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WorksheetsUFA Produit d'entretien
Total questions: 11
Worksheet time: 8mins
Le nettoyage consiste :
à éliminer les salissures visibles
à éliminer les salissures invisibles
à éliminer les taches
à éliminer les micro-organismes
Le bionettoyage en restauration est essentiel pour :
limiter les risques biologiques
limiter les biocontaminations des surfaces
limiter la prolifération des micro-organismes
limiter les risques de toxi-infections alimentaires
Un produit désinfectant est un produit :
de nettoyage
qui élimine les micro-organismes
qui limite le risque de biocontamination
qui rend une surface propre visuellement
Un produit détergent est un produit :
de nettoyage
qui élimine les micro-organismes
qui limite le risque de biocontamination
qui rend une surface propre visuellement
Vous trouverez sur un produit corrosif le pictogramme :
Vous trouverez sur un produit nocif le pictogramme :
Vous trouverez sur un produit toxique le pictogramme :
Vous trouverez sur un produit inflammable le pictogramme :
Un détartrant est un produit qui permet
d'enlever la graisse d'une surface
d'enlever le calcaire d'une surface
de tuer les microbes présents sur une surface
Il faut la lire pour utiliser le produit de manière efficace et en toute sécurité
une fiche synthèse
une page
une étiquette
Un produit abrasif élimine les salissures par frottement
OUI
NON
