wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS Gizi Kesehatan Reproduksi 18 Juni 2020

Total questions: 60

Worksheet time: 1hrs 14mins

Name
Class
Date
1.

Istilah gizi diadopsi dari bahasa Arab, yaitu “ghiza” yang dalam dialek mesir dibaca ghizi, yang artinya...

a)

Makanan yang menenangkan

b)

Makanan yang bebas dari penyakit

c)

Makanan yang menyehatkan

d)

Jawaban A dan B Benar

e)

Semua Salah

2.

Dalam Sejarah Perkembangan Ilmu Gizi, menyatakan bahwa “Makanan dan minuman terkandung zat yang mencegah rasa lapar dan haus serta bermanfaat untuk tubuh. Ini merupakan sejarah perkembangan ilmu gizi dalam Era…

a)

Era Gizi Makro

b)

Era Gizi Mikro

c)

Era Gizi Holistik

d)

Era Gizi Pangan

e)

Era Gizi Seluler Molekuler

3.

Dalam Sejarah Perkembangan Ilmu Gizi, menyatakan bahwa “Tubuh manusia memperoleh oksigen dari udara untuk proses metabolisme dalam tubuh untuk menghasilkan energi, karbondioksida dan air baik ketika istirahat maupun bergerak. Ini merupakan sejarah perkembangan ilmu gizi dalam Era…

a)

Era Gizi Makro

b)

Era Gizi Mikro

c)

Era Gizi Holistik

d)

Era Gizi Pangan

e)

Era Gizi Seluler Molekuler

4.

Dibawah ini yang merupakan penyakit yang disebabkan karena Under Nutrition (Kekurangan zat gizi) adalah, kecuali...

a)

Gondok

b)

Anemia

c)

Marasmus

d)

Beri-beri

e)

Diabetes mellitus

5.

Dibawah ini yang merupakan penyakit yang disebabkan karena Over Nutrition (Kelebihan zat Gizi) adalah, kecuali...

a)

Stroke

b)

Kanker

c)

Obesitas

d)

Osteoporosis

e)

Gout

6.

Bahan selain obat yang mengandung zat gizi yang dapat diubah menjadi zat gizi oleh tubuh, yang berguna bila dimasukkan ke dalam tubuh, merupakan pengertian dari….

a)

Zat Gizi

b)

Makanan

c)

Pangan

d)

Obat-obatan

e)

Ilmu Gizi

7.

Yang termasuk dalam jenis kelompok Karbohidrat sederhana Monosakarida adalah, kecuali…

a)

Fruktosa dan Glukosa

b)

Glukosa dan Sukrosa

c)

Glukosa dan Galaktosa

d)

Fruktosa dan Galaktosa

e)

Jawaban C dan D Benar

8.

Yang termasuk dalam kelompok karbohidrat sederhana adalah…

a)

Monosakarida dan Pati

b)

Monosakarida dan Disakarida

c)

Disakarida dan Polisakarida

d)

Oligosakarida dan Glikogen

e)

Pati dan Glikogen

9.

Dibawah ini adalah pernyataan yang benar tentang protein adalah…

a)

Sumber asam amino yang mengandung unsur carbon, hydrogen,oksigen dan nitrogen

b)

Zat gizi yang terdiri dari molekul karbon, hydrogen, dan oksigen yang mempunyai sifat dapat larut pada zat pelarut tertentu

c)

Asam lemak yang terdiri dari rantai karbon yang mengikat semua hydrogen

d)

Asam lemak yang masih memungkinkan untuk mengikat hydrogen

e)

Semua Salah

10.

Yang termasuk Klasifikasi Protein berdasarkan senyawa pembentuknya adalah…

a)

Protein sempurna dan Protein kurang sempurna

b)

Albumin dan Globulin

c)

Protein sederhana dan Protein Konjugasi

d)

Protein globuler dan Protein Konjugasi

e)

Protein Fibriler dan Protein

11.

Dibawah ini yang merupakan fungsi Lemak, adalah…

a)

Mengatur keseimbangan cair

b)

Pertumbuhan dan pemeliharaan

c)

Memberi rasa kenyang dan kelezatan

d)

Mengangkut zat-zat gizi

e)

Pembentukan antibodi

12.

Penyakit yang disebabkan karena kekurangan vitamin E adalah…

a)

Bibir pecah-pecah

b)

Kemandulan pada pria dan wanita

c)

Penyakit beri-beri

d)

Anemia

e)

Osteoporosis

13.

Yang termasuk sumber makanan pada vitamin E adalah…

a)

Padi-padian, umbi-umbian, dan daging

b)

Susu

c)

Ikan, Daging ayam, kuning telur dan minyak tumbuhan

d)

Beras, jagung, kacang-kacangan dan daging ayam

e)

Semua salah

14.

dibawah ini yang merupakan dampak tubuh apabila mengalami kekurangan zat gizi kalsium (Ca) adalah...

a)

Menyebabkan kejang, apatis dan kehilangan nafsu makan, terjadinya edema dan hipertensi.

b)

rambut cepat memutih, kurangnya ketahanan gigi, gangguan pencernaan, lesu

c)

Magnesium;Terjadi pada komplikasi penyakit yang menyebabkan gangguan absorpsi

d)

Menyebabkan terjadinya proses kalsifikasi (pengerasan) pada organ-organ tubuh yang tidak seharusnya seperti ginjal

e)

Gangguan pertumbuhan, tulang kurang kuat, mudah bengkok dan rapuh, disebut juga ricketsia atau rachitis,Tetani atau kejang otot, misalnya pada kaki

15.

Dibawah ini yang termasuk prinsip pedoman dari gizi seimbang adalah kecuali…

a)

Aktivitas fisik

b)

4 sehat 5 sempurna

c)

Keanekaragaman pangan

d)

Perilaku hidup bersih

e)

Mempertahankan berat badan normal

16.

Yang termasuk perilaku hidup bersih dalam pedoman gizi seimbang, adalah kecuali…

a)

Cuci tangan pakai sabun dan air bersih mengalir

b)

Menutup makanan

c)

Menutup mulut dan hidung jika bersin

d)

Memantau berat badan

e)

Memakai alas kaki

17.

Perhatikan soal dibawah ini:

1. Syukuri dan Nikmati Aneka Ragam Makanan, setiap kali Makan

2. Banyak Makan Sayuran dan Cukup Buah-buahan

3. Biasakan Mengonsumsi Lauk Pauk yang Mengandung Protein Tinggi

4. Biasakan Mengonsumsi Aneka Ragam Makanan Pokok

5. Batasi Konsumsi Pangan Manis, Asin dan Berlemak

6. Biasakan Sarapan

7. Minum Air yang cukup dan Aman

8. Biasakan Membaca Label pada Kemasan Pangan

9. Cuci Tangan Pakai Sabun dengan Air Bersih Mengalir

10 Lakukan Aktivitas Fisik yg Cukup dan Pertahankan Berat Badan Normal


Dari 10 pesan gizi seimbang diatas, yang merupakan pesan dari Pilar 1 (Mengonsumsi pangan beranekaragam) yaitu…

a)

1,2,3

b)

3,5,6

c)

2,3,4

d)

7,8,9

e)

10

18.

Perhatikan soal dibawah ini:

1. Syukuri dan Nikmati Aneka Ragam Makanan, setiap kali Makan

2. Banyak Makan Sayuran dan Cukup Buah-buahan

3. Biasakan Mengonsumsi Lauk Pauk yang Mengandung Protein Tinggi

4. Biasakan Mengonsumsi Aneka Ragam Makanan Pokok

5. Batasi Konsumsi Pangan Manis, Asin dan Berlemak

6. Biasakan Sarapan

7. Minum Air yang cukup dan Aman

8. Biasakan Membaca Label pada Kemasan Pangan

9. Cuci Tangan Pakai Sabun dengan Air Bersih Mengalir

10. Lakukan Aktivitas Fisik yang Cukup dan Pertahankan Berat Badan Normal`

Dari 10 pesan gizi seimbang diatas, yang merupakan pesan Pilar 2 (Membiasakan perilaku hidup bersih dan sehat) adalah…

a)

1,2,3,4,5

b)

2,5,6,7,9

c)

4,5,6,7,8

d)

5,6,7,8,9

e)

10

19.

Berikut yang harus diperhatikan dalam menyusun menu, adalah kecuali…

a)

Pendidikan

b)

Umur

c)

Pekerjaan

d)

Kesukaan

e)

Jenis Kelamin

20.

Berikut merupakan syarat-syarat dalam menyusun menu, adalah kecuali…

a)

Harus dapat diterima seluruh anggota keluarga

b)

Mudah diselenggarakan

c)

Penggunaan satu jenis pangan sesuai dengan kebutuhan gizinya

d)

Biaya yang tersedia

e)

Nilai gizi makanan

21.

Ekspresi dari keadaan keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu, atau perwujudan dari nutriture dalam bentuk variabel tertentu, merupakan pengertian dari…

a)

Gizi seimbang

b)

Status gizi

c)

Keadaan gizi

d)

Gizi

e)

Malnutrisi

22.

Dibawah ini yang merupakan Penilaian status gizi secara langsung, adalah…

a)

Survei konsumsi Makanan

b)

Metode Recall 24 jam

c)

Faktor ekologi

d)

Statistik vital

e)

Antropometri

23.

Pengukuran status gizi yang digunkan untuk melihat ketidakseimbangan asupan energi dan protein, adalah…

a)

Klinis

b)

Biokimia

c)

Antropometri

d)

Biofisik

e)

Survei Konsumsi Makanan

24.

Dibawah ini yang tidak termasuk dalam penilaian hasil pengukuran antropometri, adalah kecuali…

a)

Usia

b)

Panjang badan atau tinggi badan

c)

Berat badan

d)

Lingkar lengan atas

e)

Jaringan epitel

25.

Tipe Salter spring balance merupakan alat yang digunakan untuk mengukur…

a)

Berat badan pada anak yang belum bisa berdiri atau timbangan gantung

b)

Berat badan pada anak yang sudah bisa berdiri,

c)

Tinggi badan bayi yang belum bisa berdiri

d)

Tinggi badan bayi yang sudah bisa berdiri

e)

lingkar kepala anak

26.

Dibawah ini yang merupakan alat yang digunakan untuk mengukur tinggi badan anak yang berusia lebih dari 2 Tahun, adalah…

a)

Baby length board

b)

Bathroom scale

c)

Pita Ukur

d)

Vertical measures (microtoise)

e)

Salter spring balance

27.

Seorang anak dikatakan stunted (pendek) apabila berada pada nilai Z zcore…

a)

1 SD

b)

2 SD

c)

<-2 SD

d)

3 SD

e)

0

28.

Nilai yang diambil dari perhitungan antara berat badan (BB) dan tinggi badan (TB) seseorang, disebut…

a)

Nilai Metabolisme Basal

b)

Nilai Indeks Massa Tubuh

c)

Specific Dynamic Action

d)

Nilai Aktivitas fisik

e)

Nilai faktor pertumbuhan

29.

Salah satu tanda bahaya pada ibu dan janin apabila berat badan ibu hamil kurang, adalah...

a)

Persalinan sebelum waktunya atau premature

b)

Ibu mengalami diabetes gestasional

c)

Cenderung melahirkan bayi besar

d)

Sulit untuk kembali ke berat badan semula sebelum hamil

e)

Menderita berbagai gangguan kesehatan kronis

30.

Anjuran yang harus diberikan pada ibu hamil yang mempunyai berat badan berlebih, adalah…

a)

Menambah berat badan

b)

Berolahraga yang aman seperti jalan kaki atau berenang

c)

Mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, protein dan lemak

d)

Beristirahat

e)

Semua salah

31.

Ibu hamil yang mempunyai status gizi kurang harus memiliki penambahan berat badan sebesar…

a)

12.5 – 18.0 kg

b)

11.5 – 16.0 kg

c)

6.8 kg

d)

7.0 – 11.5 kg

e)

16.0 – 20.5 kg

32.

Zat gizi yang dibutuhkan saat kehamilan untuk perkembangan embrio, mencegah neural tube defect, yaitu cacat pada otak dan tulang belakang adalah…

a)

Protein

b)

Vitamin C

c)

Asam Folat

d)

Vitamin E

e)

Zat besi

33.

Zat gizi dibutuhkan untuk memproduksi hemoglobin, pertumbuhan dan metabolisme energi adalah…

a)

Protein

b)

Vitamin C

c)

Asam Folat

d)

Vitamin E

e)

Zat Besi

34.

Dibawah ini yang merupakan manfaat menyusui bagi bayi adalah kecuali…

a)

Makanan ideal bagi bayi terutama sampai 6 bulan

b)

Mengandung semua zat gizi yg diperlukan untuk pertumbuhan bayi

c)

Mencegah pendarahan setelah melahirkan

d)

Mudah dicerna dan mengandung zat kekebalan

e)

Memberi rasa aman, nyaman, dan terlindungi

35.

Penambahan kalori bagi ibu menyusui pada 6 bulan pertama, adalah…

a)

400 kkal

b)

450 kkal

c)

500 kkal

d)

550kkal

e)

600 kkal

36.

Dibawah ini yang merupakan standar emas pemberian makanan pada bayi, adalah kecuali….

a)

Inisiasi menyusui dini

b)

ASI eksklusif selama 6 bulan

c)

Pemberian susu formula sejak dini

d)

MP-ASI setelah 6 bulan

e)

ASI sampai 2 Tahun/lebih

37.

Dibawah ini yang merupakan kandungan dari ASI, adalah...

a)

Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin dan Mineral

b)

DHA/ARA, Protein, Lemak, Vitamin dan Mineral

c)

Protein, Lemak, Vitamin, Mineral dan Air

d)

Enzim, Anti alergi anti virus, anti parasite, hormone, Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin dan Mineral

e)

DHA/ARA

38.

Dibawah ini yang merupakan 4 syarat pendamping ASI, adalah…

a)

a. Bergizi cukup engeri, protein,mineral dan vitamin

b)

b. Pemberian susu formula

c)

c. Tepat waktu mulai umur 6 bulan

d)

d. Mengonsumsi satu jenis pangan

e)

e. Jawaban A dan C benar

39.

Seorang ibu hamil berusia 25 tahun memiliki berat badan 60 Kg dan TB 158 cm.. Penambahan berat badan ibu hamil tersebut adalah…

a)

12.5 – 18.0 kg

b)

11.5 – 16.0 kg

c)

6.8 kg

d)

7.0 – 11.5 kg

e)

16.0 – 20.5 kg

40.

Bentuk makanan pendamping yang harus diberikan pada bayi berusia 6 sampai 9 bulan, adalah….

a)

Asi dan Makanan lembik

b)

Makanan keluarga

c)

ASI dan Makanan lumat

d)

ASI saja

e)

ASI dan Makanan lunak

41.

Perkawinan antara sel gamet pria (spermatozoa) dan sel gamet wanita (sel telur) di saluran reproduksi wanita, disebut…Perkawinan antara sel gamet pria (spermatozoa) dan sel gamet wanita (sel telur) di saluran reproduksi wanita, disebut…

a)

Infertilitas

b)

fertilitas

c)

Perkembang

d)

Perkawinan sedarah

e)

Perpaduan

42.

Dibawah ini yang merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi Fertilitas adalah kecuali…

a)

Obat / zat kimia, paparan sinar las

b)

Hormonal

c)

Status penyakit

d)

Genetik

e)

Pendidikan

43.

Sumber makanan yang berperan dalam pembentukan air mani dan sperma adalah…

a)

Pepaya

b)

Taoge

c)

Kunyit

d)

Mentimun

e)

Daun Pare

44.

Menstruasi pertama pada remaja putri yang biasanya terjadi pada umur 11-15 tahun. Umur ini menarche cenderung mulai lebih awal jika status gizi baik dan lebih mundur jika status gizi kurang, disebut…

a)

Oogenesis

b)

Ovulasi

c)

Menopause

d)

Menarche

e)

Menstruasi

45.

Dibawah ini yang merupakan Zat gizi yang berperan dalam mengontrol produksi kadar serotonin yang apabila menurun dapat mengakibatkan terjadi fluktuasi estrogen sebagai penyebab timbulnya gejala PMS (Pra Menstruasi Sindrom), adalah…

a)

Karbohidrat

b)

Vitamin B9

c)

Vitamin B6

d)

Lemak

e)

Selenium

46.

Berhentinya secara definitif menstruasi atau berhentinya menstruasi jika ovarium tidak lagi dihasilkan estrogen, yaitu hormon yang membuat wanita benar – benar murni wanita disebut

a)

Oogenesis

b)

Ovulasi

c)

Menopause

d)

Menarche

e)

Menstruasi

47.

Dibawah ini yang merupakan faktor yang mempengaruhi konsumsi masa remaja yang akan mempengaruhi keadaan gizinya adalah, kecuali…

a)

Status gizi

b)

Kebiasaan makan

c)

Lingkungan sekolah

d)

Sosial-budaya

e)

Obat-obatan

48.

Kelainan pada seseorang yang membuat dia memuntahkan setiap makanan yang telah dikonsumsi untuk menjaga berat badannya tidak berubah adalah..

a)

Anoreksia nervosa

b)

Binge eating disorder

c)

Ortoreksia nervosa

d)

Bulimia nervosa

e)

Pika

49.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi pada usia dewasa adalah…

a)

Usia, jenis kelamin dan genetik

b)

Sosial budaya, perilaku makan dan aktivitas fisik

c)

Usia, psikologis, dan pendapatan

d)

Usia, genetik dan pendidikan

e)

Lingkungan, genetik, dan psikologis

50.

kelainan yang membuat seseorang terobsesi akan berat badan yang sangat kecil sehingga membuat mereka rela kelaparan atau bahkan berolahraga berlebihan, adalah…

a)

Anoreksia nervosa

b)

Binge eating disorder

c)

Ortoreksia nervosa

d)

Bulimia nervosa

e)

Pika

51.

Pada pasangan suami istri perlu mempersiapkan diri diantaranya mengatur asupan nutrisi yang adekuat untuk meningkatkan fungsi reproduksi. Hal-hal yang harus diperhatikan, untuk menunjang fertilitas, adalah kecuali…

a)

Menghindari diet makanan pengendali berat badan

b)

Memilih makanan yang mengandung bahan pengawet

c)

Mengolah makanan dengan baik

d)

Memilih makanan yang bervariasi

e)

Memilih makanan sehat dan seimbang

52.

Dibawah ini, yang merupakan tanda-tanda menopause terlambat, adalah…

a)

Terdapat gejala menopause

b)

Terhentinya haid pada umur 40 tahun

c)

Kenaikan gonadotropin

d)

Terdapat gejala premenopuse

e)

Semua salah

53.

Dibawah ini yang merupakan upaya promosi kesehatan yang dilakukan oleh bidan dalam menangani masalah menopause, adalah…

a)

Bidan melakukan rujukan kepada penderita di RS

b)

Bidan meneruskan pengawasan

c)

Bidan berkonsultasi dengan dokter puskesmas

d)

Bidan melakukan pengobatan

e)

Bidan melakukan KIE menopause

54.

Berikut ini, yang harus diperhatikan dalam menerapkan pola makan pada usia menopause, adalah kecuali…

a)

Kurangi konsumsi makanan dengan pengawet

b)

Makanan yang mengandung minyak dan lemak secara berlebiham

c)

Perbanyak konsumsi makanan yang diolah dari bahan makanan yang segar

d)

Patuhi jadwal makan

e)

Jangan turuti selera makan yang sedang meningkat

55.

Berikut ini, yang harus diperhatikan dalam menerapkan pola makan pada usia menopause, adalah kecuali…

a)

Kurangi konsumsi makanan dengan pengawet

b)

Makanan yang mengandung minyak dan lemak secara berlebiham

c)

Perbanyak konsumsi makanan yang diolah dari bahan makanan yang segar

d)

Patuhi jadwal makan

e)

Jangan turuti selera makan yang sedang meningkat

56.

Keluhan mual dan muntah yang disertai pusing saat hamil disebut…

a)

Anemia besi

b)

Diabetes Militus

c)

KEP

d)

Hiperemis

e)

Eklamsia

57.

Dibawah ini yang merupakan cara mengatasi Hiperemis pada ibu hamil, adalah kecuali…

a)

Makan yang banyak

b)

Hindari makanan berbumbu dan berminyak

c)

Perbanyak minum air putih dan jus

d)

konsumsi vitamin B6 secara teratur seperti buah pisang

e)

Pemberian makanan karbohidrat kompleks

58.

Salah satu dampak yang terjadi pada ibu bila mengalami kekurangan gizi, adalah…

a)

Persalinan sulit dan lama

b)

Persalinan sebelum waktunya

c)

Terkena penyakit infeksi

d)

Abortus

e)

BBLR

59.

Dibawah ini yang merupakan syarat diet preeklamsia, adalah kecuali…

a)

Bentuk makanan disesuikan dengan kemampuan makan pasien

b)

Pemberian lemak sedang

c)

Mineral cukup

d)

Protein tinggi

e)

Menghindari minum teh atau kopi pada waktu makan

60.

Dibawah ini yang merupakan prinsip diet diabetes mellitus pada ibu hamil, adalah…

a)

Diet sehari-hari harus banyak mengandung zat besi

b)

Konsumsi makanan yang mengandung vitamin C

c)

Jenis bahan yang dihindari adalah bahan makanan sumber karbohidrat

d)

Konsumsi vitamin B6 secara teratur

e)

Istirahat yang cukup

Similar Resources on Wayground

PENELITIAN TINDAKAN KELAS

60 questions

PENELITIAN TINDAKAN KELAS

quiz

Worksheet

•

University

SAS 1 PANCASILA ( 2025-2026 )

55 questions

SAS 1 PANCASILA ( 2025-2026 )

quiz

Worksheet

•

6th Grade - University

Pemodelan Perangkat Lunak 11RPL UH sem 1

60 questions

Pemodelan Perangkat Lunak 11RPL UH sem 1

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

UTS Bahasa Indonesia

60 questions

UTS Bahasa Indonesia

quiz

Worksheet

•

University

Pend. Pancasila bab 3 Indonesia negara bineka

60 questions

Pend. Pancasila bab 3 Indonesia negara bineka

quiz

Worksheet

•

6th Grade - University

SOAL UP EKONOMI PROFESIONAL 1

65 questions

SOAL UP EKONOMI PROFESIONAL 1

quiz

Worksheet

•

University

PEND SENI VISUAL TAHUN 5 M

60 questions

PEND SENI VISUAL TAHUN 5 M

quiz

Worksheet

•

11th Grade - University

KUIS LOGIKA PGSD

60 questions

KUIS LOGIKA PGSD

quiz

Worksheet

•

University