wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UKK SEMESTER GENAP PRAKARYA KELAS VII

Total questions: 50

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

Pengendalian hama yang dilakukan dengan cara menangkap hama yang menyerang tanaman adalah pengendalian secara.....

a)

Kimiawi

b)

Mekanis

c)

Kultur teknis

d)

Biologis

2.

Buah segar adalah

a)

buah yang tidak dberi pengawet saat diolah

b)

buah yang langsung bisa dikonsumsi tanpa diolah

c)

buah yang masih melekat pada pohon buah

d)

buah yang sudah dipetik dan diolah

3.

Termasuk buah musiman

a)

durian, mangga, duku

b)

durian, pepaya, jeruk

c)

durian, pisang, pepaya

d)

durian, jambu biji, pisang

4.

Termasuk buah daerah sub tropis

a)
b)
c)
d)
5.

Termasuk buah klimaterik

a)

nanas, anggur, semangka

b)

pisang, mangga, semangka

c)

pepaya, pisang, alpukat

d)

anggur, jambu air, nanas

6.

Manfaat buah kelapa muda antara lain

a)

sebagai penghilang dahaga

b)

sebagai pemuas lapar

c)

sarana upacara adat

d)

untuk obat dan menjaga kesehatan

7.

Buah dengan kadar Vitamin C 4 kali lebih banyak dari jeruk, mengandung antioksidan dan meringankan gejala demam berdarah adalah...

a)
b)
c)
d)
8.

Buah yang memiliki kadar lemak nabati tinggi, vitamin E dan A serta baik untuk kecantikan adalah ....

a)
b)
c)
d)
9.

Buah yang memiliki kadar Vitamin A, C dan potasium tinggi serta berkhasiat memperlancar pencernaan adalah ...

a)
b)
c)
d)
10.

Buah yang mengandung Vitamin A, C, B kompleks dan A serta berkhasiat menurunkan tekanan darah dan mengatasi batuk adalah ....

a)
b)
c)
d)
11.

Olahan pangan berbahan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....

a)

mengukus

b)

merebus

c)

mengetim

d)

memanggang

12.

Bahan olahan pangan buah berikut dibuat dengan menggunakan teknik ....

a)

mencampur

b)

menghaluskan

c)

mengukus

d)

menyaring

13.

Teknik mengolah bahan pangan di atas lempengan besi panas atau panci datar di atas perapian langsung disebut teknik ....

a)

memanggang

b)

menggoreng

c)

membakar

d)

menumis

14.

Produk sale pisang adalah salah satu jenis olahan pangan yang dibuat dengan menggunakan teknik ...

a)

memanggang

b)

menggoreng

c)

merebus

d)

mengetim

15.

Teknik memanggang digunakan dalam membuat produk ....

a)

puding leci

b)

kolak pisang

c)

cake labu

d)

rujak buah

16.

Urutan tahap pengolahan bahan pangan yaitu ....

a)

perencanaan, pelaksanaan,penyajian dan pengemasan, evaluasi

b)

pelaksanaan, evaluasi, perencanaan, penyajian dan pengemasan

c)

penyajian dan pengemasan, evaluasi, perencanaan, pelaksanaan

d)

evaluasi, perencanaan, pelaksanaan, penyajian dan pengemasan

17.

Berikut adalah bumbu yang dibutuhkan untuk membuat rujak: cabai, garam, gula merah, air, .....

a)

terasi, pisang batu, kacang tanah goreng

b)

cobek, ulekan, kacang tanah goreng

c)

pisau, cobek, ulekan, terasi, pisang batu

d)

telenan, cobek, ulekan, terasi, pisang batu

18.

Buah yang biasanya digunakan untuk membuat rujak adalah ....

a)

anggur, alpukat, stroberi dan mangga

b)

alpukat, semangka, kedondong dan pir

c)

pepaya, ketimun, mangga dan kedondong

d)

mangga, nangka, anggur dan stroberi

19.

Peralatan yang digunakan untuk mengupas dan memotong buah saat membuat rujak adalah ....

a)

telenan

b)

baskom

c)

cobek

d)

pisau

20.

Peralatan yang digunakan sebagai alas dalam memotong buah saat membuat rujak adalah ....

a)

kertas cokelat

b)

cobek

c)

telenan

d)

baskom

21.

Rujak adalah salah satu contoh produk olahan yang dibuat dengan teknik ....

a)

merebus

b)

menyaring

c)

tanpa dimasak

d)

mencampur

22.

Yang bukan merupakan contoh dari serat stapel adalah ....

a)

Domba

b)

Alpaca

c)

Ulat sutera

d)

Unta

23.

Piring dari serat kelapa harus mempertimbangkan komposisi zat pelapis/pewarna yang dipakai agar tidak berbahaya jika digunakan sebagai wadah makanan. contoh diatas merupakan bagian dari syarat perancangan ....

a)

Kegunaan

b)

Keamanan

c)

Keindahan

d)

Keluwesan

24.

Kerajinan tikar berasal dari serat.....

a)

Daun eceng gondok

b)

Daun mendong

c)

Daun nanas

d)

Daun pandan berduri

25.

Dari proses pemilihan serat akan dilanjutkan pengolahan benang menjadi kain yang disebut ....

a)

Pemintalan benang

b)

Pencelupan warna

c)

Penggulungan benang

d)

Penenunan benang

26.

Gambar dibawah adalah kerajinan tekstil dengan teknik sulam.....

a)

Pita

b)

Sulam bayang

c)

Melekatkan benang

d)

Aplikasi

27.

Dibawah ini merupakan bahan yang digunakan dalam proses pembuatan batik, yaitu ...

a)

Gawangan, bandul, ember

b)

Dingklik, wajan, kompor

c)

Canting, malam/lilin, kompor

d)

Kain katun putih, malam/lilin, zat pewarna

28.

Kerajinan tekstil yang memiliki fungsi sebagai renda baju atau taplak dinamakan....

a)

Sulam kepala peniti

b)

Sulam renda bangku

c)

Sulam bayang

d)

Sulam pita

29.

Tusuk dibawah ini dinamakan....

a)

Tusuk feston

b)

Tusuk flanel

c)

Tusuk jelujur

d)

Tusuk rantai

30.

Batik merupakan salah satu kerajinan tekstil, salah satu batik yang berkembang di masa lalu disebut...

a)

Batik nusantara

b)

Batik modern

c)

Batik pesisir

d)

Batik pedalaman

31.

Motif batik ini dinamakan...

a)

Motif batik klasik

b)

Motif batik pesisir

c)

Motif batik kerajaan

d)

Motif batik pedalaman

32.

Pada proses pembuatan batik cap menggunakan teknik....

a)

Teknik campuran

b)

Teknik cap

c)

Teknik printing

d)

Teknik tulis

33.

Bahan yang digunakan dalam pembuatan kemasan untuk kerajinan tekstil diantaranya..

a)

Kertas,plastik,kaca

b)

Kaca,kaleng,plastik

c)

Kertas,dus,plastik

d)

Plastik, kaca,kayu

34.

Kemasan mempunyai empat fungsi utama, yaitu....

a)

Menjual, melindungi, keindahan, keluwesan

b)

Menjual, melindungi, keindahan, mempermudah

c)

Menjual, melindungi, mempermudah, keluwesan

d)

Menjual, melindungi, keindahan, kegunaan

35.

Peralatan berat yang digunakan dalam pembuatan kerajinan serat hewan, adalah ....

a)

gunting, alat pencukur, baskom, mesin pemintal

b)

gunting, alat pencukur, baskom, jarum jahit

c)

gunting, alat pencukur, cutter, lem tembak

d)

gunting, alat pencukut, cutter, mesin jahit

36.

Busana, tas dan aksesoris merupakan kerajinan yang di gunakan sbagai kebutuhan sehari-hari. Hal ini merupakan fungsi ....

a)

Penghias

b)

Ritual

c)

Simbolik

d)

Pakai

37.

Agak kuat, tidak berkilau, keriting, kekenyalan tinggi merupakan ciri-ciri dari serat....

a)

Dacron

b)

Katun

c)

Sutera

d)

Wol

38.

Istilah ‘Nglorod’ pada proses pembatikan berarti...

a)

Memberi warna dengan koas atau kayu dengan ujung

b)

Memberi lilin/malam pada kain sesuai pol

c)

Membuat pola diatas kertas

d)

Membuang lilin/malam yang sudah tidak diperlukan lagi agar motif batik terlihat

39.

Bahan dan alat yang digunakan untuk membuat kerajinan syal yang paling tepat yaitu...

a)

Benang jahit, gunting, jarum jahit

b)

Gunting, jarum jahit, benang woll

c)

Benang woll, hakpen, gunting

d)

Cater, benang jahit, hakpen

40.

Kapas dan kapuk merupakan serat tumbuhan yang berasal dari.......

a)

Batang

b)

Biji

c)

Buah

d)

Daun

41.

Bahan yang merupakan bagian komponen-komponen yang memanjang utuh

a)

serat

b)

bahan serat

c)

Merajut

d)

Menyulam

42.

Segala bentuk barang menggunakan bahan alam langsung dari lingkungan/daerah setempat yang dapat dipakai untuk membuat karya merupakan wujud dari … .

a)

Kerajinan dari bahan buatan

b)

Kerajinan dari bahan alam

c)

Kerajinan Modifikasi

d)

Pengolahan

43.

Manfaat kita menggunakan bahan kerajinan dari bahan alam adalah ... .

a)

Menggunakan bahan alam sebanyak-banyaknya

b)

Dapat membuat kerajinan sesuka kita

c)

Dapat mengenal dan mempelajari manfaat sumber daya alam yang ada.

d)

Selalu menggunakan bahan alam tanpa melakukan perbaikan maupun penanaman kembali.

44.

Bahan kerajinan alami memiliki kelebihan yaitu limbahnya ramah lingkungan. Hal ini berarti ... .

a)

Berbahaya bagi lingkungan sekitar

b)

Bermanfaat bagi lingkungan sekitar

c)

Tidak menghasilkan limbah di lingkungan

d)

Tidak menimbulkan pencemaran lingkungan

45.

Di bawah ini yang termasuk benda hias adalah … .

a)

Meja dan kursi

b)

Tas dan dompet

c)

Tempat pensil dan penggaris

d)

Rangkaian bunga dan lukisan

46.

Kerajinan pada gambar tersebut dibuat dari bahan ... .

a)

Kayu

b)

Kertas

c)

Plastik

d)

Tanah liat

47.

Nama lain dari pengemasan adalah… .

a)

Pencairan

b)

Pembersihan

c)

Penyimpanan

d)

Pembungkusan

48.

Fungsi kemasan yang utama adalah untuk … .

a)

Terlihat rapi

b)

Terlihat bagus

c)

Merusak kemasan

d)

Melindungi produk

49.

Bahan organik untuk mengemas karya kerajinan adalah … .

a)

Dus

b)

Kaca

c)

Plastik

d)

Keresek

50.

Salah satu bahan kemasan tradisional yang biasa digunakan untuk mengemas kerajinan adalah... .

a)

Karton

b)

Kardus

c)

Styrofoam

d)

Anyaman bambu