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微生物

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Which of the following is a virus?

以下哪一个是病毒?

a)
b)
c)
d)
2.

Which of the following is FALSE about Protozoans?

以下哪一项不是原生动物的特征?

a)

Live in the river, sea and wet soil 生活在河,海和潮湿的土壤中

b)

They eat bacteria and algae 细菌,藻类是它们的食物

c)

Include Paramecium and Amoeba 包括草履虫和变形虫

d)

Smallest microorganism 体积最小的微生物

3.

Which of the following equipment can be used to observe microorganisms in the river? 以下哪种用具能帮助观察河水里的微生物?

a)
b)
c)
d)
4.

The picture shows that amoeba can:

上图显示变形虫可以:

a)

reproduce 繁殖

b)

grow 生长

c)

move 移动

d)

breathe 呼吸

5.

Which of the following is NOT a correct way to prevent diseases from spreading? 以下哪项不是正确的预防传染病的步骤?

a)

Use a handkerchief when sneezing 打喷嚏时用手帕

b)

Wear a mask if coughing 咳嗽时戴口罩

c)

Share towels and cutlery with family members 与家人公用毛巾和餐具

d)

Always wash hands with soap 经常使用肥皂清洗双手

6.

Vaccine is made of _________. 疫苗是使用_________制成的。

a)

Bacteria and virus 细菌和病毒

b)

Algae 藻类

c)

Protozoans 原生动物

d)

Fungi 真菌

7.
以下哪项是适合微生物生长的条件?
a)
真空状态
b)
没有水分
c)
极低的温度
d)
适当的酸度
8.

哪项有关病毒的说明是正确的?

a)

病毒对人体无害

b)

病毒是体积最大的微生物

c)

通过放大镜才能看见病毒

d)

病毒须依靠其他生物才能存活

9.

患上哪种疾病需要被隔离?

a)

肾脏病

b)

新型冠状疾病

c)

糖尿病

d)

食物中毒

10.

哪项有关细菌的说明是正确的?

a)

人类的肉眼可看到一部分的细菌

b)

一些细菌可用来制造抗生素

c)

细菌在温度越低的环境下繁殖得越快

d)

人类患上的疾病都是由细菌引起

11.

哪种情况说明了微生物会繁殖?

a)

放了酵母菌的面团不断膨胀

b)

放在冰箱内的肉类容易硬化

c)

腐烂水果的霉菌面积逐渐增加

d)

自来水须经过煮沸才可以饮用

12.

哪项是微生物的益处?

a)

让食物变得美味

b)

分解有机物质

c)

使食物更有营养

d)

使食物变质

13.

哪项是真菌?

a)
b)
c)
d)
14.

哪项是细菌?

a)
b)
c)
d)
15.

酱油的制作需要哪种微生物?

a)

真菌

b)

细菌

c)

病毒

d)

原生动物

16.
细菌无法在怎样的情况下生长?
I 室内
II 阴暗的地方
III 干燥的环境
IV 过度寒冷的环境
a)
I 和 II
b)
I 和 III
c)
II 和 III
d)
III 和 IV
17.

为什么我们无法用肉眼来观察大部分微生物?

a)

微生物移动的速度太快。

b)

微生物的数量很少。

c)

微生物的体积非常小。

d)

物生物漂浮不定

18.

下列哪种食品不是由微生物发酵制成的? 

a)

馒头 

b)

面条 

c)

臭豆腐 

d)

优酪乳。

19.

进行观察微生物生長的实验时,大多会将土司放入夾链袋中,下列哪一項是夾链袋的用途? 

a)

防止微生物生長 

b)

妥善保存土司,以便实验后食用 

c)

为了美观 

d)

防止空气中的水分或其他因素影响实验

20.

下列哪种食物即使变酸了还能食用? 

a)

牛奶加乳酸菌制成酸酸的优酪乳 

b)

牛奶在常溫下变酸了 

c)

热天时放隔夜的菜肴酸掉了 

d)

米饭在常溫下放置几天后酸掉了。