

des îles et presqu'îles

c)

des caves

d)

des édifices classés monuments historiques

6.

Quelle volaille de Bretagne n'a pas de label?

a)

la poule coucou de Rennes

b)

la volaille fermière d'Argoat

c)

le chapon de Janzé

d)

le lapin de paille dorée

7.

quel boeuf est label rouge en Bretagne?

a)

le Charolais

b)

la race Limousine

c)

la race blanc bleue

d)

la race Bretonne à pie noir

8.

Quelle Andouille n'est pas de Bretagne?

a)

Andouille de Guéméné

b)

Andouille de pleyben

c)

Andouille de Vire

d)

Andouille de Fouesnant

9.

le Chotten du pays Bigouden est

a)

une saucisse

b)

un fromage

c)

un demie tête de porc rôtie

d)

une préparation à base d'algue

10.

le Kig ha Farz est..

a)

une entrée

b)

un plat

c)

un fromage

d)

un dessert

11.

il existe combien de types d'huitres?

a)

1

b)

2

c)

3

12.

l’huître de Cancale et de Belon sont...

a)

des huîtres plates

b)

des huîtres creuses

13.

les oignons label rouge et AOC de Bretagne sont...

a)

les oignons Eristoff

b)

les oignons Roscoff

c)

les oignons madoff

d)

les oignons orloff

14.

qu'est ce qui est cultivé en Bretagne

a)

coco de paimpol

b)

la Ratte du Touquet

c)

les lentilles du puy

d)

l'artichauts Camus

15.

quel Fraises sont réputées en Bretagne?

a)

la fraise de Samer

b)

la gariguette

c)

la fraise de Fouesnant

d)

la fraise de Plougastel

16.

quels fromages sont de Bretagne

a)

la Tome de Baden

b)

Le porc Salut

c)

Le galet Céladon

d)

le Rondelé

17.

En Bretagne on produit de l'eau de source ou de l'eau minérale

a)

eau de source

b)

eau minérale

18.

"cidre de Bretagne"est un label

a)

AOC

b)

IGP

c)

label rouge

19.

fait t'on de la bière en Bretagne?

a)

oui

b)

non

20.

En Bretagne on fait du Pastis!

a)

vrai

b)

faux

21.

quel alcool est réputé en Bretagne?

a)

le Lambig

b)

le Whisky

c)

l'Armagnac

d)

le Ratafia