Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PRAKARYA KELAS 7 LATIHAN

Total questions: 40

Worksheet time: 2hrs 0mins

Name
Class
Date
1.

Manfaat dari banyak mengkonsumsi serat sayuran dan buah buahan adalah ...

a)

Membuat kenyang

b)

Melancarkan sistem pencernaan

c)

Membuat badan sehat dan kuat

d)

Dapat membuat kerajinan

2.

Pekerjaan menyambung kain dan bahan-bahan lain yang bisa dilewati jarum jahit dan benang pengertian dari...

a)

Menjahit

b)

Menenun

c)

Menyulam

d)

Menganyam

3.

Hasil kerajinan berikut merupakan kerajinan ....

a)

Tapestri

b)

Sulam

c)

Ikat

d)

Batik

4.

Gambar dibawah ini meupakan serat biji bernama…

a)

Kemiri

b)

Kapas.

c)

Kapulaga.

d)

Kluwak.

5.
Dibawah ini manakah yang termasuk serat hewan…
a)
Serat wol, serat sutera, serat dari bulu alpaca.
b)
Serat wol, serat sutera, serat kupu, serat dari bulu alpaca
c)
Serat wol, serat sutera, serat kuda, serat sapi.
d)
Serat wol, serat sutera, serat ayam, serat ular.
6.

Kandungan buah yang berfungsi menangkal radikal bebas dan memperlancar metabolisme tubuh adalah ....

a)

air dan vitamin

b)

antiokasidan dan vitamin

c)

mineral dan serat

d)

karbohidrat dan serat

7.

Buah yang mengandung kadar air banyak ditunjukkan oleh nomor...

a)

1, 2, 3, 4

b)

2, 3, 4, 5

c)

4, 5, 6, 7

d)

7, 8, 9, 10

8.

Buah yang ada sepanjang tahun ditunjukkan nomor...

a)

2 dan 5

b)

4 dan 6

c)

7 dan 9

d)

8 dan 10

9.

Buah yang tumbuh di daerah tropis ditunjukkan nomor...

a)

3, 5, 8

b)

4, 7, 9

c)

5, 6, 10

d)

6, 7, 9

10.

Buah yang bermanfaat untuk kecantikan kulit dan menurunkan kadar kolesterol jahat adalah ....

a)

belimbing

b)

jambu biji

c)

pepaya

d)

alpukat

11.

Buah dengan kandungan vitamin C, A, E dan B kompleks serta kaya serat dan mampu meningkatkan daya tahan tubuh adalah ....

a)

belimbing

b)

jambu biji

c)

pepaya

d)

alpukat

12.

Teknik memasak yang ditunjukkan pada gambar adalah ....

a)

menggoreng

b)

merebus

c)

menumis

d)

memanggang

13.

Peralatan pada gambar digunakan pada teknik memasak ....

a)

menggoreng

b)

merebus

c)

menumis

d)

memanggang

14.

Bahan bumbu rujak yang memberi rasa pedas adalah ....

a)

gula merah

b)

cabai

c)

terasi

d)

pisang batu

15.

Buah yang umum digunakan dalam rujak buah antara lain adalah ....

a)

pepaya, anggur, stoberi, nanas

b)

jambu biji, nanas, belimbing, mangga

c)

pepaya, pisang, belimbing, alpukat

d)

jambu biji, alpukat, nangka, stroberi

16.

Wadah yang sesuai untuk menyajikan jus buah ditunjukkan oleh gambar ....

a)

a

b)

b

c)

c

d)

d

17.
Berikut dibawah ini serat dari daun yang digunakan untuk membuat produk kerajinan…
a)
Daun kamboja, daun kering, daun nangka, dan daun papaya.
b)
Daun mendong, daun nanas, daun pandan berduri, dan daun enceng gondok.
c)
Daun abaka, daun kamboja, daun singkong, dan daun sisal.
d)
Daun singkong, daun abaka, daun melati, dan daun sisal.
18.
Anggrek merupakan macam serat alam yang berasal dari…
a)
Serat dari daun.
b)
Serat dari buah.
c)
Serat dari batang.
d)
Serat dari biji.
19.
Dibawah ini merupakan teknik dalam pembuatan kerajinan keramik kecuali…
a)
Teknik Pilin.
b)
Teknik Pijit Tekan.
c)
Teknik Lempengan.
d)
Teknik Pahat.
20.
Berikut dibawah ini bahan alam yang digunakan untuk membuat kerajinan yaitu…
a)
Tanah liat, pohon kelapa, kayu.
b)
Bambu, kulit, logam, batu
c)
Tanah liat, kayu, bambu, kulit, logam, batu, batik.
d)
Tanah liat, serat alam, kayu, lidi, kulit, batu, bambu.
21.
Produk kerajinan dari kayu dikatakan memiliki nilai keindahan yang tinggi yaitu terletak pada…
a)
Jenis Kayunya.
b)
Serat Kayunya.
c)
Warna Kayunya.
d)
Ukiran Kayunya.
22.
Teknik pembentukan badan keramik secara manual merupakan pengertian dari…
a)
Teknik Pijit Tekan.
b)
Teknik Lempengan.
c)
Teknik Pilin.
d)
Teknik Putar.
23.
Modifikasi adalah………
a)
Cara mengubah bentuk sebuah benda dari yang kurang menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan fungsi aslinya.
b)
Cara mengubah bentuk sebuah benda dari yang sudah bagus menjadi lebih bagus tanpa menghilangkan fungsi aslinya.
c)
Cara mengubah bentuk sebuah benda mengikuti tahap-tahap proses dan teknik yang unik pada setiap jenisnya.
d)
Cara mengubah bentuk sebuah benda mengukuti alur proses yang sudah ditentukan.
24.
Asal kata keramik adalah keramos yang berasal dari bahasa…
a)
Indonesia.
b)
Jawa.
c)
Sunda.
d)
Yunani.
25.

Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya

a)

Nonklimaterik

b)

Karimaterika

c)

Klimaterik

d)

Nonkarimaterik

26.

Merupakan buah sepanjang tahun berada di iklim tropis ber VIT C dan bermanfaat untuk pencernaan

a)

Pisang

b)

Mangga

c)

Alpukat

d)

Pepaya

27.

Dibawah ini yang termasuk buah sepanjang tahun adalah

a)
b)
c)
d)
28.

Diatas merupakan hasil pengolahan pangan dengan menggunakan teknik?

a)

Deep frying

b)

Shallow Frying

c)

Sauteing

d)

Baking

29.

Yang termasuk olahan dari pangan buah-buahan adalah

a)
b)
c)
d)
30.

Mengomsumsi buah segar lebih baik daripada mengomsumsi buah yang sudah diawetkan karena

a)

Buah segar mengandung gizi lengkap

b)

Buah segar bebas dari bahan pengawet

c)

Buah yang diawetkan membahayakan kesehatan

d)

Buah segar masih higienis

31.

Perhatikan data berikut.

1. menghaluskan 2. mencampur

3. menyaring 4. memeras

5. Tidak dimasak

Rujak dibuat dengan teknik memasak yang ditunjukkan oleh nomor ....

a)

1, 2, 3

b)

1, 2, 5

c)

2, 3, 5

d)

2, 4, 5

32.

Fungsi air dalam pembuatan bumbu rujak adalah....

a)

Mengencerkan adonan gula agar tidak terlalu kental

b)

Menyeimbangkan rasa agar tidak terlalu asin

c)

Mengoreksi rasa apabila terlalu pedas

d)

Membuat bumbu lebih lezat

33.

Keripik pisang dibuat dengan menggunakan teknik memasak ....

a)

deep frying

b)

shallow frying

c)

grilling

d)

simmering

34.

Perhatikan gambar berikut dan jawablah pertanyaan sesuai dengan petunjuk soal

A. Nama buah tersebut adalah ...

B. Menurut tempat tumbuhnya termasuk buah ....

C. Menurut waktu berbuahnya termasuk buah ...

a)

cempedak; tropis; sepanjang tahun

b)

durian; tropis, musiman

c)

cempedak; subtropis; musiman

d)

durian; subtropis; sepanjang tahun

35.

Buah segar adalah

a)

buah yang tidak dberi pengawet saat diolah

b)

buah yang langsung bisa dikonsumsi tanpa diolah

c)

buah yang masih melekat pada pohon buah

d)

buah yang sudah dipetik dan diolah

36.

Buah dengan kadar Vitamin C 4 kali lebih banyak dari jeruk, mengandung antioksidan dan meringankan gejala demam berdarah adalah...

a)
b)
c)
d)
37.

Buah yang memiliki kadar lemak nabati tinggi, vitamin E dan A serta baik untuk kecantikan adalah ....

a)
b)
c)
d)
38.

Olahan pangan berbahan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....

a)

mengukus

b)

merebus

c)

mengetim

d)

memanggang

39.

Bahan olahan pangan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....

a)

mencampur

b)

menghaluskan

c)

mengukus

d)

menyaring

40.

Produk sale pisang adalah salah satu jenis olahan pangan yang dibuat dengan menggunakan teknik ...

a)

memanggang

b)

menggoreng

c)

merebus

d)

mengetim