wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ceramiczna zastawa stołowa

Total questions: 19

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Do podawania większej ilości warzyw zastosujesz

a)

półmisek owalny

b)

półmisek okrągły

c)

misę

d)

półmisek prostokątny

2.

Talerz do masła powinien mieć średnicę

a)

13 cm

b)

19 cm

c)

22 cm

d)

28 cm

3.

Kokilka to naczynie do podawania:

a)

kawioru

b)

sałatek

c)

potraw zapiekanych

d)

zup egzotycznych

4.

Kawę espresso i mokka podasz w filiżance o pojemności

a)

dowolnej

b)

150 ml

c)

200 ml

d)

100 ml

5.

Talerze zakąskowe mają średnicę

a)

9 - 13 cm

b)

10 - 15 cm

c)

17- 21 cm

d)

22- 27 cm

6.

Bulionówka to:

a)

mała łyżeczka do zup

b)

waza do zup

c)

filiżanka do zup

d)

miseczka do zup

7.

Imbryk to:

a)

dzbanek do podawania herbaty

b)

dzbanek do podawania piwa

c)

naczynie do podawania przystawek

d)

waza do podawania zupy

8.

Talerze do serwowania pieczywa tostów mają średnicę

a)

15 cm

b)

24 cm

c)

13 cm

d)

17 cm

9.

Naczynie przedstawione na fotografii to:

a)

flaczarka

b)

salaterka

c)

bulionówka

d)

kokilka

10.

przedstawione na fotografii naczynie służy do podawania

a)

zupy

b)

kompotu

c)

kawy

d)

sałatek

11.

przedstawione na fotografii naczynie służy do podawania

a)

kawioru

b)

kompotu francuskiego

c)

zupy egzotycznej

d)

sosów

12.

na fotografii przedstawiono naczynie do serwowania

a)

soli - solniczka

b)

cukru - cukiernica

c)

pieprzu - pieprzniczka

d)

kawioru

13.

bulion podasz w ?

a)

dzbanku

b)

bulionówce

c)

talerzu głębokim

d)

szklance

14.

wrzątek i soki podasz w

a)

bulionówce

b)

filiżance

c)

dzbanku

d)

pucharku

15.

krupnik podasz

a)

w filiżance

b)

w talerzu głębokim

c)

w bulionówce

d)

w nelsonce

16.

pieczeń jagnięcą wraz z dodatkami podasz na talerzu

a)

o średnicy 28 cm

b)

o średnicy 21 cm

c)

o średnicy 17 cm

d)

o średnicy 19 cm

17.

tort jednoporcjowo podasz na

a)

talerzu płaskim o średnicy 28 cm

b)

talerzu płaskim o średnicy 13 cm

c)

talerzu płaskim o średnicy 21 cm

d)

talerzu płaskim o średnicy 26 cm

18.

talerze płaskie o średnicy 26 i 23 cm służą do serwowania

a)

ciast i deserów

b)

dań zasadniczych

c)

zupy

d)

sałatek i surówek

19.

talerze płaskie o średnicy 32 i 28 cm służą do serwowania

a)

deserów

b)

zup i pieczywa

c)

owoców

d)

dań zasadniczych wraz z dodatkami