NEW
Font size
WorksheetsAIT373_ข้อสอบปลายภาค (ปรนัย)
Total questions: 60
Worksheet time: 3600secs
ธุรกิจเกษตร หมายถึง การดำเนินงานทั้งหมด
ในด้านที่เกี่ยวกับการผลิตสินค้าเกษตร
กิจกรรมการผลิตในฟาร์ม การเก็บรักษา
การแปรรูป และการจัดจำหน่ายสินค้าเกษตร
และผลพลอยได้จากสินค้าเกษตร
เป็นคำนิยามของใคร
Ray, 1957
Ewell, 1967
John Davis, 1979
Goldberg, 1979
ข้อใด เป็นความสำคัญของธุรกิจการเกษตร
ที่มีต่อภาคเกษตร
ก่อให้เกิดการมีงานทำในการเกษตร
ก่อให้เกิดการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่ทันสมัยขึ้น
ก่อให้เกิดการทำการเกษตรแบบ Contract farming
ถูกทุกข้อ
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ระบบการตลาดสินค้าเกษตรเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา
เกิดจากความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนไป ทำให้การผลิตเปลี่ยนไปด้วย
ข. วัตถุดิบจะเข้าสู่กระบวนการแปรรูปอาหาร เพื่อเพิ่มมูลค่าและยืดอายุการเก็บรักษา
ค. ธุรกิจเกษตร ทำให้รายได้เข้าประเทศเป็นจำนวนมาก
แต่เกษตรกรกลับมีรายได้น้อยลง
ง. มูลค่าทั้งหมดของสินค้าและบริการขั้นสุดท้ายที่ผลิตขึ้นในระบบเศรษฐกิจ และทำการซื้อขายกันในตลาดในรอบหนึ่งปี คือ National Product
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก ข และ ง
ก ค และ ง
ข ค และ ง
ก ข และ ค
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
การบริหาร คือ กระบวนการของการวางแผน
จัดโครงสร้างและจัดสายงานขององค์กร
การจัดการ คือ กระบวนการที่ผู้จัดการใช้ศิลปะ
และกลยุทธ์ต่างๆ ดำเนินกิจกรรมตามขั้นตอนต่างๆ
การจัดการ คือ การชี้นำและการสั่งงาน
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ได้กำหนดไว้
ไม่มีข้อใดถูก
ข้อใด คือหน้าที่ของธุรกิจ
ในการจัดซื้อสินค้าที่ต้องรับผิดชอบต่อลูกค้า
การจัดซื้อสินค้าที่ต้องการ
มาเสนอขายในระดับราคาและเวลาที่ต้องการ
การจัดซื้อสินค้าที่ลูกค้าต้องการมาเสนอขายในระดับ
ราคาที่ต้องการ และการบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม
การจัดซื้อสินค้าที่ลูกค้าต้องการมาทําการผลิต
และจําหน่ายทั้งใน - นอกประเทศ
การจัดซื้อสินค้าที่ลูกค้าต้องการมาบริการ รวมถึง
การแปรรูปสินค้าตามความต้องการของลูกค้าด้วย
ข้อใด คือ หน้าที่ของผู้บริหาร (Manager)
เป็นบุคคลที่ทำหน้าที่
ในกระบวนการบริหารจัดการ
Planning
Planning and Organizing
Planning, Organizing and Leading
Planning, Organizing, Leading and Controlling
ข้อใด ไม่ใช่
ความหมายของคำว่าธุรกิจ (Business)
การดำเนินกิจกรรมในด้านการผลิต
การจัดจำหน่าย และการขนส่งสินค้า
ความเจริญก้าวหน้าในสังคมมีส่วนสำคัญ
ต่อการปรับปรุงคุณค่าของชีวิตมนุษย์
เป็นคำที่มีความหมายกว้างๆ ที่เป็นสิ่งที่อยู่รอบๆ ตัวเรา
ไม่มีข้อใดถูก
ข้อใด คือ ความหมายของคำว่าธุรกิจเกษตร
การจัดการผลิตสินค้าเกษตร
ผลพลอยได้จากสินค้าเกษตร
กิจกรรมระดับไร่นาและการเก็บรักษา
ถูกทุกข้อ
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ระบบธุรกิจภายนอกขอบเขต เป็นสิ่งที่ผู้บริหาร
สามารถวางแผนดำเนินกิจการและควบคุมกิจกรรมต่างๆ ได้
ข. ระบบย่อย (Subsystems) เช่น หน้าที่ทางการเงิน บัญชี
และบริหารบุคคล
ค. ความสัมพันธ์ระหว่างระบบย่อย เป็นการแลกเปลี่ยน
ข้อมูลข่าวสารซึ่งกันและกัน
ง. หน้าที่ทางการเงิน คือ การแสวงหาลูกค้า
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
ก และ ง
ก และ ค
ค และ ง
ก ข และ ง
จากแผนภาพจำลองระบบธุรกิจและองค์ประกอบของระบบ
ตัวอักษร ก. คือข้อใด
Interaction
Subsystems
Independence and Interdependence
Value Chain
จากแผนภาพจำลองระบบธุรกิจและองค์ประกอบของระบบ
ตัวอักษร ข. และ ค. คือข้อใด
Interaction, Subsystems
Interaction, Value Chain
Planning, Subsystems
Value Chain, Planning
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
เกี่ยวกับ Value Chain
ตามแนวคิดของ Michel E. Porter
กิจกรรมหลักจะต้องทำงานประสานกันตามลำดับขั้นตอน
พร้อมกับการเพิ่มคุณค่าที่เป็นผลลัพธ์ด้วย
กิจรรมต่างๆ ของห่วงโซ่คุณค่าจะมีผลต่อ
ความสามารถในการทำกำไรขององค์กรธุรกิจ
สร้างภาพจำลองห่วงโซ่คุณค่าของธุรกิจประกอบด้วย
กิจกรรมหลักและกิจกรรมต่อยอด
กิจกรรมหลักแบ่งออกเป็น 5 กิจกรรม
การส่งต่อภาระงานที่มีความสัมพันธ์กันเป็นห่วงโซ่
ที่ขาดจากกันไม่ได้ และมักจะขาดในจุดที่อ่อนแอที่สุด
ซึ่งปัจจุบันเป็นศาสตร์ความรู้ใหม่ที่อาศัย
เทคโนโลยีสารสนเทศเข้ามาช่วยบริหารจัดการมากขึ้น
เรียกว่าอะไร
Inbound Logistics
Marketing and Sales
Customer Service
Supply Chain Management
กิจกรรมสนับสนุนของ Value Chain
ตามแนวคิดของ Michel E. Porter คือข้อใด
โครงสร้างองค์กร การจัดการทรัพยากรมนุษย์
การพัฒนาเทคโนโลยี และการจัดหา
โครงสร้างองค์กร การจัดการทรัพยากรมนุษย์
การพลาธิการขาเข้า และการขาย
การจัดการทรัพยากรมนุษย์ การพลาธิการขาเข้า
การตลาด และการขาย
การพลาธิการขาออก การตลาด
การพัฒนาเทคโนโลยี และการจัดหา
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
เกี่ยวกับระบบธุรกิจการเกษตร
ความสัมพันธ์ที่สลับซับซ้อนของปัจจัยต่างๆ
แนวทางของลักษณะความสัมพันธ์
ที่จะทำให้บรรลุวัตถุประสงค์ที่ต้องการ
เป็นระบบที่ผลักดันให้หน่วยงานต่างๆ
ใช้เพื่อป้องกันการคอรัปชั่น
เป็นขบวนการทางธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับ
การเกษตรและที่ไม่ใช่การเกษตร
การศึกษาเกี่ยวกับรูปแบบของผลิตภัณฑ์
ลักษณะของอดออม อัตราว่างงาน
และการขาดแคลนพลังงาน
เป็นสภาวะแวดล้อมแบบใด
สภาวะแวดล้อมทางเศรษฐกิจ
สภาวะแวดล้อมสังคมและวัฒนธรรม
สภาวะแวดล้อมทางเทคโนโลยี
สิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศ
คำว่า e-Procurement and e-Purchasing
หมายถึงระบบใด
ระบบการตลาด
ระบบสารสนเทศ
ระบบการเก็บภาษี
ระบบการขนส่งสินค้า
Internal Factors ที่มีผลต่อความสำเร็จ
ขององค์กรมากที่สุดคือข้อใด
คน
ตลาด
วัตถุดิบ
ผู้บริโภค
ข้อใด ไม่ใช่ หน้าที่และความรับผิดชอบ
ในการดําเนินงานของธุรกิจ
ความรับผิดชอบต่อลูกค้า
ความรับผิดชอบต่อสังคม
ความรับผิดชอบต่อรัฐบาล
ความรับผิดชอบต่อลูกจ้าง
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
เกี่ยวกับการบริหารองค์กรด้านการเกษตร
เป็นการใช้กลยุทธ์ทั้งศาสตร์และศิลป์
เพื่อบรรลุเป้าหมายขององค์กร
เป็นการกําหนดบทบาทหน้าที่ทํางาน
เพื่อบรรลุเป้าหมายขององค์กร
เป็นการจัดโครงสร้างการทำงาน
เพื่อบรรลุเป้าหมายขององค์กร
เป็นจัดคนและเครื่องจักร
เพื่อบรรลุเป้าหมายขององค์กร
ข้อใด ไม่จัดว่าเป็นนโยบายที่ดี
เป็นจุดศูนย์ประชาสัมพันธ์
ช่วยให้การบริหารโครงสร้างขององค์การไปอย่างราบรื่น
ครอบคลุมไปถึงเหตุการ์ณ์ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตด้วย
อยู่ในขอบเขตุวัตถประสงค์ และยืดหยุ่นง่าย
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
คําว่า "นย" คือ วิธีการอันแยบคาย เล่ห์กล
หรือเล่ห์เหลี่ยม
นโยบายเป็นแนวทางในการตัดสินใจ
เพื่อการปฏิบัติของผู้บริหารและหน่วยงาน
ข้อความที่ใช้เป็นนโยบาย มักเป็นคำที่มีความยืดหยุ่นได้
นโยบายเป็นข้อความหรือความเข้าใจร่วมกันอย่างกว้างๆ
ใครเป็นผู้ให้คำนิยามว่านโยบาย หมายถึง
การตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะทำอะไร อย่างไร
เพื่ออะไร และใครเป็นผู้ทำ
อีกทั้งเป็นสะพานเชื่อมไปสู่อนาคต
และทำให้สิ่งต่างๆ เกิดขึ้นตามต้องการ
William T. Greenwood
George R. Terry
Charles E. Jacop
ไม่มีข้อใดถูก
ข้อใด คือความหมายของนโยบายเกษตร
แนวทางพัฒนาการเกษตร
ที่มีการผลิต จำหน่าย และบริการ
แนวทางพัฒนาการเกษตร
ที่มีการช่วยเหลือเกษตรในการส่งออก
แนวทางพัฒนาการเกษตร
เพื่อลดต้นทุนและการแก้ปัญหาด้านการตลาด
แนวทางพัฒนาการเกษตรที่มี
วัตถุประสงค์และเป้าหมาย และเวลาดำเนินงานที่ชัดเจน
นโยบายการเกษตรที่มุ่งช่วยเหลือเกษตรกร
ในด้านการผลิต
เป็นการจัดหาที่ดินทำกินให้แก่เกษตรกร
โดยการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม
สามารถจัดหาได้จากแหล่งใดบ้าง
ที่ดินในส่วนของรัฐและเอกชน
ที่ดินในส่วนของเอกชนเพียงอย่างเดียว
ที่ดินในส่วนของรัฐและคนที่มอบให้
ที่ดินในส่วนของรัฐเพียงอย่างเดียว
ข้อใด เป็นขั้นตอนสุดท้าย
ในการดำเนินทางนโยบาย
Implementation
Approval
Formulation
Development
ข้อใด ไม่ตรงกับนโยบายที่ดี
ช่วยสนับสนุนให้มีการตัดสินใจที่ถูกต้อง
เป็นการควบคุมขั้นพื้นฐานของการบริหารงาน
ช่วยให้สามารถใช้เป็นหลักประกันการกู้เงิน
ของสถาบันการเงินได้
ช่วยลดเวลาที่ต้องใช้ในการตัดสินใจ
นโยบายมีความสำคัญ
ต่อการบริหารในลักษณะใด
ช่วยให้ผู้บริหารปฏิบัติงานต่างๆ อย่างมีความมั่นใจ
ช่วยให้การประสานงานระหว่างหน่วยงาน
เป็นไปได้ง่ายขึ้น
ทำให้การทำงานของบุคลากรเป็นไปได้
อย่างมีประสิทธิภาพ และบรรลุถึงเป้าหมาย
ถูกทุกข้อ
ข้อใด เป็นการลำดับขั้นตอน
ของกระบวนการกำหนดนโยบายได้ถูกต้อง
กําหนด อนุมัติ นำไปปฏิบัติ ประเมิน และพัฒนา
กําหนด พัฒนา อนุมัติ นำไปปฏิบัติ และประเมิน
อนุมัติ นำไปปฏิบัติ ประเมิน กําหนด และพัฒนา
อนุมัติ กําหนด ประเมิน พัฒนา และนำไปปฏิบัติ
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ประเทศไทยอยู่ในช่วงเวลาของการใช้แผนพัฒนาฯ ฉบับที่ 9
ข. นโยบายการเร่งการกระจายรายได้
เป็นการเพิ่มช่องว่างของรายได้
ค. แผนพัฒนาฯ ตั้งแต่ฉบับที่ 4
จะแยกแนวทางการพัฒนาตามสาขาเศรษฐกิจ
ง. นโยบายหลักที่ปรากฏอยู่ในแผนพัฒนาฯ
จะถือเป็นแผนแมบทของนโยบาย
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก และ ง
ข และ ค
ก และ ค
ข และ ง
นโยบายการพัฒนาองค์กร
และสถาบันการเกษตรของเกษตรกร
องค์กรใดที่เน้นการเป็นเจ้าของ
และส่งเสริมหลักประชาธิปไตย
สหกรณ์การเกษตร
สินเชื่อเพื่อการเกษตร
ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์
กองทุนสงเคราะห์เกษตรกร
ข้อใดต่อไปนี้
ไม่ใช่ นโยบายหลักด้านการเกษตร
นโยบายการให้ความช่วยเหลือด้านการผลิต
นโยบายด้านการตลาดและราคา
นโยบายการจัดการจัดหาที่ดินทำกินให้แก่เกษตรกร
นโยบายการค้าระหว่างประเทศ
ปัจจัยใดที่มักพบปัญหาส่วนใหญ่
ในการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม
ในการจัดการที่ดินของเอกชน
ที่ดินอยู่ห่างไกลจากเส้นทางคมนาคม
ทำให้มีการขนส่งที่ไม่สะดวก
ที่ดินมีราคาสูงมาก
ที่ดินจัดเป็นพื้นที่ไม่เหมาะสม
ในการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม
ที่ดินเป็นที่ภูเขาสูงและชันมาก
จากข้อความต่อไปนี้
ก. การพัฒนาระบบชลประทาน เป็นการพัฒนาที่ดินที่จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ข. การพัฒนาแหล่งน้ำเพื่อการเกษตร จะทำให้เพาะปลูกพืชได้มากขึ้น
ค. การพัฒนาแหล่งน้ำขนาดใหญ่ ไม่ได้เป็นการทำลายสิ่งแวดล้อม
ง. ประเทศไทยมีพื้นที่ในเขตชลประทาน ร้อยละ 23.45 ของพื้นที่ทำการเกษตรทั้งหมด
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก และ ข
ก และ ค
ข และ ค
ก ข และ ง
จากนโยบาย
การอุดหนุนปัจจัยการผลิตทางการเกษตร
รัฐบาลได้เน้นเรื่องใดมากที่สุด
การสนับสนุนให้น้ำมันเชื้อเพลิงมีราคาต่ำสุด
การอุดหนุนปุ๋ยเคมีในเวลาที่ต้องการ
และราคาต่ำพอสมควร
การส่งเสริมให้ใช้ปุ๋ยที่ใช้ในนาข้าวและพืชไร่ร่วมกัน
ถูกทุกข้อ
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
เกี่ยวกับนโยบายสินเชื่อการเกษตร
การจัดหาสินเชื่อให้แก่เกษตรกร
เพื่อเป็นเงินทุนในการประกอบอาชีพ
จัดหาแหล่งอุปทานสินเชื่อที่เป็นสถาบันให้แก่เกษตรกร
ให้สถาบันการเงินสำคัญของรัฐวิสาหกิจ
เข้ามามีส่วนอำนวยสินเชื่อทางการเกษตร
ช่วยเพิ่มรายได้และยกฐานะทางเศรษฐกิจของเกษตรกร
การรับซื้อผลผลิตเก็บไว้
เมื่อผลผลิตออกสู่ตลาดมากทำให้ราคาต่ำ
และระบายผลผลิตออกสู่ตลาด
เมื่อผลผลิตมีน้อยทำให้ราคาสูงขึ้น
เป็นนโยบายในข้อใด
นโยบายพยุงราคาหรือการประกันราคา
นโยบายการรับจำนำผลผลิต
นโยบายการจัดตั้งมูลภัณฑ์กันชน
นโยบายการจ่ายเงินชดเชยผู้ผลิต
การแก้ปัญหาความยากจนอย่างยั่งยืน
และพักชําระหนี้ของเกษตรกร
เป็นขั้นตอนใดในการดำเนินทางนโยบาย
Implementation
Evaluation
Formulation
Development
จากข้อความต่อไปนี้
ก. นโยบายส่งออกสินค้าเกษตร มีผลต่อระดับราคาสินค้าเกษตรภายในประเทศ
ข. การส่งออกสินค้าเกษตรนั้น ไม่ค่อยมีบทบาทมากนักเมื่อเทียบกับการนำเข้า
ค. นโยบายด้านการนำเข้ามุ่งช่วยเหลือผู้ผลิตสินค้าให้ได้รับราคาสูงขึ้น
ง. การเก็บภาษีมีผลให้ปริมาณการส่งออกและราคาสินค้าภายในประเทศลดลง
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
ก และ ข
ข และ ค
ข และ ง
ค และ ง
นโยบายที่เกี่ยวกับการเก็บค่าพรีเมี่ยม
ซึ่งเป็นรายได้ที่เกษตรกรควรจะได้
แต่กลับไปเป็นรายได้ของรัฐบาล
แต่ปัจจุบันได้ถูกยกเลิกไปแล้ว
รัฐบาลได้มีการนำมาใช้กับผลผลิตชนิดใด
ข้าว
ข้าวโพด
ถั่วเหลือง
ยางพารา
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
การเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้น
พร้อมกับการปรับตัวของเกษตรกร
ห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตร สามารถรองรับการเปลี่ยนแปลง
ของตลาด จากความต้องการของผู้บริโภคได้
ภาคเกษตรไทยของเกษตรกรรายเล็ก
ต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลางจำนวนมาก
ตลาดสินค้าเกษตรสมัยใหม่ของโลก
ถูกกำหนดโดยผู้ประกอบการ
ปัจจุบันตลาดสินค้าเกษตรไทย
เริ่มมีการเปลี่ยนแปลงจากตลาด
ที่มีศูนย์กลางในชนบทเป็นตลาดสมัยใหม่
ส่งผลให้ผู้ประกอบการต้องปรับระบบใด
ระบบการผลิตและการค้า
ระบบการผลิตและการขนส่ง
ระบบการค้าและการขนส่ง
ระบบการผลิตเพียงอย่างเดียว
ข้อใด ไม่ใช่ ประเด็นหลักของ
การเปลี่ยนแปลงในตลาดสินค้าเกษตรของโลก
ปัจจัยสำคัญที่เป็นกลไกขับเคลื่อน
การเปลี่ยนแปลงรูปแบบองค์กรธุรกิจ
นโยบายต่อการบริหารห่วงโซ่อุปทาน
ของสินค้าเกษตรไทย
นโยบายส่งออกสินค้าเกษตร
ข้อใด คือผลของการเปลี่ยนแปลง
จากตลาดแบบดั้งเดิม
ไปเป็นตลาดเกษตรสมัยใหม่
ตลาดสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและมาตรฐาน
ตามที่ภาคเอกชนกำหนดมากขึ้น
ตลาดสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและมาตรฐาน
ตามที่ภาครัฐกำหนดมากขึ้น
ตลาดสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและเป้าหมาย
ตามที่ภาคเอกชนกำหนดมากขึ้น
ตลาดสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและเป้าหมาย
ตามที่ภาครัฐกำหนดมากขึ้น
ข้อใด ไม่ใช่ ลักษณะการเปลี่ยนแปลง
ของตลาดสินค้าเกษตรสมัยใหม่
ธุรกิจการเกษตรของเอกชน
มีบทบาทในการเชื่อมโยงเกษตรกรกับตลาดมากขึ้น
สินค้าที่มีความแตกต่างกัน มีมูลค่าต่ำลง
เพื่อสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนไป
สินค้าโภคภัณฑ์ขั้นปฐมบางชนิดที่มีคุณภาพสูง
กลับมีแนวโน้มราคาต่ำลง
ตลาดสินค้าเกษตรเปลี่ยนจากตลาดสินค้าโภคภัณฑ์
มาเป็นตลาดผลิตภัณฑ์
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ธุรกิจเกษตรเป็นโซ่ข้อกลางที่เชื่อมโยง
ระหว่างภาคการเกษตรกับอุตสาหกรรมอาหาร
ข. ภาคการเกษตรมีบทบาทในการจัดหาปัจจัยการผลิตต่างๆ ให้เกษตรกร
ค. ธุรกิจการเกษตรส่วนใหญ่ในประเทศกำลังพัฒนา
จะเป็นผู้ประกอบธุรกิจรายใหญ่
ง. ตลาดผลิตภัณฑ์ตลาดที่ประกอบด้วยสินค้าหลากหลายชนิด
ยกเว้นอาหารเพื่อสุขภาพ หรือผักอินทรีย์ เป็นต้น
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
ก และ ข
ข และ ค
ข และ ง
ค และ ง
ข้อใด ไม่ได้เป็นปัจจัยสำคัญ
ที่เป็นกลไกขับเคลื่อนของการเปลี่ยนแปลง
ตลาดสินค้าเกษตรสมัยใหม่
เทคโนโลยี
ความต้องการของผู้ประกอบการ
ความต้องการของผู้บริโภค
การลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
การคิดค้นและส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตร และ
สร้างระบบสัญญา เป็นการดูดซับกำไรส่วนเกินจากเทคโนโลยี
การลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ เป็นตัวแปรสำคัญที่มีอิทธิพล
ต่อตลาดอาหารสมัยใหม่และการค้าสินค้าเกษตรระหว่างประเทศ
เมื่อผู้บริโภคมีรายได้สูงขึ้น
พฤติกรรมการบริโภคเริ่มเปลี่ยนแปลงไป
ไม่มีข้อใดถูก
เทคโนโลยีการบริหารจัดการรูปแบบใหม่
ของการทำธุรกิจการค้าสินค้าเกษตร
เกิดจากการเปลี่ยนแปลงในข้อใด
การเปลี่ยนแปลงรูปแบบขององค์กรการทำธุรกิจ
การเกิดกติกา
การเกิดสถาบันการทำธุรกิจใหม่
ถูกทุกข้อ
ข้อใด ไม่ใช่ การเปลี่ยนแปลง
รูปแบบขององค์กรการทำธุรกิจ
Contract farming
Vertical integration
Central procurement system
Major wholesaler
จากข้อความต่อไปนี้
ก. การปรับปรุงตลาดสินค้าเกษตรทันสมัย จะทำให้ระบบตลาดมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ข. มาตรฐานสินค้าของเอกชนจะเน้นที่คุณภาพและความปลอดภัย
ของอาหารเป็นหลัก
ค. การขยายตัวของห้างค้าปลีกเริ่มจากอาหารกระป๋องและอาหารแห้ง
จากนั้นจึงขยายตัวสู่สินค้าเนื้อ ผักสด และผลไม้สด
ง. การมีเทคโนโลยีใหม่ๆ ในการขนส่ง จะช่วยยืดอายุผลผลิตทางการเกษตรได้
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก และ ข
ก และ ค
ข และ ค
ถูกทุกข้อ
ข้อใด ไม่ใช่ บทบาทสำคัญของภาครัฐ
ที่เป็นประสิทธิภาพของตลาดและ
สิ่งท้าทายเกษตรกรรายเล็ก
การพัฒนาระบบสารสนเทศ
การสร้างมาตรการด้านการคมนาคม
ในการขนส่งสินค้าเกษตร
การสร้างมาตรการบริหารความเสี่ยง
ของราคาและพืชผลการเกษตร
การสร้างตลาดกลางสินค้าเกษตร
และตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้า
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
ระบบตลาดแบบดั้งเดิมไม่เอื้อต่อการตลาด
ที่จะก่อให้เกิด Economies of scale
ภาครัฐ แสวงหารูปแบบองค์กรใหม่
เพื่อเชื่อมตลาดส่งตรงถึงฟาร์มเกษตรกร
กระบวนการโลจิสติกส์จึงเป็นเพียงส่วนหนึ่ง
ของการจัดการห่วงโซ่อุปทานเท่านั้น
เกษตรสมัยใหม่ ทำให้บทบาทของเกษตรกร ภาคเอกชน
และภาครัฐ ต้องมีการดำเนินงานเปลี่ยนแปลงไป
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ห่วงโซ่สมัยใหม่ บริษัทธุรกิจจะมีความสัมพันธ์ระยะสั้นกับกลุ่มเกษตรกร
ข. ตลาดการบริโภคและการแปรรูปในประเทศ
มีการปรับตัวตามเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้า
ค. ตลาดการซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นมากในอนาคต
ง. การจัดการห่วงโซ่อุปทานสมัยใหม่ เป็นการการเพิ่มมูลค่าของสินค้าและบริการ
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก ข และ ค
ก ค และ ง
ข ค และ ง
ก ข และ ง
สาเหตุของการเปลี่ยนแปลง
ของห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตร
จากระบบดั้งเดิมมาเป็นการจัดการสมัยใหม่
มีสาเหตุสำคัญในข้อใด
ความต้องการของผู้บริโภค
การเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยีการเกษตร
การขยายตัวของการค้าระหว่างประเทศ
ถูกทุกข้อ
ข้อใด ไม่ใช่ กิจกรรม
การเพิ่มมูลค่าและลดต้นทุนการผลิต
การใช้เทคโนโลยีใหม่
การผลิตและค้าขายเป็นจำนวนมาก
การใช้พันธสัญญา
การกำหนดมาตรฐานสินค้า
ข้อใด ไม่ใช่ ผลดีของสัญญาเกษตร
เกษตรกรจะมีรายได้สุทธิสูงขึ้น
มาตรฐานสินค้าเกษตรสูงขึ้น
ปัจจัยด้านการผลิตสูงขึ้น
ธุรกิจการเกษตรก็มียอดขายสูงขึ้น
ข้อใด ไม่เกี่ยวข้อง
กับระบบการจัดซื้อแบบรวมศูนย์
Institutional change
Private standards
Distribution center
Service level
ข้อใดต่อไปนี้ ไม่ถูกต้อง
การกำหนดมาตรฐานสินค้าของซุปเปอร์มาเก็ต มีส่วนสำคัญ
ต่อการพัฒนาระบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตร
การขยายตัวของซุปเปอร์มาร์เก็ต
ทำให้ต้องการซื้อสินค้าที่มีมาตรฐานจำนวนน้อยลง
ราคาสินค้าสดในซุปเปอร์มาร์เก็ตสูงกว่าตลาดสด
สินค้าที่วางขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต
จะต้องส่งเข้าศูนย์กระจายสินค้า ก่อนส่งเข้าห้าง
จากข้อความต่อไปนี้
ก. ธุรกิจการเกษตรกับผลของการพัฒนาภาคเกษตรต้องมีพลังร่วมเกื้อหนุนกัน
ข. เทคโนโลยีการแปรรูปทำให้กาแฟเกรดต่ำมาแปรรูปเป็นกาแฟคุณภาพสูงได้
ค. ธุรกิจการเกษตรขนาดกลางและใหญ่จะอยู่ในเมือง เพื่อให้มีต้นทุนต่อหน่วยต่ำ
ง. ระบบขายส่งแบบเดิมจะไม่ทันสมัย และไม่มีระบบห้องเย็น
แต่มีความเสี่ยงความเสียหายของผลผลิตในการขนส่งต่ำ
ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง
ก และ ข
ข และ ค
ก ข และ ค
ข ค และ ง
