Font size
Worksheetskwasy karboksylowe
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
Kwasy karboksylowe to:
związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową
związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową
związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę hydroksylową
związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karbonylową
Grupa funkcyjna występująca w cząsteczkach kwasów karboksylowych ma wzór:
-CHO
-OH
-COOH
-NH2
Zwyczajowa nazwa kwasu metanowego to:
kwas mrówkowy
kwas masłowy
kwas walerianowy
kwas octowy
Zwyczajowa nazwa kwasu etanowego to:
kwas mrówkowy
kwas octowy
kwas propionowy
kwas masłowy
Proces fermentacji octowej to:
reakcja biochemiczna polegająca na powstawaniu etanolu z cukrów
reakcja dysocjacji jonowej kwasu octowego
proces utleniania etanolu do kwasu etanowego pod wpływem enzymów wytwarzanych przez bakterie
reakcja spalania całkowitego kwasu octowego
Wzór kwasu stearynowego to:
C17H33COOH
C15H31COOH
C17H35COOH
C17H31COOH
Wzór nienasyconego kwasu karboksylowego to:
C17H35COOH
C16H33COOH
C15H31COOH
C17H33COOH
Mydła to:
sole wyższych kwasów karboksylowych
sole kwasów nieorganicznych
sole niższych kwasów karboksylowych
sole kwasu etanowego
Wzór ogólny nasyconych kwasów karboksylowych ma postać:
CnH2n+1OH
CnH2n-1COOH
CnH2n+1COOH
CnH2n+1CHO
Alkohol który ma taką samą liczbę atomów węgla w cząsteczce co kwas masłowy to:
butanol
etanol
pentanol
metanol
Wzór kwasu butanowego to
C4H9COOH
C3H7COOH
C2H5COOH
CH3COOH
W liściach pokrzywy znajduje się kwas:
etanowy
propanowy
metanowy
butanowy
Porównując właściwości kwasu octowego i stearynowego można wysnuć wniosek:
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn obojętny
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn kwasowy
niższe kwasy karboksylowe mają odczyn kwasowy a wyższe obojętny
wszystkie kwasy karboksylowe mają odczyn zasadowy
Wyższe kwasy karboksylowe to:
kwasy o długich łańcuchach węglowych
kwasy o krótkich łańcuchach węglowych
wyłącznie kwasy nasycone
wyłącznie kwasy nienasycone
Wspólną właściwością niższych i wyższych kwasów karboksylowych jest:
reagują z metalami
nie rozpuszczają się w wodzie
ulegają dysocjacji jonowej
są palne
