Free Printable prakarya kelas IX

1.

1. Macam-macam bahan keras antara lain: kayu,besi,perak,batu,kuningan,baja,emas, bamboo,paralon,marmer dan granit.Dari macam-macam bahan keras di atas yang termasuk logam adalah…

a)

Besi,emas,perak,batu

b)

besi,perak,emas,marmer

c)

. Besi,perak,kuningan,granit

d)

Besi,perak,emas,kuningan

2.

Macam-macam bahan keras antara lain: pualam,,perak,kuningan,baja, , akik,paralon, marmer dan granit.Dari macam-macam bahan keras di atas yang termasuk jenis batu adalah…

a)

pualam,perak,kuningan

b)

baja,perak,granit,akik

c)

Pualam.marmer,akik,granit

d)

pualam,perak,granit,marmer

3.

Berikut ini merupakan macam-macam bahan yang berasal dari plastik yaitu,paralon,tas kresek,kantong plastik kemasan,botol plastik,mika.Dari macam-macam plastic di atas yang termasuk bahan keras adalah….

a)

Paralon dan kantong plastik kemasan

b)

paralon,dan botol plastik

c)

mika dan botol plastik

d)

Paralon dan mika

4.

Uraian di bawah ini merupakan karakteristik bahan keras,yaitu : kuat, liat, keras, penghantar listrik dan panas, mengkilap dan umumnya mempunyal titik cair tinggi, permukaan kasar,kedap air,tidak tahan panas,ringan,mudah dibentuk. Dari uraian diatas yang merupakan karakteristik logam adalah.....

a)

kuat,liat,keras,penghantar listrik dan panas, mengkilap dan titik cair tinggi

b)

permukaan kasar,kedap air,tidak tahan panas,ringan,mudah dibentuk

c)

permukaan kasar,kedap air,tidak tahan panas,ringan,titik cair tinggi

d)

kuat,liat,keras,penghantar listrik dan panas, mengkilap ,tidak tahan panas

5.

Karakteristik batu,antara lain;permukaan kasar,ringan,warna putih kecoklatan,pori-pori besar.Batu dengan karakteristik di atas adalah….

a)

batu kapur

b)

Batu kali

c)

batu marmer

d)

Batu apung

6.

Karakteristik batu,antara lain;permukaan kasar,ringan,warna putih kecoklatan,pori-pori besar.Batu dengan karakteristik di atas adalah….

a)

batu kapur

b)

Batu kali

c)

batu marmer

d)

Batu apung

7.

Uraian di bawah ini merupakan karakteristik bahan keras,yaitu : kuat, liat, keras, penghantar listrik dan panas, mengkilap dan umumnya mempunyal titik cair tinggi, permukaan kasar,kedap air,tidak tahan panas,ringan,mudah dibentuk. Dari uraian diatas yang merupakan karakteristik plastik adalah.....

a)

kedap air,tidak tahan panas,ringan,sulit dibentuk

b)

kuat,liat,keras,penghantar listrik dan panas, mengkilap ,tidak tahan panas

c)

kedap air,tidak tahan panas,ringan,mudah dibentuk

d)

permukaan kasar,kedap air,tidak tahan panas,ringan,titik cair tinggi

8.

Teknik pembuatan produk kerajinan bahan logam pada yang menggunakan teknik cetaktuang adalah ....

a)

Teknik cetak tuang

b)

Teknik pahat

c)

Teknik ukir

d)

Teknik ukir tekan

9.

Teknik pembuatan produk kerajinan bahan

batu pada gambar di samping adalah…

a)

Teknik ukir

b)

Teknik pahat

c)

Teknik ukir tekan

d)

Teknik cetak tuang

10.

Teknik pembuatan produk kerajinan bahan

logam pada gambar di samping adalah…

a)

Teknik gunting tempel

b)

Teknik gunting lukis

c)

Teknik gunting rangkai

d)

Teknik tempel

11.

Perhatikan gambar produk kerajinan logam di samping, teknik yang digunakan untuk produk kerajinan tersebut adalah…….

a)

cetak tuang

b)

ukir

c)

ukir tekan

d)

ukir timbul

12.

Perhatikan gambar produk kerajinan batu di samping, produk kerajinan tersebut menggunakan teknik ....

a)

bahat pahat

b)

batu ukir

c)

lukisan batu

d)

batu lukis

13.

Perhatikan gambar produk kerajinan plastik di bawah, produk kerajinan yang menggunakan teknik menempel adalah…….

a)

b)

c)

d)

14.

Gambar alat di atas di samping berfungsi untuk …..

a)

menghaluskan

b)

meratakan

c)

membentuk

d)

memotong

15.

Gambar alat di atas di samping berfungsi untuk …..

a)

menghaluskan

b)

meratakan

c)

membentuk

d)

memotong

16.

Gambar alat di samping berfungsi untuk …..

a)

menghaluskan

b)

memotong

c)

membentuk

d)

melubangi

17.

Gambar alat di samping berfungsi untuk …..

a)

menghaluskan

b)

memotong

c)

membentuk

d)

melubangi

18.

Gambar alat di sampingberfungsi untuk …..

a)

melukis

b)

melubangi

c)

memahat

d)

memotong

19.

Gambar alat di atas di samping berfungsi untuk …..

a)

memotong

b)

menghaluskan

c)

melubangi

d)

memahat

20.

Langkah-langkah pembuatan produk kerajinan plastic pada gambar di sampimg adalah……

a)

menyiapkan alat dan bahan, menggunting bagian bawah

botol,melubangi,membentuk,merangkai

b)

Membuat rancangan,menyiapkan alat dan bahan, menggunting

Bagian bawah botol,melubangi bagian bawah botol,merangkai

c)

Menyiapkan alat dan bahan, menggunting botol,membemtuk mewarnai,merangkai

d)

Membuat rancangan,menyiapkan alat dan bahan, menggunting

botol,mewarnai,membentuk,merangkai

21.

Langkah-langkah pembuatan produk kerajinan plastic pada gambar di sampimg adalah……

a)

menyiapkan alat dan bahan, menggunting bagian bawah

botol,melubangi,membentuk,merangkai

b)

Membuat rancangan,menyiapkan alat dan bahan, menggunting

Bagian bawah botol,melubangi bagian bawah botol,merangkai

c)

Menyiapkan alat dan bahan, menggunting botol,membemtuk mewarnai,merangkai

d)

Membuat rancangan,menyiapkan alat dan bahan, menggunting

botol,mewarnai,membentuk,merangkai

22.

Teknik dan Langkah-langkah mengukir :

1. Membuat pola atau gambar pada kayu yang akan diukir

2. Menyiapkan alat dan bahan

3. NDASARI : proses mencongkel bagian dasar di luar motif agar lebih dalam

4. MBENANGI ; proses membentuk benangan/garis pada motif batang,daun,dan bunga, membentuk garis pada lekukan daun dan bunga.

5. NGGETA’KI : Proses memindai garis-garis pada lukisan atau pola pada kayu.

6. MBABARI : proses terahir, merapikan bagian ukiran yang belum sempurna

7. MBUKAKI : proses membentuk pahatan pada motif batang,daun,dan bunganya.

8. CAWEN : bentuk garis pada lekukan daun dan bunga.

9. FINISHING.

Setelah mempeehatikan prosedur di atas ternyata langkah-langkah pembuatannya

kurang sesuai,prosedur yang benar berdasarkan urutan nomernya adalah….

a)

Nomer 1,2,3,4,5,7,8,6,9

b)

Nomer 2,1,5,3,7,4,8,6,9

c)

Nomer 1,2.5.4.3.6.7.8.9

d)

Nomer 2,1,4,3,5,6,8,7,9,

23.

Perhatikan gambar kemasan di atas, kemasan yang

paling cocok untuk produk kerajinan di samping adalah….

a)

b)

c)

d)

24.

1. Prosedur pembuatan rancangan produk kerajinan seperti tertera di dawah ini :

1. Menentukan alat dan bahan

4. Membuat desain

2. Identifikasi kebutuhan

5. Menentukan langkah kerja\

3. Menentukan kemasan

Sesudah memperhatikan prosedur pembuatan rancangan produk kerajinan di atas, prosedur yang tepat sesuai dengan urutan nomer adalah….

a)

Nomer 2,1,4,3,5

b)

Nomer 4,1,2,5,3

c)

Nomer 2,4,1,5,3

d)

Nomer 1.2.45.3

25.

Macam-macam bahan pamgan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan:

1. Sosis ayam 2. Sosis ikan 3. Dendeng daging 4.Ikan asin

5. Nugget tongkol 6. Bakso telor 7. Terasi udang 8. susu

Dari bahan pangan setengah jadi di atas yang termasuk bahan pangan setengah jadi dari hasil peternakan berdasarkan nomernya adalah…

a)

Nomer 2,4,5 6,8

b)

Nomer 1,2,3,4

c)

Nomer,3,4,5,6,7

d)

Nomer 1,3,6,8

26.

Macam-macam bahan pamgan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan:

1. Sosis ayam 2. Sosis ikan 3. Dendeng daging 4.Ikan asin

5. Nugget tongkol 6. Bakso telor 7. Terasi udang 8. susu

Dari bahan pangan setengah jadi di atas yang termasuk bahan pangan setengah jadi dari hasil peikanan berdasarkan nomernya adalah…

a)

Nomer 1,4,5,7

b)

Nomer,3,5,6,8

c)

Nomer 2,4,5,7

d)

Nomer 5,6,7,8

27.

Perhatikan gambar pengolahan balado ikan asin di samping. Hasil pengolahan tersebut merupakan pengolahan....

a)

Bahan pangan hasil perikanan menjadi siap konsumsi

b)

bahan pangan setengah jadi dari perikanan menjadi siap konsumsi

c)

Bahan pangan hasil ternakan menjadi siap konsumsi

d)

bahan pangan hasil samping perikananmenjadi siap konsumsi

28.

produk makanan sosis gulung mie pada gambar di samping merupakan hasil pengolahan...

a)

Bahan pangan hasil peternakan menjadi makanan siap konsumsi

b)

Bahan pangan hasil perikanan menjadi makanan siap konsumsi

c)

Bahan pangan setengan jadi hasil perikanan menjadi makanan siap konsumsi

d)

Bahan pangan setengan jadi hasil peternakan menjadi makanan siap konsumsi

29.

1. Macam-macam bahan untuk pengolahan bahan pangan setengah jadi menjadi bahan pangan siap konsumsi :

1. Bakso sapi 2. Bawang putih 3. Keju

4. Jeruk nipis 5. Mie Putih

6. Telur ayam 7. Bawang merah 8. Susu

Dari macam-macam bahan di atas yang termasuk bahan bantu pengolahan adalah….

a)

Mie putih,telur ayam,keju,susu

b)

Bawang putih,bawang merah,jeruk nipis

c)

Bakso sapi, mie putih,bawang putih,jeruk nipis

d)

Bakso sapi,miei putih,telur ayam,keju,susu

30.

Produk pengolahan makanan siap konsumsi pada

gambar di samping,diolah menggunakan teknik…..

a)

merebus

b)

mengukus

c)

menumis

d)

menggoreng

31.

Langkah – langkah yang tepat untuk pengolahan bahan

pangan siap konsumsi pada gambar di samping adalah….

a)

sosis dibelah,sosis di goreng, mie kukus dililitkan

pada sosis,digoreng,disajikan

b)

sosis dililit mie,sosis dibelah,dikukus,disajikan

c)

sosis digoreng kemudian dibelah,sosis dililit mie,di

goreng,disajikan

d)

sosis dibelah,sosis di goreng, mie kukus dililitkan

pada sosis,disajikan

32.

Produk bahan pangan siap konsumsi dari bahan pangan setengah jadi memiliki ciri-ciri sedikit berkuah, bersantan,sangat pedas,nikmat dikonsumsi pada saat masih panas. Berdasarkan ciri-ciri di atas maka untuk menyajikan produk tersebut diperlukan…

a)

Piring cekung dari keramik

b)

piring cekung dari melamin

c)

mangkok kaca

d)

piring kaca

33.

1. Prosedur pembuatan rancangan produk pengolahan bahan pangan setengah menjadi bahan pangan siap konsumsi seperti tertera di bawah ini :

1. Menentukan alat dan bahan

2. Menentukan langkah kerja

3. Identifikasi kebutuhan

4. Menentukan kemasan

Sesudah memperhatikan prosedur pembuatan rancangan produk pengolahan bahan pangan setengahjadi di atas, prosedur yang tepat sesuai dengan urutan nomer adalah….

a)

Nomer 3,1,2,4

b)

Nomer 2,1,3,4

c)

Nomer 1,2,3,4

d)

Nomer 3,2,1,4

34.

1. Produk bahan pangan siap konsumsi pada gambar

di samping diolah menggunakan alat….

a)

dandang

b)

panci

c)

wajan

d)

pemanggang

35.

Bahan – bahan di bawah ini merupakan sebagian bahan hasil peternakan :

1. Ceker ayam 2. Daging sapi

3. Kulit sapi 4.telur

5. daging ayam 6. Kepala kambing

Dari bahan – bahan di atas yang merupakan hasil samping peternakan adalah….

a)

Nomer 2,3,4

b)

Nomer 1,2,3

c)

Nomer 1,5,6

d)

Nomer 1,3,6

36.

1. Bahan – bahan di bawah ini merupakan sebagian bahan hasil perikanan :

1. Telur ikan 2.. Kulit ikan 3.Tulang ikan

4. Kepala ikan 5.Daging ikan 6. Cumi-cumi

7. Kepiting

Dari bahan – bahan di atas yang merupakan hasil samping perikanan adalah….

a)

Nomer 1,2,3,4

b)

Nomer 3,4,5,6

c)

Nomer 2,3,4,5

d)

Nomer 4,5.6.7.

37.

1. Macam-macam bahan untuk pengolahan bahan pangan setengah jadi menjadi bahan pangan siap konsumsi :

1. garam 2. Bawang putih 3. Bawang merah

4. Jeruk nipis 5. ketumbar 6. Telur ikan

7. Tulang ikan 8. Kulit ikan

Dari bahan – bahan di atas yang merupakan bahan bantu pengolahan produk hasil samping perikanan adalah….

a)

Nomer 1,2,3,4,5

b)

Nomer 3,4,5,6,7

c)

Nomer 2,3,4,5,6

d)

Nomer 4,5.6.7.8

38.

1. Fungsi blender pada alat pengolahan adalah .....

a)

Mencampur bahan

b)

Menghaluskan daging

c)

Menghaluskan tulang ikan

d)

Menghaluskan bumbu

39.

Perhatikan produk pengolahan hasil samping perikanan

disamping ini. Alat yang digunakan untuk pengolahan

produk tersebut adalah…

a)

Wajan

b)

Mixer

c)

Oven

d)

blender

40.

Perhatikan produk pengolahan hasil samping peternakan berikut ini.Teknik yang digunakan

untuk pengolahan tersebut adalah….

a)

Menggiling

b)

Menggoreng

c)

Memanggang

d)

Mengukus

41.

Langkah-langkah membuat kerupuk tulang ikan :

1. Menyiapkan tulang ikan

2. Menggiling tulang ikan bersama bumbu

3. Menyiapkan bumbu

4. Merebus tulang ikan dan bumbu

5. Mengiris

6. Menggoreng

7. Merebus tulang ikan

8, mencampur dengan tepung

9. Mengukus

10. Membentuk adonan bulat panjang

11. Mengeringkan irisan kerupuk

12. Mengemas/menyajikan

Langkah-langkah membuat kerupuk yang tepat sesuai urutan nomer adalah….

a)

Nomer 1,2,3,5,6,7,8,9,12

b)

Nomer 1,2,3,8,9,10,11,6,12

c)

Nomer 1,3,4,2,8,10,9,5,11,6,12

d)

Nomer 1.3.2.4.8.9.10,6,12

42.

Karakteristi bahan untuk kemasan produk sebagai berikut ,

1. transparan 2. tidak tahan panas

3. Kedap air 4. Berongga 5. kuat

6. Tahan panas 7. Tidak kedap air

Dari karakteristik di atas bahan yang sesuai untuk produk pada gambar berikut adalah…

a)

Nomer 1.3,4,5,6,

b)

Nomer 1,2,4,7

c)

Nomer 2,3,4,5

d)

Nomer 1,3,5,6

43.

Produk pengolahan hasil samping peternakan memiliki sifat-sifat berikut, digoreng tipis, kering,tidak tahan angin,nikmat dikonsumsi saat dingin dan masih kriuk,pedes.Dengan memperhatikan sifat-sifat produk di atas,bahan kemasan yang sesuai untuk produk tersebut adalah…..

a)

Kantong plastik

b)

Piring plastik

c)

Kertas

d)

Karton

44.

Produk pengolahan hasil samping perikanan memiliki sifat-sifat berikut, direbus, berbumbu, sedikit berkuah, bersantan, pedas, nikmat dikonsumsi saat panas,.Dengan memperhatikan sifat-sifat produk di atas,alat penyajian yang sesuai untuk produk tersebut adalah…..

a)

Piring datar

b)

Piring cekung

c)

Piring cembung

d)

mangkok kaca

45.

Teknik pengolahan untuk produk pada gambar di atas adalah….

a)

dibakar

b)

Dipanggang

c)

digoreng

d)

dioven

46.

Teknik pengolahan untuk produk pada

gambar di samping adalah….

a)

ditumis

b)

direbus

c)

digoreng

d)

dikukus

47.

Teknik pengolahan bahan pangan hasil samping perikanan di samping adalah...

a)

penjemuran

b)

penggilngan

c)

pengukusan

d)

pemanggangan

48.

Teknik pengolahan bahan pangan hasil samping hasil perikanan di samping menggunakan teknik...

a)

pengeringan

b)

penggilingan

c)

perebusan

d)

penghancuran

49.

Teknik pengemasan yang tepat untuk produk berikut adalah….

a)

Karton

b)

Kertas, tidak tahan air,tebal

c)

Plastic transparan,kedap air,kuat

d)

Toples kaca

50.

Tahapan pengolahan hasil samping perikanan/peternakan yang tepat adalah….

1. Identifikasi bahan yang tersedia

2. Pengolahan

3. Pengemasan/penyajian

4. Menyusun kebutuhan alat

5. Pembuatan rencana kerja

6. Penyusunan langkah kerja

7. Identifikasi kebutuhan alat

8. Menyusun kebutuhan bahan

Tahapan pengolahan yang tepat,sesuai urutan nomer adalah….

a)

Nomer 1,7.5,2,3

b)

Nomer 1,4,5,7,2,3

c)

Nomer 1,4,2,3

d)

Nomer 1,4,7,6,2,3,

prakarya kelas IX

Total questions: 50

Worksheet time: 53mins

Similar Resources on Wayground