WorksheetsPRAKARYA KELAS 7 LATIHAN
Total questions: 40
Worksheet time: 2hrs 0mins
Manfaat dari banyak mengkonsumsi serat sayuran dan buah buahan adalah ...
Membuat kenyang
Melancarkan sistem pencernaan
Membuat badan sehat dan kuat
Dapat membuat kerajinan
Pekerjaan menyambung kain dan bahan-bahan lain yang bisa dilewati jarum jahit dan benang pengertian dari...
Menjahit
Menenun
Menyulam
Menganyam
Hasil kerajinan berikut merupakan kerajinan ....
Tapestri
Sulam
Ikat
Batik
Gambar dibawah ini meupakan serat biji bernama…
Kemiri
Kapas.
Kapulaga.
Kluwak.
Kandungan buah yang berfungsi menangkal radikal bebas dan memperlancar metabolisme tubuh adalah ....
air dan vitamin
antiokasidan dan vitamin
mineral dan serat
karbohidrat dan serat
Buah yang mengandung kadar air banyak ditunjukkan oleh nomor...
1, 2, 3, 4
2, 3, 4, 5
4, 5, 6, 7
7, 8, 9, 10
Buah yang ada sepanjang tahun ditunjukkan nomor...
2 dan 5
4 dan 6
7 dan 9
8 dan 10
Buah yang tumbuh di daerah tropis ditunjukkan nomor...
3, 5, 8
4, 7, 9
5, 6, 10
6, 7, 9
Buah yang bermanfaat untuk kecantikan kulit dan menurunkan kadar kolesterol jahat adalah ....
belimbing
jambu biji
pepaya
alpukat
Buah dengan kandungan vitamin C, A, E dan B kompleks serta kaya serat dan mampu meningkatkan daya tahan tubuh adalah ....
belimbing
jambu biji
pepaya
alpukat
Teknik memasak yang ditunjukkan pada gambar adalah ....
menggoreng
merebus
menumis
memanggang
Peralatan pada gambar digunakan pada teknik memasak ....
menggoreng
merebus
menumis
memanggang
Bahan bumbu rujak yang memberi rasa pedas adalah ....
gula merah
cabai
terasi
pisang batu
Buah yang umum digunakan dalam rujak buah antara lain adalah ....
pepaya, anggur, stoberi, nanas
jambu biji, nanas, belimbing, mangga
pepaya, pisang, belimbing, alpukat
jambu biji, alpukat, nangka, stroberi
Wadah yang sesuai untuk menyajikan jus buah ditunjukkan oleh gambar ....
a
b
c
d
Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya
Nonklimaterik
Karimaterika
Klimaterik
Nonkarimaterik
Merupakan buah sepanjang tahun berada di iklim tropis ber VIT C dan bermanfaat untuk pencernaan
Pisang
Mangga
Alpukat
Pepaya
Dibawah ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah
Diatas merupakan hasil pengolahan pangan dengan menggunakan teknik?
Deep frying
Shallow Frying
Sauteing
Baking
Yang termasuk olahan dari pangan buah-buahan adalah
Mengomsumsi buah segar lebih baik daripada mengomsumsi buah yang sudah diawetkan karena
Buah segar mengandung gizi lengkap
Buah segar bebas dari bahan pengawet
Buah yang diawetkan membahayakan kesehatan
Buah segar masih higienis
Perhatikan data berikut.
1. menghaluskan 2. mencampur
3. menyaring 4. memeras
5. Tidak dimasak
Rujak dibuat dengan teknik memasak yang ditunjukkan oleh nomor ....
1, 2, 3
1, 2, 5
2, 3, 5
2, 4, 5
Fungsi air dalam pembuatan bumbu rujak adalah....
Mengencerkan adonan gula agar tidak terlalu kental
Menyeimbangkan rasa agar tidak terlalu asin
Mengoreksi rasa apabila terlalu pedas
Membuat bumbu lebih lezat
Keripik pisang dibuat dengan menggunakan teknik memasak ....
deep frying
shallow frying
grilling
simmering
Perhatikan gambar berikut dan jawablah pertanyaan sesuai dengan petunjuk soal
A. Nama buah tersebut adalah ...
B. Menurut tempat tumbuhnya termasuk buah ....
C. Menurut waktu berbuahnya termasuk buah ...
cempedak; tropis; sepanjang tahun
durian; tropis, musiman
cempedak; subtropis; musiman
durian; subtropis; sepanjang tahun
Buah segar adalah
buah yang tidak dberi pengawet saat diolah
buah yang langsung bisa dikonsumsi tanpa diolah
buah yang masih melekat pada pohon buah
buah yang sudah dipetik dan diolah
Buah dengan kadar Vitamin C 4 kali lebih banyak dari jeruk, mengandung antioksidan dan meringankan gejala demam berdarah adalah...
Buah yang memiliki kadar lemak nabati tinggi, vitamin E dan A serta baik untuk kecantikan adalah ....
Olahan pangan berbahan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....
mengukus
merebus
mengetim
memanggang
Bahan olahan pangan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....
mencampur
menghaluskan
mengukus
menyaring
Produk sale pisang adalah salah satu jenis olahan pangan yang dibuat dengan menggunakan teknik ...
memanggang
menggoreng
merebus
mengetim
