wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BIJIRIN DAN HASIL BIJIRIN

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Beras merupakan makanan utama orang....

a)

Itali

b)

Asia

c)

Eropah

d)

Amerika

2.

Apakah nama beras di atas?

a)

Beras Basmathi

b)

Beras bukit

c)

Beras biasa

d)

Beras Jepun

3.

Oat ialah sejenis tumbuhan bijirin yang ditanam di kawasan yang ...

a)

panas

b)

sejuk

c)

gurun

4.

Apakah perbezaan barli dengan gandum?

a)

Bentuk barli lebih cantik

b)

Saiz barli lebih kecil

c)

Warna barli lebih cerah

d)

Barli susah untuk disimpan

5.

Jagung mempunyai satu ciri yang berlainan dengan bijirin yang lain. Apakah ciri tersebut?

a)

Sekam meliputi setiap biji benih

b)

Sekam yang menutup keseluruhan benih

6.

Pilih tiga jenis pasta di bawah.

a)

Mihun

b)

Makaroni

c)

Lasagna

d)

Spageti

7.

Apakah nama pasta di atas?

a)

Farfalle

b)

Conchiglie

c)

Fettuccine

d)

Fusili

8.

Pilih dua ciri-ciri pasta.

a)

Terdapat dalam pelbagai bentuk dan saiz

b)

Berwarna putih dan bersih

c)

Direbus sebelum boleh di makan

d)

Menpunyai endosperma

9.

Satu cara pemilihan bijirin yang sama. Apakah cara pemilihan tersebut?

a)

Masih terdapat kulit

b)

Tidak hancur

c)

Tidak berbubuk

d)

Tidak kecut

10.

Pasta terbahagi kepada 2 jenis. Apakah jenis itu?

a)

Kering

b)

Basah

c)

Segar

d)

Lembik

11.

Apakah kegunaan tepung gluten tinggi?

a)

Membuat kek

b)

Membuat roti

c)

Membuat pasta

d)

Membuat dumpling

12.

Apakah cara penyimpanan bijirin?

a)

Disimpan dalam peti sejuk

b)

Perlu direbus sebelum disimpan

c)

Disimpan dalam bekas bertutup

d)

Boleh disimpan beku