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SALUD y EJERCICIO

Total questions: 50

Worksheet time: 28mins

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1.

Puede definirse como cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos y que tiene como resultado un gasto energético que se añade al del metabolismo basal.

a)

Deporte

b)

Actividad Física

c)

Ejercicio Físico

d)

Deporte de Resistencia

2.

Es la realización del ejercicio físico sometido a unas normas o reglamento.

a)

Deporte

b)

Actividad Física

c)

Ejercicio Físico

d)

Deporte de resistencia

3.

Es cuando la actividad física es planificada, estructurada y repetitiva y tiene por objeto la mejora o el mantenimiento de uno o más componentes de la forma física relacionados con la salud.

a)

Deporte

b)

Actividad Física

c)

Ejercicio Físico

d)

Deporte de Resistencia

4.

Se refiere a la relación entre el ingreso y egreso de energía del organismo.

a)

Balance Energético

b)

Gasto Energético

c)

R.E.T.

d)

Coeficiente de Actividad

5.

En la ingesta energética, las proteínas y carbohidratos aportan:

a)

7 kcal/g

b)

9 kcal/g

c)

4 kcal/g

d)

1.5 kcal7g

6.

Los tres componente que conforman el Gasto energético total son:

(a)  

7.

La tasa metabólica basal, se define como la cantidad mínima de energía consumida que es compatible con la vida.

a)

Cierto

b)

Falso

8.

Cual es la Ecuación más utilizada para calcular la TMB:

a)

Ecuación de Roza

b)

Ecuación de Harris Benedict

c)

Ecuación de Mifflin y St Joer

d)

Ecuación de Shizgal

9.

El metabolismo energético, se da a través de 3 vías, cuales son:

(a)  

10.

El sistema metabólico de los fosfagenos esta diseñado para realizar deportes de resistencia:

a)

Cierto

b)

Falso

11.

El sistema energético que se utiliza para deportes como la maratón es:

a)

Glucolisis Lenta

b)

Fosfageno

c)

Oxidativo

d)

Glucolisis Rápida

12.

Es la parte de la transformación celular destinado a almacenar y consumir combustibles para cubrir las necesidades energéticas del organismo

a)

Metabolismo Energético

b)

Gasto Energético

c)

Ingesta Energética

d)

Balance Energético

13.

La función principal de las fuentes energéticas en el deporte, es crear reservas de ATP, para realizar la contracción muscular

a)

Cierto

b)

Falso

14.

El ATP sirve de enlace ente la energía liberada en las reacciones exergónicas del organismo y las demandas energéticas de la propia célula.

a)

Cierto

b)

Falso

15.

Estas sustancias, conjuntamente, pueden proporcionar la potencia muscular máxima durante unos 8 a 10 segundos, casi lo suficiente para una carrera de 100 m.

a)

Fosfocreatina

b)

Glucolisis

c)

Oxidativo

d)

Todas

16.

Representan entre el 45 - 60 % de la energía proporcionada por la dieta:

a)

CHO

b)

CHON

c)

Grasas

d)

Todos los nutrientes

17.

Biomolécula compuesta por carbono, hidrógeno y oxígeno, cuya función en los seres vivos, es proporcionar energía.

a)

Hidratos de Carbono

b)

Proteinas

c)

Lipidos

d)

Macro-Nutrientes

18.

El Índice Glicémico, es la medida del aumento de la concentración de glucosa (azúcar) en la sangre como resultado del consumo de un carbohidratos específico:

a)

Cierto

b)

Falso

19.

Frutas como Fresas, Naranja, Manzana, tienen un IG

a)

Bajo

b)

Mediano

c)

Alto

20.

La zanahoria cocida y la zanahoria cruda tienen el mismo índice glicémico:

a)

Cierto

b)

Falso

21.

El grupo de los AA no esenciales, están conformados por 9 AA

a)

Cierto

b)

Falso

22.

Cuando hablamos de VB de las proteínas, nos referimos a las cantidad de AA presentes en dicho alimento:

a)

Cierto

b)

Falso

23.

Cual es el rango aceptables de Lipidos en la dieta:

a)

20-35 %

b)

20-30%

c)

15-35%

d)

25%

24.

Interviene en la construcción de las proteínas, y es especialmente importante para el crecimiento, el mantenimiento y la regeneración del tejido muscular.

a)

Leucina

b)

Isoleucina

c)

Lisina

d)

Metionina

25.

Según su grado de polimerización, aquellos CHO, que poseen de 3-9 a que grupo pertenecen:

a)

Monosacaridos

b)

Disacáridos

c)

Oligosacáridos

d)

Polisacáridos

26.

Se denominan polisacáridos, a aquellos CHO que tienen un grado de polimerización mayor o igual a 10:

a)

Cierto

b)

Falso

27.

La ingesta diaria de AG Saturados no debe exceder:

a)

15-20%

b)

7-10%

c)

10-15%

d)

10%

28.

Cual de los siguientes alimentos tiene en su composición mas del 80% AGS:

a)

Aceite de Coco

b)

Mantequilla

c)

Aceite de Palma

d)

Aceite de Pescado

29.

En deportes de resistencia y velocidad, cual es la necesidad proteica de un deportista:

a)

1,2-1,5 g/kg de peso

b)

1,5-1,7 g/kg de peso

c)

2,2 g/kg de peso

d)

0,8-1,1 g/kg de peso

30.

En deportes de contacto, cual es la necesidad proteica de un deportista:

a)

1,2-1,5 g/kg de peso

b)

1,5-1,7 g/kg de peso

c)

2,2 g/kg de peso

d)

0,8-1,1 g/kg de peso

31.

En deportes de resistencia (fondista), cual es la necesidad proteica de un deportista:

a)

1,2-1,5 g/kg de peso

b)

1,5-1,7 g/kg de peso

c)

2,2 g/kg de peso

d)

0,8-1,1 g/kg de peso

32.

En el deportista, la importancia de las proteínas está vinculada a las necesidades del deporte y del momento de la temporada.

a)

Cierto

b)

Falso

33.

Los Fosfolipidos, son precursores de la Vit. D y Acidos Biliares:

a)

Cierto

b)

Falso

34.

De los Ácidos Grasos Monoinsaturado, el más conocido es:

a)

Palmitoleico

b)

Oleico

c)

Elaídico

d)

Erúcico

35.

Las grasas como las proteínas, son usadas por el cuerpo como combustibles y son esenciales para la absorción de las vitaminas liposolubles.

a)

Cierto

b)

Falso

36.

Las fibras musculares lentas (Tipo I) contiene 5-15 % más PC, que en las fibras musculares rápidas (Tipo II).

a)

Cierto

b)

Falso

37.

Todos los AA pueden ser sintetizados por el organismo:

a)

Cierto

b)

Falso

38.

Cuando nos referimos a el azúcar de caña y remolacha, a que fuente de disacáridos es:

a)

Sacarosa

b)

Lactosa

c)

Maltosa

39.

Oligosacáridos como rafinosa, estaquiosa, verbascosa, son consideradas en el conjunto de la fibra alimentaria:

a)

Cierto

b)

Falso

40.

Participa en la síntesis de proteínas, Ayuda en la cicatrización, Mejora la circulación, Sirve como fuente de energía, Interviene en la formación de colágeno, Mejora la función inmune.

a)

Arginina

b)

Hsitidina

c)

Prolina

d)

Serina

41.

Corresponde a el plato de alimentación para un atleta que realiza entrenamiento fuerte:

a)
b)
c)
42.

Corresponde a el plato de alimentación para un atleta que realiza entrenamiento leve:

a)
b)
c)
43.

En que deporte se pueden gastar aproximadamente 350 kcal:

a)

Correr

b)

Tenis

c)

Natación

d)

Caminata rápida

44.

Aumenta en estados de deshidratación y disminuye con el ayuno prolongado o la desnutrición.

a)

Albumina

b)

Pre-Albumina

c)

Transferrina

d)

Proteínas Totales

45.

En la ingesta energética, los lípidos aportan:

a)

7 kcal/g

b)

9 kcal/g

c)

4 kcal/g

d)

1.5 kcal7g

46.

Las ostras y mejillones son alimentos ricos glucógeno, que esta dentro del grupo:

a)

Monosacaridos

b)

Polisacáridos

c)

Oligosacaridos

d)

Disacáridos

47.

El sistema energéticos que utiliza O2 en las reacciones químicas es:

a)

Oxidativo

b)

Glucolisis

c)

Fosfagenos

d)

Todos los sistemas energéticos

48.

Produce gran aporte de energía, pudiendo realizar un ejercicio a una intensidad máxima (90 – 100%) de la capacidad máxima individual.

a)

Oxidativo

b)

Glucolisis

c)

Fosfagenos

d)

Todos los sistemas energéticos

49.

La ingesta diaria de AG Poliinsaturados debe ser:

a)

15-20%

b)

7-10%

c)

10-15%

d)

10%

50.

La dieta balanceada, es decir correcto equilibrio entre los macro nutrientes, es la clave para tener un estilo de vida sano:

a)

Cierto

b)

Falso