wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS BIOKIMIA

Total questions: 55

Worksheet time: 1hrs 8mins

Name
Class
Date
1.

Proses respirasi sel pada tahap glikolisis akan mengubah 1 molekul glukosa menjadi....

a)

2 molekul asam laktat

b)

2 molekul asam piruvat

c)

2 molekul asetil-Co A

d)

2 molekul asetaldehid

2.

Ketika terdapat 5 NADH dan 7 FADH2 masuk ke jalur transport elektron maka akan diubah menjadi ..... ATP

a)

42

b)

24

c)

29

d)

49

3.

Dimanakah tempat terjadinya Beta oksidasi asam lemak pada prokariotik dan eukariotik?

a)

Prokariotik terjadi di sitosol, Eukariotik terjadi di mitokondria

b)

Prokariotik terjadi di mitokondria, Eukariotik terjadi di sitosol

c)

Prokariotik dan eukariotik terjadi di sitosol

d)

prokariotik dan eukariotik terjadi di mitokondria

4.

Secara umum jika Triasilgliserol dihidrolisis akan menghasilkan…..

a)

Karbohidrat dan protein

b)

Asam lemak dan asetil Co-A

c)

Asam lemak dan gliserol

d)

Glliserol dan asam piruvat

5.

Proses pemecahan (hidrolisis) asam amino menjadi asam keto dan ammonia (NH4+) disebut....

a)

Transaminasi

b)

Deaminasi oksidatif

c)

kreatin

d)

kreatinin

6.

Berikut ini bukan merupakan fungsi lipid yaitu....

a)

Komponen membran sel

b)

Penyekat panas

c)

Sumber simpanan energi

d)

Pelarut vitamin B dan C

7.

Membran sel tersusun oleh lapisan lipid (hidrofilik dan hidrofobik) yang berikatan antara senyawa asam lemak, gliserol, dan fosfat. Jenis lipid yang dimaksud adalah….

a)

Fosfolipid

b)

Kolesterol

c)

Spingolipid

d)

Lipoprotein

8.

Protein berfungsi sebagai penyusun tubuh. Tubuh tersusun dari jutaan bentuk protein yang bergabung. Salah satu bentuk protein adalah enzim yang berfungsi sebagai....

a)

protein transpor

b)

protein struktural

c)

biokatalisator

d)

protein pengatur

9.

Struktur protein yang mengacu pada urutan linear asam amino dalam rantai polipeptida disebut....

a)

Struktur Primer

b)

Struktur Sekunder

c)

Struktur Tersier

d)

Struktur Kuartener

10.

Kolesterol merupakan salah satu golongan lipid dari….

a)

Steroid

b)

Fosfolipid

c)

Glikolipid

d)

Asam lemak

11.

pernyataan yang tidak benar tentang Lipid

a)

senyawa organik yang larut dalam air

b)

dapat diekstrasi dengan pelarut non polar

c)

mempunyai sifat kimia dan biologi yang sama

d)

larut pada kloroform, eter dan benzena

12.

Definisi asam lemak adalah

a)

kumpulan banyak lemak

b)

asam karboksilat dengan rantai karbon yang panjang

c)

rantai karbon dengan jumlah lebih dari 12

d)

rantai karbon yang mengikat karboksil

13.

asam lemak terdiri dari 2 jenis, yaitu

a)

esensial dan non esensial

b)

kompleks dan sederhana

c)

jenuh dan tak jenuh

d)

polar dan non polar

14.

Transportasi proses metabolisme lipid akan membentuk kompleks dengan protein yang menjadi

a)

trigliserida

b)

lipoportein

c)

lipase

d)

Glikolipid

15.

Ada berapa proses utama didalam beta oksidasi

a)

4

b)

3

c)

2

d)

6

16.

Berapakah jumlah reaksi yang dibutuhkan untuk menghidrolisis asam palmitat menjadi asetil Co A

a)

6

b)

7

c)

8

d)

12

17.

Jelaskan keterkaitan antara metabolisme karbohidrat, protein dan lemak!

4 lines
18.

Tuliskan 5 senyawa dari metabolisme karbohidrat yang berperan sebagai perkusor (bahan baku) dalam metabolisme protein dan lemak. Jelaskan secara singkat jalur metabolismenya!

4 lines
19.

Yang termasuk contoh asam amino esensial, kecuali…..

a)

Glisin

b)

Isoleusin

c)

Metionin

d)

Histidin

e)

Arginin

20.

Penyususn utama suatu enzim adalah molekul protein yang disebut.....

a)

Apoenzim

b)

Haloenzim

c)

Hipoenzim

d)

Koenzim

21.

Keseluruhan enzim lengkap yang terdiri dari komponen protein dan komponen non protein disebut.....

a)

apoenzim

b)

koenzim

c)

kofaktor

d)

holoenzim

e)

gugus prostetik

22.

Berikut yang merupakan contoh koenzim adalah....

a)

Mg2+

b)

NAD+

c)

Fe2+

d)

Mn

e)

Zn

23.

Berikut yang merupakan salah satu sifat enzim adalah....

a)

enzim dapat menaikkan energi aktivasi

b)

enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat

c)

enzim dapat menurunkan energi aktivasi

d)

enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk

e)

enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme

24.

Inhibitor kompetitif dalam enzim mempunyai sifat....

a)

berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya

b)

irreversibel

c)

merupakan zat yang mempercepat reaksi enzimatis

d)

salah satu contohnya adalah pestisida DDT

e)

strukturnya sangat berbeda dengan substrat

25.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim dibawah ini, kecuali....

a)

Suhu

b)

pH

c)

Inhibitor

d)

Bakteri

26.

Enzim dan substrat bergabung bersama membentuk kompleks, seperti kunci yg masuk dalam gembok. Merupakan teori....

a)

Lock theory

b)

Teori induksi

c)

Key theory

d)

Lock and key theory

27.

Berikut ini yang bukan merupakan ciri-ciri hormon adalah . . . .

a)

Diproduksi dalam jumlah kecil

b)

Diproduksi dalam jumlah besar

c)

Mempengaruhi aktivasi enzim khusus

d)

Mempengaruhi beberapa sel target

e)

Langsung masuk ke sistem peredaran darah

28.

Pusat kendali sekresi hormon adalah . . . .

a)

Serebrum

b)

Serebelum

c)

Talamus

d)

Hipotalamus

e)

Amigdala

29.

Hormon yang bekerja antagonis dengan insulin adalah hormon . . . .

a)

Adrenalin

b)

Nonadrenalin

c)

Progesteron

d)

Parathormon

e)

Glukagon

30.

Orang yang sedang marah detak jantung, pernafasan, dan gerakannya cepat. Hal ini disebabkan oleh pengeluaran hormon yang berasal dari kelenjar....

a)

Pankreas

b)

Tyroid

c)

Hipofisis

d)

Anak Ginjal

e)

Ovarium

31.

Semakin banyak hormon ADH yang di sekresikan pada saat peroses pembentukan urine maka akan menyebabkan...

a)

Jumlah urine semakin sedikit dan urin pekat

b)

Jumlah urin semakin sedikit dan urin encer

c)

Jumlah urin semakin banyak dan urin pekat

d)

Jumlah urin semakin banyak dan urin encer

e)

Jumlah urine semakin sedikit dan urin encer

32.

Ketika kita berada di gedung asrama yang tiba-tiba kebakaran, atau sedang mengalami situasi menegangkan lainnya, jantung kita pasti mulai berdebar kencang, tangan mulai berkeringat, dan kita mulai mencari cara untuk melarikan diri. Respon tersebut karena adanya hormone…

a)

somatotroph

b)

tiroid

c)

adrenocortokotropik

d)

adrenalin

e)

parathormone

33.

Lemak dapat dipecah oleh

a)

lipase pankreas

b)

lipoporotein

c)

asam kolik

34.

yang termasuk dalam Lipid yang dapat disaponifikasi adalah

a)

steroid

b)

ubiquinoo

c)

fosfolipid

d)

dolikol

35.

Lemak dalam proses pencernaan akan dipecah menjadi ...

a)

asam amino dan air

b)

asam lemak dan glukosa

c)

asam lemak dan gliserol

d)

asam amino dan laktosa

36.

1 gr minyak/ lemak memiliki …. Kkal

a)

9

b)

10

c)

20

d)

13

37.

Asam nukleat dibagi menjadi dua jenis berdasarkan gula yang dikandungnya yaitu...

a)

DNA

b)

RNA

c)

Kromosom

d)

Gen

e)

Double helix

38.

Nukleotida terdiri dari...

a)

Gula berkarbon 5

b)

Gula berkabon 6

c)

Asam Nukleat

d)

Basa nitrogen

e)

Gugus fosfat

39.

Persamaan antara DNA dan RNA, adalah:

a)

Tersusun dari monomer berupa nukleotida

b)

Memiliki basa nitrogen berupa timin

c)

Berupa untai ganda

d)

Memiliki basa nitrogen berupa urasil

e)

Berupa untai tunggal

40.

Ikatan kimia yang menghubungkan pasangan basa nitrogen purin-pirimidin pada asam nukleat, adalah:

a)

Ikatan kovalen

b)

Ikatan ionik

c)

Ikatan hidrogen

d)

Ikatan kovalen polar

e)

Ikatan kovalen koordinasi

41.

berikut ini merupakan jalur sintesis metabolit sekunder kecuali ...

a)

asam mlonat asetat

b)

asam mevalonat asetat

c)

asam shikimat

d)

asam sitrat

42.

salah satu metabolit sekunder dari tanaman yang berfungsi untuk bersaing dengan tanaman lain dan menghasilkan senyawa yang disebut ...

a)

alelopati

b)

phytoaleksin

c)

atraktan

d)

polinator

43.

Bunga pada gambar dapat berfungsi sebagai obat leukemia yang menghasilkan alkaloid, nama bunga tersebut adalah ...

a)

tapak dara

b)

ginseng

c)

Rauvolvia sp

d)

pule pandak

44.

senyawa tambahan yang kompleks dihasilkan tumbuhan untuk berbagai kepentingan atas respon lingkungan adalah ...

a)

metabolit sekunder

b)

metabolit primer

c)

atraktan

d)

kimiawi

45.

Apa fungsi metabolit sekunder untuk tanaman?

a)

mengatasi hama

b)

menarik polinator

c)

untuk berinteraksi dengan lingkungannya

d)

sebagai pengantar sinyal berupa molekul

46.

Kelompok senyawa fenol yang paling banyak ditemukan di alam adalah…

a)

Lignin

b)

Steroid

c)

Glikosida

d)

Flavonoid

47.

Berikut ini merupakan pernyataan yang tepat terkait dengan metabolit primer

a)

senyawa metabolit yang hanya dihasilkan oleh tumbuhan

b)

metabolit yang tidak esensial untuk pertumbuhan dan perkembangan organisme

c)

senyawa yang terdapat pada semua organisme dan memegang peranan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan

d)

senyawa yang berfungsi dalam mempertahankan diri dan tidak berperan langsung dalam pertumbuhan sel

48.

Yang termasuk metabolit sekunder di bawah ini adalah

a)

alkaloida

b)

glukosa

c)

DNA

d)

asam amino

49.

berikut ini merupakan jalur sintesis metabolit sekunder kecuali ...

a)

asam mlonat asetat

b)

asam mevalonat asetat

c)

asam shikimat

d)

asam sitrat

50.

Enzim yang berperan dalam Transaminasi asam amino adalah....

a)

Amino transferase

b)

Elastase

c)

Karboksipeptidase

d)

Aminopeptidase

51.

Reaksi pemindahan gugus amin dari suatu asam amino ke suatu asam keto oleh enzim amino transferase disebut....

a)

Kondensasi

b)

Deaminasi

c)

Transaminasi

d)

Dehidrasi

52.

Gugus amin yang dihasilkan dari deaminasi oleh enzim glutamat dehidrogenase, sebelum dikeluarkan dari dalam tubuh, terlebih dahulu akan memasuki sebuah siklus yang dikenal sebagai siklus....

a)

Krebs

b)

Kori

c)

Transport elektron

d)

Urea

53.

Berikut ini yang merupakan asam amino ketogenik adalah....

a)

Lisin

b)

Serin

c)

Alanin

d)

Prolin

54.

Berikut ini yang tergolong dalam asam amino glukogenik dan ketogenik adalah....

a)

Triptofan

b)

Leusin

c)

Glisin

d)

Serin

55.

Peranan karbon skleton/rangka karbon hasil deaminasi asam amino adalah....

a)

Membentuk senyawa intermediet untuk sintesis asam amino baru

b)

Sintesis badan keton

c)

Sintesis glukosa

d)

Semua benar