Bawang merah dan bawang putih termasuk sayuran....

Yang termasuk ke dalam vegetables fruit adalah....

Sayuran yang berwarna hijau banyak mengandung...

Kelompok senyawa pada sayuran yang tersusun dari unit isoprene dan turunannya adalah....

Sayuran yang mempunyai rasa pahit tetapi banyak mengandung serat dan zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita adalah....

Mengolah bahan makanan dengan cairan yang sedang mendidih adalah

Pada proses steaming kita menggunakan....

Pada saat kita melakukan teknik poaching suhu yang kita pakai adalah...

Teknik braising cocok digunakan untuk bahan makanan yang mempunyai tekstur....

Memasak makanan dalam oven dengan panas dari segala arah adalah teknik....

Macam-macam sate dimasak dengan teknik...

Pada saat kita membuat fried Chicken tehnik pengolahan yang kita gunakan adalah....

Salah satu ketentuan dalam penyajian makanan adalah....

Kemasan makanan harus mampu memberikan perlindungan fisik terhadap isi produk adalah fungsi...

Penyajian makanan panas harus diatur suhu ya dan diletakkan dalam food warmer, hal ini sesuai dengan prinsip....

Bahan kemasan yang biasanya digunakan untuk mengemas makanan instan adalah....

Bahan pengemasan yang paling aman adalah....

Kandungan yang terdapat dalam kulit bawang adalah....

Kulit melinjo biasanya kita olah menjadi....