Masakan yang berasal dari negara yang mempunyai dataran luas, sepert Perancis, Inggris, Amerika, Australia (negara-negara eropa) adalah....

Sewaktu bangsa eropa pada abad XIII menjelajah dunia Timur, mulailah penggunaan dan pembuatan mie yang kemudian dikembangkan menjadi spaghetti, macaroni dan vermicelli yang kemudian menjadi terkenal sebagai makanan khas negara....

Eropa barat yang wilayahnya Perancis, Belgia, swiss, Belanda, dan Jerman memiliki selera makan yang sama. Bumbu yang sering dipakai adalah....

Eropa timur yang wilayahnya Chekoslovakia, Hongaria, yugoslavia, Yunani, Romawi dan Rumania mempunyai selera makan yang menggunakan berbumbu tajam dari rempah-rempah yaitu....

Makanan kontinental diberikan dalam sebuah hidangan dengan susunan menu, yang dimaksud dengan menu adalah....

Berikut ini merupakan urutan menu kontinental....

Appetizer dalam istilah bahasa Indonesia yaitu....

Berikut ini merupakan gambar aneka appetizer

Berikut ini merupakan gambar aneka main course

Berikut ini merupakan gambar aneka dessert

Main course (makanan utama) adalah hidangan pokok suatu susunan menu lengkap. Ukuran porsi lebih besar dari appetizer dan disajikan secara lengkap yang teridi sebagai sumber....

Berikut ini merupakan sumber karbohidrat, kecuali....

Dessert atau hidangan penutup berfungsi untuk menghilangkan kesan hidangan sebelumnya, biasanya disebut dengan ....

Selain susunan urutan makanan, kegiatan makan di negara-negara Eropa diberikan menurut pembagian waktu makan. Waktu makan breakfast adalah....

Dalam usaha makanan internasional, susunan menu akan menolong pemesan dalam memilih makanan sesuai dengan selera dan uang yang tersedia. Pemesanan menu makanan menurut yang tercantum pada suatu kartu menu lengkap dengan harganya disebut....

Dalam usaha makanan internasional, susunan menu akan menolong pemesan dalam memilih makanan sesuai dengan selera dan uang yang tersedia. Susunan menu atau masakan yang menjadi keistimewaan dari suatu usaha makanan internasional hingga menjadi terkenal oleh masakan tersebut adalah....

Kota Paris di Prancis tidak hanya terkenal sebagai kota mode, tapi juga terkenal dengan kuliernya yang lezat. Salah satu makanan Eropa yang terkenal enak di Paris, Prancis bernama ....

Makanan Eropa yang terkenal dari Jerman yakni sosis khas Jerman yang terkenal dengan ukurannya yang besar yang dikenal dengan nama....

Berdasarkan ilmu asal kata (etimologis), kata tortilla berasal dari kata torta yang berarti sebuah kue bundar. Makanan tersebut berasal dari ....