wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem a:

a)

zasadą

b)

alkoholem

c)

estrem

d)

wodą

2.

Dysocjacji elektrolitycznej w wodzie ulega:

a)

kwas stearynowy

b)

kwas etanowy

c)

metanol

d)

etanian metylu

3.

Wzór ogólny, w którym występuje grupa funkcyjna - COOH dotyczy:

a)

alkoholi

b)

estrów

c)

kwasów karboksylowych

d)

aminokwasów

4.

Grupą funkcyjną alkoholi jest grupa:

a)

estrowa

b)

aminowa

c)

karboksylowa

d)

wodorotlenowa

5.

Kwas oktanowy:

a)

ma 7 atomów węgla w cząsteczce

b)

jest kwasem tłuszczowym

c)

ma nazwę zwyczajową kwas propionowy

d)

ma 7 atomów węgla w grupie węglowodorowej

6.

W reakcji estryfikacji powstaje ester i:

a)

woda

b)

wodór

c)

dwutlenek węgla

d)

tlen

7.

Kwas nienasycony to kwas:

a)

stearynowy

b)

mrówkowy

c)

oleinowy

d)

palmitynowy

8.

Słodka, bezbarwna, higroskopijna ciecz to:

a)

gliceryna

b)

kwas etanowy

c)

etanol

d)

octan etylu

9.

Ciecz, która miesza się z wodą w każdym stosunku, przy czym objętość mieszaniny jest mniejsza od sumy objętości zmieszanych cieczy to:

a)

glicerol

b)

kwas octowy

c)

etanol

d)

octan etylu

10.

Kwas karboksylowy o 4 atomach węgla w cząsteczce to kwas:

a)

mrówkowy

b)

propionowy

c)

etanowy

d)

masłowy

11.

Kwas mrówkowy występuje w:

a)

szczawiu

b)

cytrynie

c)

pokrzywie

d)

cynamonie

12.

Produktem reakcji kwasu metanowego i sodu jest:

a)

mrówczan sodu i wodór

b)

metanian sodu i woda

c)

metanian sodu i tlenek sodu

d)

octan sodu i wodór

13.

Grupa -COO to grupa:

a)

aminowa

b)

karboksylowa

c)

estrowa

d)

hydroksylowa

14.

Kwas octowy nie reaguje z:

a)

Cu

b)

Na

c)

NaOH

d)

CuO

15.

Pochodne węglowodorów zbudowane są z:

a)

grupy alkilowej i grupy funkcyjnej

b)

węglowodoru i grupy funkcyjnej

c)

węgla, tlenu i grupy funkcyjnej

d)

wodoru, tlenu i grupy funkcyjnej

16.

Która właściwość nie pasuje do etanolu?

a)

lotna ciecz

b)

dobra rozpuszczalność w wodzie

c)

słodki smak

d)

palny

17.

Stearynian sodu to:

a)

mydło

b)

kwas

c)

ester

d)

aminokwas

18.

Czym odróżnisz kwas nienasycony od nasyconego?

a)

kwasem azotowym

b)

papierkiem uniwersalnym

c)

wodą wapienną

d)

wodą bromową