wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ugljikohidrati

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Koja je tvrdnja točna?

a)

Fruktoza je ketopentoza koja se nalazi u voću i medu

b)

Glukoza može reducirati Fehlingov reagens

c)

Laktoza je disaharid građen od dvije molekule glukoze

d)

Celuloza je polisaharid građen od molekula galaktoze

2.

Saharoza je građena od

(a)  

3.

Koji tip glikozidne veze je prisutan u saharozi?

(a)  

4.

Ugljikohidrat koji ima 4 atoma ugljika i aldehidnu skupinu naziva se

(a)  

5.

Koje šećere ubrajamo u reducirajuće?

a)

saharoza

b)

maltoza

c)

laktoza

d)

celobioza

6.

Relativna konfiguracija spojeva određuje se prema molekuli

(a)  

7.

Koje tvrdnje se odnose na amilopektin?

a)

sastojak je celuloze

b)

ima razgranatu strukturu

c)

linearan je

d)

nije topljiv u vodi

e)

topljiv je u vodi

8.

Koliki će osmotski tlak nastati otapanjem 2,5 g glukoze u 500 mL vode na temperaturi od 25°C?

(a)  

9.

Na slici se nalazi

(a)  

10.

Na slici se nalazi

(a)