KKM telah menetapkan (5) proses dalam pengendalian makanan. Pilih proses pengendalian makanan dengan susunan yang betul.

______ bermaksud makanan yang bersih dan bebas daripada bahan yang boleh mengancam kesihatan seperti kuman dan racun.

Tips pembelian makanan dan minuman yang berbungkus perlu dielakkan dalam keadaan seperti berikut. (KECUALI)

Pilih jawapan yang tepat bagi tarikh barang "dikilangkan"

Cara penyimpanan makanan dan minuman pada suhu di bawah ______.

Pemilihan tin makanan haruslah tidak ______ ketika membeli makanan di dalam tin.

______ , loya , sakit kepala adalah mrupakan tanda-tanda seseorang yang mengalami keracunan makanan.

"Susu yang telah bertukar rasa menjadi ______ merupakan tanda makanan yang telah rosak"

Menggunakan deria _____ , ______ dan rasa semasa memilih makanan atau minuman adalah cara pemilihan yang selamat.