wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

AIN123_ข้อสอบปลายภาค (ปรนัย)

Total questions: 60

Worksheet time: 2hrs 0mins

Name
Class
Date
1.

ในการเตรียมดิน

ช่วงความเป็นกรดด่างที่เหมาะสมกับพืช

โดยทั่วไป อยู่ในช่วง 6.2 -7.5

a)

ถูก

b)

ผิด

2.

ดินดี หรือดินในอุดมคติ คือ ดินที่มีอินทรียวัตถุสูง ร้อยละ 45

a)

ถูก

b)

ผิด

3.

การแบ่งประเภทของพืช ตามกลุ่มของพืช

แบ่งได้ 3 ประเภท

a)

ถูก

b)

ผิด

4.

ประเภทของพืชแบ่งตามมาตรฐานระบบการผลิตแบ่งได้ 2 ระบบ คือ มาตรฐาน GAP และมาตรฐานอินทรีย์

a)

ถูก

b)

ผิด

5.

ประเภทของพืชแบ่งตามรูปแบบการผลิต แบ่งได้ 4 รูปแบบ

a)

ถูก

b)

ผิด

6.

ธาตุอาหารพืช ตัวที่ถูกจัดอยู่ในกลุ่มธาตุอาหารพืชที่สำคัญ ตัวที่ 17 คือ นิเกิล (Ni)

a)

ถูก

b)

ผิด

7.

จากกรณีตัวอย่าง : คุณบีชชี่ วิเคราะห์คุณสมบัติของดิน พบว่า ดินขาดธาตุ Nitogen (N) และต้องการปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยชีวภาพ คุณเอส จะต้องเลือกใช้จุลินทรีย์ในกลุ่ม

Flavobacterium sp. และ Pseudomonas sp.

a)

ถูก

b)

ผิด

8.

น้ำที่พืชสามารถดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ เรียกว่าอะไร

a)

Hygroscopic water

b)

Capillary water

c)

Gravitational water

d)

ผิดทุกข้อ

9.

ปุ๋ยเกรดสูง (high grade fertilizer) ได้แก่ ปุ๋ยที่มีเปอร์เซ็นต์เป็นธาตุอาหารแต่ละธาตุหรือรวมกันทั้งหมดแล้วอยู่ในช่วงใด

a)

มากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์

b)

25 – 30 เปอร์เซ็นต์

c)

15 - 25 เปอร์เซ็นต์

d)

ไม่เกิน 15 เปอร์เซ็นต์

10.

ประเภทของปุ๋ยแบ่งตามเกรดปุ๋ยได้กี่ประเภท

a)

2 ประเภท

b)

3 ประเภท

c)

4 ประเภท

d)

5 ประเภท

11.

ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟต (NH4)2SO4) เป็นปุ๋ยที่ให้ธาตุหลักชนิดใด

a)

Nitrogen ; N

b)

Phosphorus ; P

c)

Potassium ; K

d)

Magnesium ; Mg

12.

ธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชแบ่งออกเป็นกี่ประเภท

a)

2 ประเภท

b)

3 ประเภท

c)

4 ประเภท

d)

5 ประเภท

13.

ธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช (Essential Element ) มีจำนวนกี่ธาตุ

a)

3 ธาตุ

b)

9 ธาตุ

c)

16 ธาตุ

d)

17 ธาตุ

14.

ธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืชที่เป็นธาตุหลัก (Primary Macronutrient) มีจำนวนกี่ธาตุ

a)

6 ธาตุ

b)

9 ธาตุ

c)

16 ธาตุ

d)

17 ธาตุ

15.

ธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช ที่เป็นธาตุหลัก (Primary Macronutrient) ธาตุใดที่ได้จากน้ำ

a)

ไนโตรเจน (N)

b)

ฟอสฟอรัส (P) และ โพแทสเซียม (K)

c)

คาร์บอน ; (C)

d)

ไฮโดรเจน ; (H) และ ออกซิเจน ; (O)

16.

ธาตุในข้อใดไม่จัดเป็นธาตุอาหารรอง (Secondary Macronutrient)

a)

คาร์บอน ; (C)

b)

แคลเซียม (Ca)

c)

กำมะถัน (S)

d)

แมกนีเซียม (Mg)

17.

ธาตุที่จัดเป็นธาตุอาหารเสริม (Micronutrients) มีกี่ธาตุ

a)

7 ธาตุ

b)

8 ธาตุ

c)

9 ธาตุ

d)

10 ธาตุ

18.

นิเกิล (Ni) จัดเป็นธาตุอาหารเสริม มีหน้าที่สำคัญต่อการทำงานของเอนไซม์ในข้อใด

a)

เอนไซม์ Urease

b)

เอนไซม์ Protease

c)

เอนไซม์ Pectinase

d)

เอนไซม์ Lipase

19.

จุลินทรีย์ในข้อใด ที่ช่วยปลดปล่อยธาตุฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์กับพืช

a)

Azotobacter sp.

b)

Bacillus sp.

c)

Rhizobium sp.

d)

Pseudomonas sp.

20.

ปัจจัยด้านสภาพแวดล้อมที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่ออายุการเก็บรักษาของผลิตผลหลังการเก็บเกี่ยวคืออะไร

a)

แสง

b)

สัดส่วนบรรยากาศ

c)

อุณหภูมิ

d)

ลม

21.

จากภาพ ข้อใดระบุตัวอักษร ก ค ง และ จ

ได้ถูกต้องตามลำดับ

a)

Price - Demand - Supply - Quality

b)

Price - Supply - Demand - Quality

c)

Quality - Demand - Supply - Price

d)

Quality - Supply - Demand - Price

22.

เด็กชาย ก. จัดกลุ่มไม้ยืนต้นอุตสาหกรรมได้ 3 กลุ่ม ดังนี้

กลุ่มที่ 1 ปาล์มน้ำมัน มะพร้าว

กลุ่มที่ 2 ไผ่ สัก ยูคาลิปตัส

กลุ่มที่ 3 ยางพารา

อยากทราบว่า เด็กชาย ก. ใช้หลักเกณฑ์ใด

ในการจำแนกกลุ่มไม้ยืนต้นอุตสาหกรรม

a)

การนำผลผลิตมาใช้ประโยชน์

b)

ส่วนของพืชที่นำมาใช้ประโยชน์

c)

ประเภทของอุตสาหกรรม

d)

วิถีการตลาด

23.

หากใช้หลักการจำแนกตามส่วนของพืชที่นำมาใช้ประโยชน์

พืชในข้อใดต่อไปนี้จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกัน

a)

ไผ่ ยางพารา

b)

ปาล์มน้ำมัน ยูคาลิปตัส

c)

ชา กาแฟ

d)

ถูกทุกข้อ

24.

ข้อใด ถูกต้อง เกี่ยวกับชาอัสสัม

a)

เป็นชาจีนมีคุณภาพและราคาสูง

b)

รัฐบาลส่งเสริมให้เกษตรกรผลิตชาเพื่อสร้างทดแทนพืชเสพติด

c)

สามารถทำรายได้ปีละประมาณ 8,000 ล้านบาท

d)

เป็นชาพื้นเมืองที่มีคุณภาพต่ำเมื่อเทียบกับชาจีน

25.

ข้อใดต่อไปนี้ กล่าวได้ถูกต้องที่สุด

a)

กาแฟอาราบิก้า (arabica) เป็นกาแฟเจริญเติบโต

ในพื้นที่ มีอากาศเย็น

b)

กาแฟโรบัสต้า (robusta) ที่เจริญเติบโตได้ดี

ในพื้นที่สูง

c)

ประเทศไทย มีการปลูกกาแฟอาราบิก้ามากถึงร้อยละ 80

d)

ยุทธศาสตร์กาแฟ พ.ศ. 2563 กาแฟโรบัสต้า

มีการปลูกมากขึ้นในพื้นที่สูงเนื่องจากมีความต้องการเพิ่มขึ้น

26.

ผลิตภัณฑ์ข้อใด ไม่ใช่ การใช้ประโยชน์จากปาล์มน้ำมันทั้งหมด

a)

สบู่ เนยถั่ว ไอศครีม โคเอนไซม์ คิวเทน

b)

เนยขาว นมข้นหวาน เนยเทียมหรือมาการีน

c)

ครีมบำรุงผิว วิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระ

d)

อาหารสัตว์ น้ำมันปรุงอาหาร น้ำมันไบโอดีเซล

27.

ไม้ยืนต้นอุตสาหกรรมชนิดใด มีราคาลดลงในช่วงฤดูฝน เก็บเกี่ยวได้น้อยในฤดูร้อน ราคาภายในประเทศจะขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตและความต้องการใช้ภายในและต่างประเทศ

a)

ยางพารา

b)

ปาล์มน้ำมัน

c)

มะพร้าว

d)

กาแฟ

28.

ไม้ยืนต้นอุตสาหกรรมชนิดใด เป็นสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย 5 อันดับแรก ที่มีมูลค่าผลผลิตสูง แต่มูลค่าจะเปลี่ยนแปลงไปตามสถานการณ์การตลาดโลก และมีการนำผลผลิตมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ด้วย

a)

ยางพารา

b)

ปาล์มน้ำมัน

c)

ยูคาลิปตัส

d)

ข้าว

29.

ไม้ยืนต้นอุตสาหกรรมชนิดใด นิยมนำเยื่อไม้มาใช้ประโยชน์ เนื่องจากเป็นไม้ยืนต้นโตเร็วและสามารถนำมาทำเป็นพลังงานชีวมวลได้ดีอีกด้วย

a)

ยางพารา

b)

ปาล์มน้ำมัน

c)

ยูคาลิปตัส

d)

สบู่ดำ

30.

ข้อใด ไม่ใช่ หลักการจำแนกพืชผักออกเป็นกลุ่มๆ ที่ประโยชน์ในการใช้เรียกหา เพื่อให้เป็นสากลที่ทุกประเทศยอมรับและเข้าใจกันในการติดต่อสื่อสารกัน

a)

ส่วนของพืชที่นำใช้ประโยชน์

b)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

c)

อุณหภูมิที่เหมาะสม

d)

ฤดูกาลเพาะปลูกพืช

31.

การจำแนกพืชผักตามอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโต กลุ่มผักที่ชอบอากาศเย็น จะเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิเท่าใด

a)

14 - 16 องศาเซลเซียส

b)

16 - 18 องศาเซลเซียส

c)

18 - 20 องศาเซลเซียส

d)

19 - 21 องศาเซลเซียส

32.

พืชผักที่ปลูกในฤดูหนาว หรือพื้นที่สูงที่มีอากาศเย็นกว่าพื้นที่ราบ ทุกๆ ระดับความสูงจากระดับน้ำทะเล 1000 เมตร อุณหภูมิจะลดลงเท่าใด

a)

0.1 องศาเซลเซียส

b)

1 องศาเซลเซียส

c)

10 องศาเซลเซียส

d)

100 องศาเซลเซียส

33.

ข้อใด คือ ชนิดของพืชผักที่มีการแบ่งกลุ่มพืชผักตามส่วนของการใช้ประโยชน์จากใบทั้งหมด

a)

คะน้า กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ ผักกาดหัว หัวผักกาดแดง

b)

ผักกาดขาวปลี ผักกวางตุ้ง กระเจี๊ยบ ผักบุ้ง กะหล่ำปม

c)

ผักกาดหอม กุยช่าย กะหล่ำดอก ข้าวโพดหวาน

มันมือเสือ

d)

กระเทียมหัว หอมหัวใหญ่ ผักกาดเขียวปลี กระเทียมต้น หอมแดง

34.

พืชเป็นสิ่งมีชีวิตมีการเจริญเติบโตและดำรงชีวิตอยู่ได้ย่อมต้องการสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม แต่เมื่อใช้ดินปลูกไปนานๆ ดินอาจเสื่อมสภาพได้ สามารถแก้ไขได้โดยวิธีใด

a)

การไถพรวน

b)

การปลูกพืชหมุนเวียน

c)

การใส่ปุ๋ย

d)

ถูกทุกข้อ

35.

ข้อใด ไม่ใช่ มาตรฐานสินค้าอินทรีย์ของประเทศผู้นำเข้าสินค้าอินทรีย์รายใหญ่

a)

เกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป

b)

เกษตรอินทรีย์ IFOAM

c)

เกษตรอินทรีย์บีเอสซี

d)

เกษตรอินทรีย์ญี่ปุ่น

36.

ข้อใด ไม่ใช่ อาการ

ที่ต้องมีการใช้พืชสมุนไพรในการรักษา

ที่เน้นการรักษาอาการเจ็บป่วยพื้นฐาน

a)

เจ็บคอ

b)

ท้องอืดท้องเฟ้อ

c)

เป็นไข้

d)

เกิดอุบัติเหตุบนท้องถนน

37.

จากข้อความต่อไปนี้

ก. ไพล ใช้รักษาปวดกล้ามเนื้อ

ข. กล้วย ช่วยระงับกลิ่นปาก และยางกล้วย ช่วยห้ามเลือด

ค. พลู ใช้รักษาผิวหนังผื่นคัน

ง. แก่นมะหาด ใช้ถ่ายพยาธิ


ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง

a)

ก ข และ ค

b)

ก ข และ ง

c)

ข ค และ ง

d)

ถูกทุกข้อ

38.

ข้อใด ไม่ใช่ การบรรจุและการเก็บรักษา

พืชสมุนไพรที่ถูกต้องและเหมาะสม

a)

เก็บในภาชนะที่สะอาด

b)

แยกเก็บสมุนไพรแต่ละชนิดให้เป็นสัดส่วนเป็นหมวดหมู่

c)

สมุนไพรที่ชื้นง่าย ต้องหมั่นออกผึ่งแดด

หรืออบให้แห้งอยู่เสมอ ทุก 2-3 สัปดาห์

d)

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท หรือป้องกันแมลงได้

และควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

39.

ควรรู้พิษของยาก่อนใช้

เพราะไม่มียาอะไรที่ไม่มีพิษ การรู้จักพิษ

จะทำให้มีความระมัดระวังในการใช้มากขึ้น

เป็นหลักการใช้สมุนไพรในข้อใด

a)

ถูกวิธี

b)

ถูกขนาด

c)

ถูกคน

d)

ถูกต้น

40.

สมุนไพรชนิดใด

ควรเก็บในช่วงเวลาเช้า

a)

ขมิ้นชัน

b)

ขี้เหล็ก

c)

สีเสียดเหนือ

d)

ไพล

41.

สมุนไพรชนิดใด

ไม่ได้อยู่ในกลุ่มรักษาอาการไอ

a)

ฟ้าทะลายโจร

b)

ขิง

c)

ดีปลี

d)

มะแว้งเครือ

42.

เหง้าไพล ควรใช้ลดความชื้นด้วยวิธีใด

จึงจะเหมาสมที่สุด

a)

ตู้อบลมร้อน

b)

ผึ่งในที่ร่ม

c)

Cabinel solar dryer

d)

ตากในที่โล่งแจ้ง

43.

พืชเครื่องเทศชนิดใด

ผลแก่จัดจะแตกครึ่ง ฉ่ำน้ำ

และ Endosperm มีกลิ่นหอม

a)

Nutmeg

b)

Syzygium aromaticum

c)

วานิลลา

d)

Mother Cloves

44.

ข้อใด ไม่ใช่ คุณสมบัติของ

Allium schoenoprasum

a)

ใบสด มีกลิ่นคล้ายหอมหัวใหญ่

b)

เป็นส่วนประกอบในอาหารประเภทสลัด ซุป และตุ๋น

c)

มีวิตามินซีสูง กระตุ้นระบบย่อยอาหาร

และเพิ่มธาตุเหล็กในเลือด

d)

กระตุ้นการขับน้ำลาย ฟอกเลือด

45.

ผักพื้นบ้านในข้อใด

จัดอยู่ในกลุ่มแตกต่างไปจากพวก

a)

ดอกสะแลตัวผู้ คราดหัวแหวน คาวตอง

b)

ผักแขยง กระโดน ผักกาดย่า

c)

สะตอ มันปู มะม่วงหิมพานต์

d)

ผักเหลียง ผักเชียงดา เครือหมาน้อย

46.

ข้อใด เป็นพืชเครื่องเทศเขตร้อนชื้นทั้งหมด

a)

Oregano - Mace - All spice

b)

Cardamom - Cinnamon - Clove

c)

French thyme - Angelica - Sage

d)

Mint - Black pepper - Long pepper

47.

ข้อใด เป็นพืชเครื่องเทศ

ที่นำมาประกอบอาหารแถบเมดิเตอเรเนียน

เพื่อให้เนื้อเป็นสีน้ำตาลทั้งก้อน และนิ่มง่าย

เหมาะกับเนื้อที่มีเอ็นหรือผังผีดแทรกในก้อนเนื้อ

a)

Oregano

b)

Bay leaf

c)

Sage

d)

Cardamom

48.

พืชเครื่องเทศในข้อใด

จัดเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงมากที่สุดในโลก

a)

Vanilla

b)

Rosemary

c)

Saffron

d)

Majoram

49.

ข้อใด เป็นการใช้ประโยชน์จากไม้ดอกไม้ประดับ

a)

การจัดสวน

b)

ตกแต่งอาคารและสถานที่

c)

ประดับจานอาหาร

d)

ถูกทุกข้อ

50.

ข้อใด ไม่ใช่ ไม้ดอกกระถาง

ที่สำคัญในตลาดโลก

a)

อเซเลีย

b)

แอฟริกันไวโอเลต

c)

ฟาแลนนอฟซิส

d)

เยอบีร่า

51.

ข้อใดต่อไปนี้ ถูกต้อง

a)

ไม้ประดับ คือพืชที่ปลูกขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์

จากรูปร่าง รูปทรง สีสันของลำต้นและใบ

b)

ประเทศที่นำเข้ากล้วยไม้จากไทยมากที่สุด คือ เกาหลี

c)

ภาคใต้เป็นแหล่งผลิตกล้วยไม้รายใหญ่ของประเทศ

เพราะชอบสภาวะอากาศร้อนชื้น

d)

ดาวเรืองกระถางลักษณะทรงต้นจะมีขนาดใหญ่

ก้านดอกยาว และทรงพุ่มไม่กระชับ

52.

ข้อใด คือการใช้งานไม้ดอกกระถางที่ถูกต้อง

a)

Window box

b)

Out door pot plants

c)

Hanging basket

d)

ถูกทุกข้อ

53.

ไม้ดอกไม้ประดับกระถางชนิดใด

ที่นิยมมาขยายพันธุ์ด้วยการปักชำใบ

a)

African violet

b)

Hydrangea

c)

Lisianthus

d)

Cyclamen

54.

Suntory เป็นบริษัทแรก

ที่ทำกุหลาบสีน้ำเงินได้สำเร็จ

เกิดจากสารชนิดใด

a)

Delphinidin

b)

Pelargonidin

c)

Cyanidin

d)

Pheophytin

55.

กล้วยนิยมมาปลูกร่วมกับไม้ผลข้อใด

เพื่อช่วยในการพรางแสงในช่วงย้ายปลูกแรกๆ

a)

มังคุด ทุเรียน

b)

มะม่วง มังคุด

c)

ทุเรียน อะโวคาโด

d)

ลำไย อะโวคาโด

56.

ความสำคัญของไม้ผลอุตสาหกรรมในด้านใด

ที่เป็นวัฒนธรรมไทยและนิสัยคน

โดยนำไม้ผลเป็นของกำนัลหรือของฝาก

สร้างความสัมพันธ์ ความรัก ความผูกพัน

และความสามัคคี ทำให้เกิดสังคมที่แนบแน่น

และยั่งยืนมากขึ้น

a)

เศรษฐกิจ

b)

ความสัมพันธ์

c)

สังคม

d)

วัฒนธรรม

57.

ข้อใด คือ ไม้ผลเขตกึ่งร้อน

a)

มะม่วงหิมพานต์ น้อยหน่า สับปะรด

b)

มะม่วง กล้วย มะพร้าว

c)

เงาะ ทุเรียน มังคุด

d)

ส้ม ลิ้นจี่ อะโวคาโด

58.

พืชชนิดใด ต้องการอุณหภูมิต่ำ เพื่อทำลายการพักตัวของตาดอก

a)

แอปเปิ้ล

b)

กล้วย

c)

สตรอว์เบอร์รี่

d)

อะโวคาโด

59.

แหล่งปลูกทุเรียนส่วนใหญ่อยู่ใน ภาคใดของประเทศไทย

a)

ภาคเหนือและภาคกลาง

b)

ภาคตะวันออกและภาคใต้

c)

ภาคเหนือและภาคใต้

d)

ภาคกลางและภาคตะวันออก

60.

สถานการณ์การตลาดผักพื้นบ้าน

ที่มีการผลิตและบริโภค

ภายในประเทศมากที่สุด 3 ลำดับแรก

คือ ประเทศไทย ลาว และฟิลิปปินส์ ตามลำดับ

a)

ถูก

b)

ผิด

Similar Resources on Wayground

Final60/18

60 questions

Final60/18

quiz

Worksheet

•

University

ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร (สอบปลายภาค)

60 questions

ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร (สอบปลายภาค)

quiz

Worksheet

•

University

การเขียนโปรแกรมบนมาตรฐานเปิด

60 questions

การเขียนโปรแกรมบนมาตรฐานเปิด

quiz

Worksheet

•

University

ช่างซ่อมไมโครคอมพิวเตอร์

63 questions

ช่างซ่อมไมโครคอมพิวเตอร์

quiz

Worksheet

•

3rd Grade - University