Font size
WorksheetsPowtórzenie pochodne węglowodorów kl.VIII
Total questions: 43
Worksheet time: 35mins
Alkohol o wzorze sumarycznym CH3OH to
etanol
metanol
propanol
gliceryna
Etanol niszczy strukturę białka, jak nazywa się ten proces
krystalizacja
roztwarzanie
denaturacja
rozpuszczanie
Po zmieszaniu alkoholu z wodą następuje zmniejszenie objętości otrzymanego roztworu - proces ten nosi nazwę
kontrakcja
wypieranie
dekantacja
rozpuszczanie
Alkohole nie ulegają dysocjacji jonowej, więc ich odczyn jest
kwasowy
obojętny
zasadowy
nijaki
W wyniku całkowitego spalania metanolu otrzymujemy
wodę i tlenek węgla (II)
wodę i tlenek węgla (IV)
Wypicie metanolu który jest silną trucizną prowadzi do ............... a w skrajnych przypadkach do..............
upojenia alkoholowego, utraty świadomości
braku samokontroli, nieskoordynowanych ruchów
ślepoty, śmierci
Gliceryna nie ma zapachu i ma ........ smak
słony
słodki
kwaśny
gorzki
Glicerol chłonie wodę, mówi się wówczas, że ma on właściwości
higroskopijne
hydrofobowe
hydrofilowe
Etanol jest łatwo palny i spala się.....................płomieniem
zielonym
żółtym
białym
niebieskim
Związek trujący powstający w czasie spalania niecałkowitego popularnie zwany czadem to
tlenek węgla (IV)
tlenek węgla (II)
Glicerol nie ulega dysocjacji elektrolitycznej, więc jest elektrolitem
prawda
fałsz
Gliceryna to alkohol będący pochodną
metanu
etanu
propanu
butanu
Grupą funkcyjną alkoholi jest grupa:
karboksylowa
aminowa
aldehydowa
hydroksylowa
Wzór ogólny alkoholi to:
R - COOH
CnH2n+1OH
CnH2n - OH
CnH2n+2OH
Wskaż wzór butanolu:
Wzór sumaryczny oktanolu to:
C8H17OH
C9H19COOH
C9H19OH
C8H17COOH
Wskaż reakcję całkowitego spalania etanolu
2 CH3OH+ 3 O2 → 2 CO2 + 4 H2O
C2 H5OH + 3 O2 → 2 CO2 + 3 H2O
C2 H5OH + 2 O2 → 2 CO + 3 H2O
CH3OH+ O2 → CO + 2 H2O
Związek o wzorze C3H5(OH)3 to:
propanol
tripropanol
glicerol
glikol
Kwasy karboksylowe to:
związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową
związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karboksylową
związki organiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karbonylową
związki nieorganiczne zawierające w cząsteczkach przynajmniej jedną grupę karbonylową
Grupa funkcyjna występująca w cząsteczkach kwasów karboksylowych ma wzór:
-CHO
-OH
-COOH
-NH2
Zwyczajowa nazwa kwasu metanowego to:
kwas mrówkowy
kwas masłowy
kwas walerianowy
kwas octowy
Wzór kwasu stearynowego to:
C17H33COOH
C15H31COOH
C17H35COOH
C17H31COOH
Wzór nienasyconego kwasu karboksylowego to:
C17H35COOH
C16H33COOH
C15H31COOH
C17H33COOH
Wzór ogólny nasyconych kwasów karboksylowych ma postać:
CnH2n+1OH
CnH2n-1COOH
CnH2n+1COOH
CnH2n+1CHO
Wzór kwasu butanowego to
C4H9COOH
C3H7COOH
C2H5COOH
CH3COOH
Wspólną właściwością niższych i wyższych kwasów karboksylowych jest:
reagują z metalami
nie rozpuszczają się w wodzie
ulegają dysocjacji jonowej
są palne
Roztwór kwasu octowego ma odczyn:
kwasowy
zasadowy
obojętny
Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali
prawda
fałsz
Produktami reakcji kwasu octowego z zasadą sodową są:
octan sodu i wodór
octan sodu i woda
tylko octan sodu
Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu octowego:
HCOOH
CH3COOH
C2H5OH
C2H5COOH
Wszystkie kwasy karboksylowe są dobrze rozpuszczalne w wodzie
prawda
fałsz
Jaki stan skupienia ma kwas oleinowy?
stały
ciekły
Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?
kwas oleinowy odbarwia wodę bromową
kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla
kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów
kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne
Wyższe kwasy karboksylowe: stearynowy, palmitynowy
i oleinowy barwią papierek uniwersalny na kolor
czerwony, ponieważ ulegają dysocjacji z odszczepieniem jonów H+
niebieski, ponieważ ulegają dysocjacji z odszczepieniem jonów OH-
żółty, ponieważ nie ulegają dysocjacji z odszczepieniem jonów H+
Jakie związki odbarwiają wodę bromową w reakcji?
nasycone
nienasycone
Grupa funkcyjna estrów to:
-COOH
-OH
-COO-
-CHO
Wskaż wzór propionianu metylu.
C2H5COOC2H5
C15H31COOCH3
C2H5COOCH3
C3H7COOCH3
Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem karboksylowym a
alkoholem
estrem
zasadą
Zaznacz wszystkie właściwości estrów niższych kwasów karboksylowych.
bezbarwna lotna ciecz
charakterystyczny zapach
dobrze rozpuszczalna w wodzie
trudno rozpuszczalna w wodzie
Estryfikacja to reakcja
zachodząca pomiędzy kwasem karboksylowym a alkoholem w obecności stężonego kwasu siarkowego (VI)
zachodząca pomiędzy kwasem karboksylowym a alkanem w obecności kwasu siarkowego (VI)
zachodząca pomiędzy kwasem karboksylowym a alkoholem w obecności kwasu siarkowego (IV)
zachodząca pomiędzy kwasem karboksylowym a alkoholem w obecności rozcieńczonego kwasu siarkowego (VI)
Aminy mają charakter:
zasadowy
kwasowy
obojętny
Grupą funkcyjną amin jest grupa aminowa o wzorze
