wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ENZIM & METABOLISME

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Perhatikan tabel data yang disajikan. Dengan melihat data hasil percobaan tersebut diketahui cara kerja enzim adalah ...

a)

Bekerja baik pada suasana asam

b)

Bekerja baik pada suasana basa

c)

Pada pH tertentu bekerja maksimal

d)

Dipengaruhi suhu dan pH

e)

Berperan membentuk O2

2.

Perhatikan pernyataan berikut ini :

1) Membutuhkan oksigen dari udara

2) Menghasilkan CO2 dan H2O

3) Tidak melalui proses glikosis

4) Jumlah energi yang dihasilkan 2 ATP

5) Terjadi perubahan dari asam piruvat menjadi asam laktat


Proses yang terjadi pada respirasi anaerob adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

3.

Perhatikan tahapan glikolisis secara ringkas berikut ini! Manakah pernyataan yang tepat terkait reaksi tersebut?

a)

X: Membutuhkan 2 ATP; Y: Hasil 4 ATP dan 2 NADH

b)

X: Membutuhkan 2 ATP; Y: Melepaskan ATP dan asetil-KoA

c)

X: Hasil 4 ATP dan 2 ATP; Y: Membutuhkan 2 ATP

d)

X: Hasil 2 NADH dan 1 ATP; Y: Membutuhkan 2 ATP

e)

X: Hasil 1 NADH dan asetil-KoA; Y: Hasil 2 NADH dan 1 NADH

4.

Perhatikan data hasil percobaan cara kerja enzim. Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim dipengaruhi oleh ...

a)

Derajat keasaman (PH)

b)

Kecepatan reaksi

c)

Konsentrasi ekstrak hati

d)

Volume gelembung udara

e)

Nyala api

5.

Perhatikan pernyataan terkait respirasi sel berikut.

1) Hasil akhir berupa 2 ATP,2 NADH dan 2 asam piruvat.

2) Prosesnya terjadi di dalam protoplasma

3) Pada akhir proses dihasilkan 6 NADH, 2 FADH2 dan 2 ATP

4) Bahan dasar untuk proses respirasi adalah CO2 dan H2O

5) Proses terjadi pada matriks mitokondria


Peristiwa daur Krebs merupakan salah satu tahapan katabolisme, pernyataan yang tepat pada peristiwa tersebut adalah ...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 5

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

e)

3 dan 5

6.

Senyawa kimia yang dihasilkan oleh katabolisme karbohidrat,lemak, dan protein yang selanjutnya memasuki rangkaian reaksi dalam siklus Krebs adalah ...

a)

asam piruvat

b)

asetil KoA

c)

gliseraldehid-3P

d)

oksaloasetat

e)

asam sitrat

7.

Fermentasi alkohol adalah salah satu respirasi anaerob yang memiliki perbedaan dengan respirasi lain karena diakhiri dengan pembentukan ...

a)

energi panas dari penguraian alkohol

b)

Asam piruvat sebagai produk antaran

c)

ATP dalam jumlah lebih banyak

d)

Asetaldehid hasil penguraian asam piruvat

e)

Etanol dari asam piruvat secara tidak langsung

8.

Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah ….

a)
b)
c)
d)
e)
9.

Perhatikan skema berikut! Yang merupakan proses katabolisme adalah ….

a)

2 dan 4

b)

2 dan 3

c)

3 dan 4

d)

1 dan 4

e)

1 dan 3

10.

Pada proses glikolisis dari satu molekul glukosa dihasilkan 2 asam piruvat 2 NADH dan 2 ATP. Selanjutnya, asam piruvat yang dihasilkan dari proses glikolisis akan memasuki tahap ....

a)

dekarboksilasi oksidatif di dalam membrane luar mitokondria

b)

siklus Krebs di dalam membran dalam mitokondria

c)

siklus Krebs di dalam sitosol

d)

transfer elektron di membran dalam mitokondria

e)

dekarboksilasi oksidatif di dalam matriks mitokondria

11.

Setiap enzim mempunyai pH optimum yang spesifik, misalnya enzim pepsin bekerja pada pH asam. Perubahan pH mengakibatkan aktivitas enzim menurun. Grafik yang menggambarkan mekanisme kerja enzim pepsin terhadap pengaruh pH adalah ….

a)
b)
c)
d)
e)
12.

Perhatikan diagram tahap siklus Krebs berikut! Tahap yang menghasilkan ATP adalah yang berlabel ….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

13.

Perhatikan gambar, reaksi tersebut termasuk ....

a)

reaksi dua arah

b)

reaksi katabolisme

c)

reaksi anabolisme

d)

reaksi bolak balik

14.

Perhatikan grafik yang menunjukkan hubungan pengaruh enzim dengan pemanfaatan energi untuk reaksi kimia berikut. Berdasarkan grafik tersebut dapat disimpulkan bahwa ….

a)

enzim meningkatkan pemanfaatan energi pengaktifan

b)

enzim pengaktifan tidak mempengaruhi kerja enzim

c)

energi pengaktifan meningkatkan kerja enzim

d)

enzim menurunkan pemanfaatan energi pengaktifan

e)

kerja enzim tidak ada hubungannya dengan energi pengaktifan

15.

Bagian dari enzim yang merupakan komponen non protein berupa molekul anorganik dinamakan ..

a)

gugus prostetik

b)

apoenzim

c)

holoenzim

d)

koenzim

e)

kofaktor

16.

Perhatikan pernyataan berikut :

1) Berperan sebagai pelarut

2) Memperlambat suatu reaksi

3) Konsentrasinya ditentukan oleh molekul air

4) Rusak bila suhu terlalu tinggi

5) Bekerja secara spesifik

Sifat enzim ditunjukkan oleh pernyataan nomer ….

a)

1 dan 3

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

17.

Enzim dalam jumlah sedikit saja dapat mempercepat reaksi beribu-ribu kali lipat, tetapi ia sendiri tidak ikut bereaksi. Oleh karenanya, enzim disebut juga sebagai....

a)

biokatalisator

b)

alosterik

c)

koloid

d)

termolabil

e)

protein

18.

Molekul penghambat enzim yang bekerja dengan cara melekatkan diri pada luar sisi aktif enzim adalah....

a)

Inhibitor kompetitif

b)

Inhibitor nonkompetitif

c)

Inhibitor komposisi

d)

inhibitor

e)

inhabituation

19.

Berikut beberapa pernyataan mengenai enzim.

1. sisi aktif enzim bukan bentuk yang baku

2. enzim dan substrat akan bergabung bersama membentuk kompleks seperti kunci yang masuk ke gembok

3. enzim dapat membengkok atau menekuk pada substrat yang sesuai

4. enzim dan substratnya memiliki bentuk yang komplementer

5. bentuk sisi aktif enzim akan sesuai dengan sebstratnya setelah diinduksi

Pernyataan yang sesuai dengan teori enzim lock and key ditunjukkan oleh nomor …..

a)

1 dan 2

b)

2 dan 4

c)

1, 2, dan 4

d)

1, 3, dan 5

e)

2, 3, dan 4

20.

Pernyataan yang benar tentang katabolisme adalah....

a)

pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana

b)

contohnya adalah pembentukan glukosa dari air dan CO2

c)

reaksi kimia terjadi di dalam sel yang berlangsung alamiah

d)

hanya bisa terjadi di sitoplasma sel eukaryotik

e)

Pemecahan zat kimia dalah tubuh yang membutuhkan energi

21.

Pada proses respirasi aerob tersusun atas :

1. dekarboksilasi oksidatif

2. glikolisis

3. transfer elektron

4. siklus Krebs

Urutan yang tepat adalah . . . .

a)

1-2-3-4

b)

2-3-1-4

c)

2-1-4-3

d)

2-1-3-4

e)

1-2-4-3

22.

Hasil akhir siklus krebs, adalah...

a)

ATP, 2 FADH, 2 CO2, 4 NADH

b)

2ATP, 2 FADH, 4 CO2, 4 NADH

c)

2 ATP, 2 FADH, 4 CO2, 6 NADH

d)

2 ATP, 4 FADH, 2 CO2, 4 NADH

e)

2 ATP, FADH, 2 CO2, 4 NADH

23.

Asam piuruvat akan dirubah menjadi asetil KoA melalui proses . . . dan menghasilkan ....

a)

Dekarboksilasi oksidatif, ATP dan CO2

b)

Reaksi antara siklus Krebs, ATP dan NADH

c)

Pembentukan asetil KoA, ATP dan CO2

d)

Dekarboksilasi oksidatif, NADH dan CO2

e)

Dekarboksilasi oksidatif, ATP dan CO2

24.

 

Pada proses siklus krebs dihasilkan 6NADH yang akan dikonverikan setara dengan.....di proses transpor elektron

a)

12 ATP

b)

18 ATP

c)

14 ATP

d)

6 ATP

25.

 

Oksigen pada rantai transpor elektron berperan sebagai...

answer choices

a)

molekul pembuatan ATP

b)

penerima/ akseptor elektron terakhir

c)

pemecah NADH

d)

penambah gugus fosfat ke ADP

26.

perubahan asam piruvat menjadi asetil koenzim A (asetil koA), terjadi pada proses...

a)

Glikolisis

b)

dekarboksilasi oksidatif

c)

siklus krebs

d)

transpor elektron

e)

fotosintesis

27.

Pada transpor elektron, setiap 1 molekul NADH akan diubah menjadi 3 molekul ATP

a)

Benar

b)

Salah

28.

Enzim merupakan biokatalisator karena dapat mempercepat laju reaksi dengan cara...

a)

meningkatkan energi aktivasi/ EA

b)

menurunkan energi aktivasi/ EA

c)

menambah jumlah substrat

d)

mengubah komponen substrat

29.

 

Pada teori Lock and Key, sisi aktif enzim bersifat kaku dan spesifik pada jenis substrat tertentu

a)

Benar

b)

Salah

30.

Teori induce-fit enzim memiliki sisi aktif enzim yang bersifat kaku

a)

Benar

b)

Salah

31.

Bagian X pada gambar merupakan...

a)

apoenzim

b)

sisi aktif

c)

inhibitor kompetitif

d)

inhibitor non-kompetitif

32.

 

Proses glikolisis menghasilkan produk bersih berupa...

a)

2 asam piruvat, 4 ATP, dan 2 NADH

b)

4 asam piruvat, 4 ATP, dan 4 NADH

c)

2 asam piruvat, 2 ATP, dan 2 NADH

d)

2 asam piruvat, 4 ATP, dan 4 NADH

33.

Setelah glikolisis, asam piruvat akan diolah melalui reaksi...

a)

rantai transpor elektron

b)

siklus asam sitrat

c)

dekarboksilasi oksidatif

d)

fosforilasi oksidatif

34.

 

Pada Katabolisme, proses glikolisis terjadi penguraian 20 molekul glukosa akan menghasilkan...

a)

2 Asam Piruvat, 2 ATP, 2 NADPH

b)

4 Asam Piruvat, 4 ATP, 4 NADPH

c)

10 Asam Piruvat,10 ATP, 10 NADPH

d)

20 Asam Piruvat, 20 ATP, 20 NADPH

e)

40 Asam Piruvat, 40 ATP, 40 NADPH

35.

Berikut data hasil percobaan enzim katalase. Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi …

a)

konsentrasi dan volume substrat

b)

konsentrasi dan volume enzim

c)

volume substrat dan volume enzim

d)

volume substrat dan konsentrasi enzim

e)

konsentrasi substrat

36.

Inhibitor yang tidak akan bersaing dengan substrat untuk bergabung dengan enzim karena memiliki sisi ikatan yang berbeda adalah .....

a)

inhibitor nonkompetitif

b)

inhibitor kompetitif

c)

inhibitor nonkompetitif dan kompetitif

d)

inhibitor nonkompetitif bersinergi dengan inhibitor kompetitif

e)

Inhibitor aktivasi

37.
a)

Terjadi penurunan suhu dan perubahan warna pada air kapur.

b)

Enzim dalam reaksi fermentasi diperoleh dari saccharomyces

c)

Reaksi berlangsung pada sel – sel saccharomyces

d)

Reaksi menghasilkan asam laktat, CO2 dan air kapur

e)

Terbentuk endapan pada larutan gula dan air kapur

38.

Perhatikan diagram pemecahan zat di samping, label X adalah . . .

a)

asam laktat

b)

alkohol

c)

karbon dioksida

d)

glukosa

e)

asam piruvat

39.

Pada peragian tape terjadi peristiwa respirasi anaerob. Dalam fermentasinya dari 1 molekul glukosa dihasilkan .... .

a)

CO2, H2O, 34 ATP

b)

Alkohol, CO2, 38 ATP

c)

Asam laktat, CO2, 2 ATP

d)

Etanol, CO2, 2 ATP

e)

Asam piruvat, CO2, 2 ATP

40.

Pada bagan tersebut, yang menyebabkan laju reaksi maksimum adalah .......

a)

Suatu enzim hanya dapat bekerja pada substrat tertentu

b)

Produk akan terbentuk setelah substrat berikatan dengan sisi aktif enzim

c)

Senyawa inhibitor bersifat meningkatkan kerja enzim

d)

Enzim pada reaksi katabolisme menguraikan senyawa substrat menjadi senyawa yang lebih sederhana

e)

Enzim meningkatkan laju reaksi kinia dengan menaikkan energi aktifasi

41.

Tabel berikut berisikan data enzim bekerja dipengaruhi oleh ....

a)

potongan hati

b)

suhu dan jenis substrat

c)

suhu dan pH

d)

jumlah H2O2

e)

banyaknya gelembung

42.

glikolisis terjadi pada (a)  

43.

Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah inhibitor. Ada dua tipe inhibitor, yaitu inhibitor kompetitif dan kompetitif. Pernyataan yang tepat berkaitan dengan inhibitor kompetitif adalah ....

a)

(A) memiliki struktur yang mirip dengan enzim

b)

(B) memiliki struktur yang mirip dengan produk

c)

(C) memiliki struktur yang mirip dengan substrat

d)

(D) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan selain sisi aktif enzim

e)

(E) memiliki kemampuan untuk berikatan dengan substrat

44.

Perhatikan grafik di bawah ini

Kesimpulan yang paling tepat mengenai hubungan antara suhu dengan aktivitas enzim adalah ....

a)

(A) mulai bekerja pada 00

b)

(B) bekerja optimum pada suhu 300-500

c)

(C) hanya bekerja pada suhu 400

d)

(D) bekerja optimum pada suhu 400

e)

(E) berhenti bekerja pada suhu 600

45.

Perhatikan tabel percobaan enzim katalase di bawah ini


Berdasarkan data hasil percobaan di atas, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase ….

a)

(A) bekerja optimum pada pH asam

b)

(B) bekerja optimum pada pH basa

c)

(C) bekerja dipengaruhi oleh suhu dan pH

d)

(D) bekerja optimum pada suhu di atas 400

e)

(E) bekerja optimum pada suhu 00

46.

Seorang siswa sedang mempraktekan cara membuat donat. Dia menambahkan ragi ke dalam adonan tepung dan dibiarkan beberapa saat, ternyata adonan tersebut mengembang. Hal ini terjadi karena adanya proses fermentasi yang menghasilkan ....

a)

(A) etanol

b)

(B) oksigen

c)

(C) panas

d)

(D) nitrogen

e)

(E) karbondioksida

47.

Perhatikan gambar mekanisme kerja enzim berikut! Mekanisme kerja Inhibitor non kompetitif dan subrat ditunjukan berturut-turut oleh huruf .....

a)

A dan B

b)

B dan C

c)

B dan E

d)

C dan A

e)

C dan B

48.

Sumber energi yang digunakan untuk berlangsungnya seluruh reaksi kimia yang terjadi di dalam sel makhluk hidup adalah….

a)

Penyusunan zat makanan

b)

Penguraian zat makanan

c)

Sinar matahari

d)

Senyawa ATP

e)

Senyawa ADP

49.

Gelembung-gelembung hasil reaksi dari esktrak hati dengan H2O2 mengandung gas . .

a)

Karbon dioksida

b)

Karbon monoksida

c)

Hidrogen peroksida

d)

Oksigen

e)

Enzim katalase

50.

Reaksi gelap dapat terjadi di siang hari....

a)
True
b)
False

Similar Resources on Wayground

Module 6 Test

50 questions

Module 6 Test

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

Genetics Study guide

48 questions

Genetics Study guide

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

MP1 Living Environment

49 questions

MP1 Living Environment

quiz

Worksheet

•

7th - 12th Grade

INTERAKSI MAKHLUK HIDUP DENGAN LINGKUNGAN MATERI SMP KJLAS 7

55 questions

INTERAKSI MAKHLUK HIDUP DENGAN LINGKUNGAN MATERI SMP KJLAS 7

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Ca # 4 Review

50 questions

Ca # 4 Review

quiz

Worksheet

•

9th Grade - University

Check; th1 en 2 (vmbo3)

45 questions

Check; th1 en 2 (vmbo3)

quiz

Worksheet

•

KG - 12th Grade

MAP- Strand 1 - PreTest

50 questions

MAP- Strand 1 - PreTest

quiz

Worksheet

•

10th Grade - University

Ôn tập sinh kiểm tra học kì I

48 questions

Ôn tập sinh kiểm tra học kì I

quiz

Worksheet

•

12th Grade