wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UTS BIOKIMIA TINGKAT 1 2020

Total questions: 70

Worksheet time: 1hrs 10mins

Name
Class
Date
1.

Contoh penyakit di bawah ini yang bukan merupakan penyakit akibat gangguan metabolisme karbohidrat adalah:

a)

Diabetes melitus

b)

Kekuarangan Kalori Protein

c)

Galaktosemia

d)

Albuminemia

e)

Glikogennosis

2.

Salah satu metabolisme karbohidrat yang sering terjadi pada tubuh makhluk hidup adalah Glukoneogenesis. Prekursor pada proses tersebut adalah :

a)

Karbohidrat

b)

Glukosa

c)

Fruktosa

d)

asam amino glukogenik

e)

pati

3.

Berdasarkan gugus fungsi C=O, Karbohidrat paling sederhana bisa berupa aldehid atau berupa keton , yang disebut :

a)

aldose dan ketosa

b)

manosa dan triosa

c)

glukosa dan badan keton

d)

glukosa dan manosa

e)

ketosa dan glukosa

4.

Pada tahap 1 proses glikolisis berapa molekul ATP yang diperlukan?

a)

1 mol

b)

2 mol

c)

3 mol

d)

4 mol

e)

5 mol

5.

Pada tahap 1 proses glikolisi, reaksi yang terjadi adalah:

a)

oksidasi glukosa

b)

reduksi glukosa

c)

transfer glukosa

d)

metabolisme glukosa

e)

fosforilasi glukosa

6.

Pada proses glikolisis, berapa molekul asam piruvat terbentuk bila 2 mol Glukosa masuk ke dalam proses glikolisis:

a)

2 mol

b)

3 mol

c)

4 mol

d)

5 mol

e)

6 mol

7.

Pada proses glikolisis dari dari 4 mol glukosa akan menghasilkan berapa mol CO2?

a)

4

b)

6

c)

8

d)

0

e)

2

8.

Enzim yang terlibat pada tahap 1 proses glikolisis adalah

a)

heksokinase

b)

isomerase

c)

ligase

d)

transferase

e)

oksidareduktase

9.

Pemeriksaan dan pengamatan klinis pada kasus ketoasidosis diabetik antara lain ditunjukkan oleh ha-hal sebagai berikut, kecuali:

a)

hiperglikemi yang mencolok

b)

terjadi glukosurea

c)

terjadi

d)

terjadi ketourea

e)

terjadi hipoglikemi yang mencolok

10.

Golingan Enzim yang terlibat pada reaksi tahap 2 proses glikolisis adalah:

a)

heksokinase

b)

isomerase

c)

ligase

d)

transferase

e)

oksidareduktase

11.

Proses pembentukan gula baru dengan substrat dari sisa sisa metabolisme disebut:

a)

glikolisis

b)

Glikogenesis

c)

Glikogenolisis

d)

glukoneogenesis

e)

Glukokinase

12.

Proses pembentukan glikogen dalam hati disebut:

a)

glikolisis

b)

Glikogenesis

c)

Glikogenolisis

d)

Glukoneogenesis

e)

Glukokinase

13.

Faktor-faktor yang terlibat dalam pengendalian metabolisme glukosa adalah, kecuali:

a)

gula darah

b)

hormon insulin

c)

hormon glukagon

d)

hormon pertumbuhan

e)

hormon sek

14.

Di bawah ini adalah jalur-jalur utama dalam metabolisme karbohidrat, kecuali:

a)

glikolisis

b)

Glikogenesis

c)

Glikogenolisis

d)

Glukoneogenesis

e)

Glukokinase

15.

Serangkaian reaksi kimia dalam sel (mitokondria) yang berlangsung secara berurutan dan berulang dengan tujuan untuk mengubah asam piruvat menjadi CO2, H2O dan sejumlah energi disebut:

a)

Siklus Creb

b)

Metabolisme

c)

Katabolisme

d)

Anabolisme

e)

Lipogenesis

16.

Pada Siklus Creb, berapa molekul CO2 yang dihasilkan bila 2 molekul Asetil-CoA masuk ke dalam siklus tersebut:

a)

1 molekul

b)

2 molekul

c)

3 molekul

d)

4 molekul

e)

5 molekul

17.

Pada tahap ke berapa pada proses glikolisis dihasilkan ATP:

a)

tahap 4

b)

tahap 5

c)

tahap 6

d)

ahap 7

e)

tahap 8

18.

Golongan enzim di bawah ini yang tidak terlibat dalam siklus asam sitrat?

a)

isomerase

b)

sintase

c)

oksidase

d)

dekarboksilase

e)

transmaninase

19.

Gula darah berasal dari faktor-faktor di bawah ini, kecuali:

a)

Makanan

b)

Glukoneogenesis

c)

Glikogenolisis

d)

Konversi dari asam amino

e)

oksidasi asam lemak

20.

Di bawah ini yang bukan merupakan substrat (bahan dasar) pada proses glukoneogenesis adalah:

a)

asam laktat

b)

asam amino

c)

Gliserol

d)

produk metabolisme lain

e)

Karbohidrat

21.

Hormon adrenalin (efinefrin) disekresikan oleh medula adrenal sebagai akibat dari rangsangan sebagai berikut, kecuali

a)

ketakutan

b)

Kegembiraan

c)

Hipoksia

d)

Hipoglikemi

e)

Hiperglikemi

22.

Hormon-hormon di bawah ini mempengaruhi kadar glukosa darah, kecuali:

a)

Hormon Insulin

b)

Hormon Glukagon

c)

Hormon pertumbuhan

d)

Hormon glukokortikoid

e)

Hormon Anti Diuretik

23.

Pasa tahap reaksi Asetil-S-CoA dengan oksaloasetat maka produk yang dihasilkan selain sitrat adalah :

a)

H2O

b)

CoA-SH

c)

Asam sitrat

d)

CO2

e)

ATP

24.

Pernyataan di bawah ini yang tidak tepat berkaitan dengan penyakit Kwashiorkor adalah:

a)

Sistem imun akan terganggu pada kekurangan kalori protein

b)

Edema disebabkan oleh tekanan osmotik yang rendah dalam plasma sebagai akibat hipoalbuminemia

c)

sintesis protein plasma oleh hati menurun

d)

Asupan karbohidrat yang tinggi menyebabkan insulin selalu tinggi

e)

Perlemakan di hati sebagai akibat sintesis protein yang lancar

25.

Sesuai diagram diatas, yang disebut senyawa antara adalah:

a)

Co enzimA

b)

Asetil CoA

c)

Asam amin

d)

Adenosin Tri Phosfat

e)

Asam sitrat

26.

Sesuai diagram pada no. 25, ezim yang berperan dalam pemecahan karbohidrat, protein dan lemak dalam saluran pencernaan berturut-turut adalah adalah

a)

amilase, lipase, protease

b)

Proteae, amilase, lipase

c)

Lipase, amlase, protease

d)

amilase, protease, lipase

e)

Lipase, protease, amilase

27.

Akibat yang teramati karena kadar protein yang rendah dan asupan karbohidrat yang tinggi adalah,

a)

Defisiensi asam amino

b)

Penurunan sintesisi Haemoglobin

c)

Hipoalbuminemia

d)

Perlemakan hati

e)

Hiperglikemia

28.

Semua zat-zat makanan seperti karbohidrat, protein dan lipid menjalani jalur metabolik masing- masing menghasilkan sebuah produk antara yang bersifat umum yaitu:

a)

asam piruvat

b)

asetil-CoA

c)

asam laktat

d)

badan keton

e)

ATP

29.

Pada metabolesme dasar terjadi katabolisme terhadap karbohidrat, protein dan lipid menjadi:

a)

asam amino, glukosa dan asam lemak

b)

asam lemak, glukosa dan gliserol

c)

glukosa, asam amino dan asam lemak

d)

glukosa, protein dan gliserol

e)

gliserol, asam lemak dan asam amino

30.

Contoh zat yang menjadi penghubung antara lintasan anabolisme dan lintasan katabolisme adalah

a)

Asetil-CoA

b)

Glukosa

c)

asam amino

d)

asam lemak

e)

Gliserol

31.

Pada proses glikolisis, 1 molekul glukosa akan dipecah menjadi:

a)

1 molekul asam piruvat

b)

2 molekul asam piruvat

c)

3 molekul asam piruvat

d)

4 molekul asam piruvat

e)

5 molekul asam piruvat

32.

Hasil oksidasi dari asam piruvat/piruvat adalah:

a)

asam asetat

b)

Asetaldehida

c)

Asetil-CoA

d)

Etanol

e)

Metanol

33.

Asetil-CoA akan masuk ke dalam jalur persimpangan yang disebut:

a)

glikolisis

b)

Glikogenolisis

c)

Glukoneogenesis

d)

siklus asam sitrat

e)

Glikogenesis

34.

Jika sumber glukosa berlebih, melebihi kebutuhan energi kita, maka glukosa tersebut tidak dipecah melainkan akan dirangkai menjadi polimer yang disebut:

a)

amilum

b)

glikogen

c)

Pati

d)

fosfolipid

e)

Gliserofosfat

35.

Dalam keadaan normal hormon-hormon yang berperanan dalam pengendalian gula darah adalah:

a)

insulin, glukagon, growth hormon

b)

glukokinase, glukagon, insulin

c)

insulin, glukokinase, growth hormon

d)

amilase, glukokinase, insulin

e)

amilase, lipase, protease

36.

Glukosa masuk lintasan glikolisis melalui fosforilasi menjadi glukosa-6 fosfat dengan dikatalisir oleh enzim:

a)

dehidrogenase

b)

Heksokinase

c)

Aldolase

d)

isomerase

e)

Sintetase

37.

Glukosa 6-fosfat diubah menjadi Fruktosa 6-fosfat dengan bantuan enzim

a)

aldolase

b)

Heksokinase

c)

Fosfoheksose isomerase

d)

transaminase

e)

fosfofruktokinase

38.

Salah satu reaksi di bawah ini tidak terlibat dalam siklus Creb, yaitu:bonus (TIDAK ADA JAWABAN)

a)

hidratasi (PILIH UNTUK SOAL BERIKUTNYA)

b)

hidroksilasi

c)

dekarboksilasi

d)

oksidasi

e)

isomerasi

39.

Hasil produk yang dihasilkan siklus krebs adalah sebagai berikut, kecuali:

a)

ATP

b)

NADH

c)

FADH2

d)

CO2

e)

Asetai-CoA

40.

Oksidasi asam lemak jenuh mempunyai tahap-tahap reaksi sebagai berikut, kecuali:

a)

Pembentukan heksanoil koenzim

b)

Pembentukan senyawa tidak jenuh

c)

Hidrasi

d)

Oksidasi

e)

isomerasi

41.

Enzim pencernaan yang berperan dalam me-lisis lipid adalah:

a)

lipase

b)

peptidase

c)

amonase

d)

oksidase

e)

reduktase

42.

Biosintesis Lipid meliputi, kecuali:

a)

Biosintesis asam lemak

b)

biosintesis Triasilgliserol

c)

biosintesis fosfolipid

d)

biosintesis kolesterol dan steroid

e)

Biosintesis asam piruvat

43.

Hasil degradasi lipid yang dikonsumsi adalah:

a)

asam lemak dan steroid

b)

asam lemak dan gliserol

c)

asam piruvat

d)

asam laktat

e)

asat asetat

44.

Proses beta-oksidasi pada asam lemak terdiri dari, kecuali

a)

dehidrogenasi

b)

hidratasi

c)

isomerasi

d)

thiolisis

e)

oksidasi

45.

Sintesis badan keton terjadi di:

a)

Hati

b)

limpa

c)

empedu

d)

sitoplasma

e)

mitokondria

46.

Terjadinya proses degradasi asam lemak terjadi di:

a)

sitoplasma

b)

mitokondria

c)

badan golgi

d)

inti sel

e)

membran sel

47.

Proses utama untuk mengeluarkan Nitrogen dari asam amino adalah:

a)

transamidasi

b)

trasaminasi

c)

denitrogenasi

d)

nitrisasi

e)

nitrogenasi

48.

Proses pembentukan urea terjadi di:

a)

jantung

b)

otak

c)

hati

d)

ginjal

e)

limpa

49.

Enzin yang terlibat dalam proses transaminase adalah:

a)

oksidase

b)

reductase

c)

transaminase

d)

sintetase

e)

isomerase

50.

Enzim yang terlibat dalan proses deaminasi oksidatif adalah:

a)

glutamate dehydrogenase

b)

oksidoreduktase

c)

sintetase

d)

isomerase

e)

lipase

51.

SOAL PILIHAN GANDA NO 51-70

A jika 1,2 dan 3 benar

B jka 1 dan 3 benar

C jika 2 dan 4 benar

D jika 4 saja yang benar

E jika semuanya benar


51. Asetil-CoA digunakan sebagai unsur pembangun bagi biosíntesis:

1. asam lemak 2. Kolesterol 3. Steroid 4. asam laktat

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

52.

ReaksiTransaminasi adalah pemindahan N dari suatu asam amino ke a-ketoglutarat:

1 Akibatnya a-ketoglutaratmenjadiglutamat

(butuhkofaktorpiridoksalfosfat {PLP}), sedangkanasam amino asalberubahmenjadiasam

a-keto.

2 Reaksitransaminasibersifatreversibel.

3 Enzim reaksi ini ialah transaminase (aminotransferase) yg ada

di sitoplasma.

4 Semua asam amino dapat mengalami reaksi transaminasi,

kecuali lisin dan treonin.

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

jika semuanya benar

53.

Deaminasi Oksidatif, terutama pada pemecahan asam glutamate menjadi ion amonium (NH4+) & a-ketoglutarat:.

1 Proses di atas dikatalisis oleh enzim glutamate dehydrogenase dgn kofaktor NAD+ atau NADP+ yg ada dlm mitokondria.

2 Reaksi ini dpt menggabungkan ammonium keglutamat atau melepaskan ammonium dari glutamat (reversible).

3 Nitrogen yg diikat glutamate berasal dari reaksi transaminase asam amino lain.

4 Nitrogen amonia langsung berubah menjadi N2

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

54.

Berdasarkan jumlah unit gula dalam rantai, karbohidrat digolongkan menjadi 4 golongan utama yaitu:

1. Monosakarida (terdiri atas 1 unit gula)

2.Disakarida (terdiri atas 2 unit gula)

3. Oligosakarida (terdiri atas 3-10 unit

gula)

4.Polisakarida (terdiri atas lebih dari 10 unit gula

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

jika semuanya benar

55.

Gugus spesifik yang terdapat dalam struktur asam amino adalah:

1. Gugus keton

2. gugus karboksilat

3. gugus aldehid

4. gugus amin

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

56.

Enzim utama pada reaksi Transaminasi adalah :

1. Alanin transaminase

2. Dehidrogenase

3. glutamat transaminase

4. monooksigenase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

57.

Ciri-ciri enzim adalah:

1. Bekerja secara khusus

2. Dapat digunakan berulang kali

3. Rusak oleh panas

4. Kerjanya dipengaruhi faktorlingkungan, misalnya suhu, pH, inhibitor dan aktivator.

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

58.

Perhatikan reaksi biokimia berikut ini:

µ-D-glukosa 6-fosfat «µ-D-fruktosa 6-fosfat , dan

µ-D-fruktosa 6-fosfat + ATP « D-fruktosa 1,6-bifosfat

Kedua reaksi ini dikatalisis oleh enzim berturut-turut :

1. Aldolase

2.fosfoheksoisomerase

3.heksokinase

4.fosfofruktokinase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

59.

(C6)n + Pià (C6)n-1 + Glukosa 1-fosfat

Glikogen Glikogen

Reaksi umum di atas adalah reaksi:

1. glikolisis

2.hidrolisis

3.glukoneogenesis

4.glikogenolisis

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

60.

Berdasarkan kajian tersebut, manakah pernyataan yang benar menurut saudara:

1. aldose mempunyai gugus aldehid

2.hexose termasuk golongan keton

3. D-fruktose mempunyai 6 atom C

4. D-fruktose termasuk monosakarida

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 bena

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

61.

Sesuai diagram di atas, yang manakah yang termasuk metabolisme karbohidrat:

1. Glikolisis

2. Glukoneogenesis

3. Glikogenesis

4. Siklus asam sitrat

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

62.

Enzim yang berperan dalam metabolisme etanol hingga terbentuk asam laktat dalam tubuh berturut-turut adalah:

1. glukagon

2. Efinefrin

3. Adrenalin

4. alkohol dehidrogenase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

63.

sesuai diagram pada no. 61, proses glikolisis berakhir dengan pembentukan :

1 asam laktat

2 asam amino

3 asam piruvat

4 asam lemak

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

64.

Enzim yang terlibat dalam proses glikolisis adalah:

1.heksokinase

2.Fosfoheksoisomerase

3. Fosfofruktokinase

4 transaminase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

65.

Mg2+

Glukosa + ATPàglukosa 6-fosfat + ADP

Nama Enzim yang berperan dalam reaksi di atas adalah:

1. Heksokinase

2. Aldolase

3.Glukokinase

4. Transferase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

66.

Asam amino adalah sembarang senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil (-COOH) dan amina (biasanya -NH2). Dalam biokimia seringkali pengertiannya dipersempit dimana keduanya terikat pada satu atom karbon (C) yang sama (disebut atom C

"alfa" atau α). Gugus karboksil memberikan sifat asam dan gugus amina memberikan sifat basa. Dalam bentuk larutan, asam amino bersifat amfoterik: cenderung menjadi asam pada larutan basa dan menjadi basa pada larutan asam. Perilaku asam amino ini terjadi karena ?

1. mampu bersifat basa 2. mampu bersifat asam

3. mampu sebagai ion netral 4. mampu menjadi zwitter-ion

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

67.

Keberadaan karbohidrat di dalam tubuh manusia, sebagian terdapat dalam darah sebagai glukosa untuk energi tubuh, sebagian terdapat pada Hati dan jaringan otot yang diubah menjadi Glikogen, dan sebagiannya lagi diubah menjadi lemak dan disimpan didalam jaringan otot yang berfungsi sebagai cadangan energi tubuh. Enzim apakah yang pertama kali bekerja pada peristiwa di atas?

1. isomerase 2. Aldolase 3. Karboksilase 4. heksokinase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

68.

Terdapat suatu senyawa berkarbon 3 yang terbentuk secara aerob dan dioksidasi sebelum masuk ke dalam siklus asam sitrat (silkus Creb). Bila dalam kondisi anaerobik, senyawa tersebut berubah menjadi asam laktat. Senyawa apakah yang dimaksud dalam pernyataan tersebut?

1. Asam keto

2.gliseraldehida

3. Asetil Co-A

4. Asam piruvat

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

69.

Pada proses glikolisis terdapat tahap yang memerlukan energi dalam bentuk ATP dan ada pula tahap yang menghasilkan energi tersebut. Dalam hal diperlukan energi, maka terjadi pemindahan gugus fosfor dari ATP kepada senyawa glukosa dimana terdapat enzim yang berperan dalam peristiwaini. Enzim apakah yang dimaksud?

1. aldolase 2. Isomerase 3. Karboksilase 4.Glukokinase

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar

70.

Proses yang terjadi pada siklus asan sitrat meliputi:

1. sintesis

2. Hidratasi

3.oksidasi

4. dekarboksilasi

a)

1,2 dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja yang benar

e)

semuanya benar