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Dulcería (Técnica de Venta)

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

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1.

Características de un correcto saludo

a)

Pedir la TCC, Sonreír y Mencionar las promociones

b)

Pedir la TCC, Sonreír y saludarlo de mano

c)

Sonreír, Mirar a los ojos y Dar la bienvenida.

d)

Ninguna de las anteriores

2.

Tres datos que se mencionan de la TCC

a)

Pedir la TCC, Nombre y numero de visitas

b)

Nombre, Puntos y promociones vigentes

c)

Nombre, mes de cumpleaños y visitas

d)

Puntos, visitas y promociones vigentes

3.

Tres formas de maximización en baja afluencia

a)

Tallas, sabor de las palomitas y productos adicionales

b)

Tamaños, extras y productos adicionales

c)

Tallas, combos y productos adicionales

d)

Individual, tallas y combos

4.

Secuencia correcta para servir la orden en dulcería

a)

Palomitas, Refrescos, Snacks, Aguas, Dulces, Icee y Helados

b)

Refrescos , Palomitas, Snacks, Aguas , Dulces, Helados y Icee

c)

Palomitas, Refrescos, Icee, Aguas, Snacks, Dulces y Helados

d)

Aguas , Refrescos , Palomitas, Snacks, Dulces, Helados y Icee

5.

Cantidad de hielo que debe servirse en un refresco Jumbo

a)

1 cucharon de hielo

b)

1 cucharon desbordándose y uno adicional

c)

1 Cucharon derramado

d)

Ninguna de las anteriores

6.

En el correcto servido de las palomitas indica que lleva un copete de las mismas

a)

Verdadero

b)

Falso

7.

Características de una salchicha en buen estado

a)

Color obscuro, olor característico, superficie lisa y brillante

b)

Color y olor característico, superficie lisa y brillante

c)

Color característico, delgada, superficie lisa y brillante

d)

Color obscuro y olor bueno, delgada y brillante

8.

Onzas de queso de unos nachos grandes

a)

3 oz

b)

6 oz

c)

30 gr

d)

5 oz

9.

Cuando una compra sea mayor a 250 pesos con firma electrónica, se solicita la firma autógrafa

a)

Verdadero

b)

Falso

10.

En la maquina de ICEE cuando dos luces parpadean al mismo tiempo indica

a)

Descongelamiento

b)

Falta de CO2

c)

Falta de jarabe

d)

Falta de agua