Bij voedingsleer spreken we van macro, midi en micro -nutriënten

Welke van onderstaande nutriënten vallen onder de macronutriënten?

Voorbeelden van koolhydraten zijn;

Wat doen enzymen?

Welke van de onderstaande nutriënten vallen onder de micronutriënten

Wat is volgens het voedingscentrum de aanbevolen hoeveelheid groente per dag?

Er zijn 15 allergenen

Er wordt vastgesteld of je ondergewicht of overgewicht hebt door middel van BMI

Goed kauwen is beter voor:

Als je op dieet bent, doe je dit altijd om af te vallen

Additieven zitten per ongeluk in mijn voeding

De oudst bekende conserveertechniek is:

Welke vitamines zijn vet oplosbaar?

Micro-organismen zijn altijd schadelijk

Kunnen schimmels goed tegen een zure omgeving?

Gisten groeien het best op:

Welke van onderstaande zijn 'toxine-vormende micro-organismen?'

Een flexitariër eet nooit vlees of vis

Onverzadigde vetten zijn gezonder dan verzadigde vetten