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Régime alimentaire

Total questions: 15

Worksheet time: 30mins

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1.

Un régime alimentaire est:

a)

Une modification de l’alimentation habituelle à des fins thérapeutiques ou pour satisfaire des besoins physiologiques.

b)

Un moyen de perdre du poids.

c)

Une solution pour rentrer dans son maillot de bain cet été.

d)

Une diminution de la consommation de sucre.

2.

Au-delà de 12 g de sel par jour, le sel devient dangereux pour la santé:

a)

Faux

b)

Vrai

3.

Dans le régime contre le surpoids, indiquer les apports qui doivent être diminués:

a)

Protéines et glucides

b)

Lipides et protéines

c)

Glucides et lipides

d)

Protéines et fibres

4.

Ses aliments sont riches en :

a)

Fibres

b)

Lipides

c)

Protéines

d)

Glucides

5.

Les produits laitiers ont comme principaux constituants :

a)

Des glucides

b)

Des fibres

c)

Des protéines

d)

Des oligoéléments

6.

La viande contient des :

a)

Glucides

b)

Fibres

c)

Protéines

d)

Des minéraux : calcium

7.

Les constituants alimentaires dominants du groupe fruits et légumes sont:

a)

Vitamines D, fibres et eau

b)

Glucides et eau

c)

Vitamines C, fibres et eau

d)

Lipides et protéines

8.

Quels sont les trois constituants alimentaires énergétiques?

a)

Glucides – Protides – Lipides

b)

Sels minéraux – Glucides – Eau

c)

Protides – Vitamines – Éléments minéraux

9.

Les besoins alimentaires varient-ils en fonction des conditions physiologiques ?

a)

NON

b)

OUI

10.

Il est important de consommer des aliments de chacun des groupes alimentaires car....

a)

la variété est importante.

b)

chaque groupe contient des nutriments différents.

c)

c'est plus facile de satisfaire notre faim.

d)

chaque groupe a un goût différent.

11.

Laquelle n'est pas une stratégie pour manger de façon plus saine?

a)

boire plus d'eau

b)

réduire les portions

c)

manger plus de viande rouge

d)

chosir des aliments faible en gras trans

12.

Le nouveau Guide alimentaire canadien est axé sur non seulement les groupes alimentaires mais aussi....

a)

les aliments qui ont le meilleur goût

b)

les nutriments

c)

les avantages de manger du gras

d)

les habitudes alimentaires

13.

Lequel des énoncés ne se trouve pas dans le nouveau Guide alimentaire canadien?

a)

Prenez conscience de vos habitudes alimentaires

b)

Cuisinez plus souvent

c)

Savourez vos aliments

d)

Mangez seuls

14.

Le nouveau Guide alimentaire canadien est composé de ____ page(s).

a)

trois

b)

deux

c)

quatre

d)

six

15.

Prendre connaissance de nos habitudes alimentaires veut dire...

a)

savoir comment on mange.

b)

suivre le Guide alimentaire canadien.

c)

manger plus de fruits et de légumes.

d)

ignorer comment on mange