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Biologie cellulaire 5 : respiration et contraction musculair

Total questions: 54

Worksheet time: 27mins

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1.

Le métabolisme à correspond une succession de

a)

réactions physiques

b)

réactions chimiques

c)

réactions biochimiques

d)

réactions spécifiques

2.

Comment appelle-t-on un milieu de culture dépourvu de dioxygène ?

a)

un milieu glucosé

b)

un milieu aérobie

c)

un milieu turbide

d)

un milieu anaérobie

3.

Quel(s) type(s) de fermentation existe(nt) réellement ?

a)

la fermentation lactique

b)

la fermentation alcoolique

c)

la fermentation malolactique

d)

la fermentation acétique

4.

Parmi ces molécules, laquelle est suscéptible de libérer le plus d'énergie ?

a)
b)
c)
5.

La synthèse d'ATP est

a)

endergonique

b)

exergonique

6.

L'hydrolyse de l'ATP en ADP + Pi est

a)

endergonique

b)

exergonique

7.

L'ATP peut être stocké dans la cellule pour être utilisé plus tard.

a)

Vrai

b)

Faux

8.

Pour synthétiser de l'ATP, une cellule musculaire doit avoir au minimum

a)

une molécule organique réduite à oxyder (comme le glucose)

b)

du dioxygène

c)

un ion phosphate

d)

de l'ADP

e)

des mitochondries

9.

Dans quelles conditions se fait la fermentation ?

a)

en présence de dioxyde de carbone

b)

en absence de dioxygène

c)

dans le cytoplasme

d)

sans production d'ATP

e)

en présence de glucose

10.

La première suite de réactions d'oxydation du glucose commune à la respiration cellulaire et à la fermentation est la

(a)  

11.

La glycolyse se déroule dans (a)   (1 mot)

12.

La deuxième étape de l'oxydation du glucose lors de la respiration cellulaire est une série de réactions chimiques nommée (a)   (3 mots)

13.

Le cycle de Krebs se déroule dans la (a)   (2 mots)

14.

La troisième étape de la respiration cellulaire est un transfert d'électrons et de protons nommée (a)   (2 mots)

15.

La chaîne respiratoire se déroule au niveau de la (a)   (2 ou 3 mots)

16.

Pour une molécule de glucose, quelle est la voie métabolique commune à la fermentation et à la respiration cellulaire aérobie ?

a)

Le cycle de l’acide citrique.

b)

La chaîne de transport d’électrons.

c)

La glycolyse.

d)

La synthèse de l’acétyl-CoA à partir du pyruvate.

e)

La réduction du pyruvate en lactate.

17.

La source d’énergie qui alimente directement la synthèse de l’ATP par l’intermédiaire de l’ATP synthase pendant la phosphorylation oxydative est :

a)

l’oxydation du glucose et d’autres composés organiques.

b)

le flux endergonique des électrons dans la chaîne de transport

d’électrons.

c)

l’affinité du dioxygène pour les électrons.

d)

le gradient de concentration de H+ de part et d’autre

de la membrane abritant l’ATP synthase.

e)

le transfert du phosphate à l’ADP.

18.

Quel est le dernier accepteur d’électrons de la chaîne de transport d’électrons dans la phosphorylation oxydative aérobie ?

a)

Le dioxygène.

b)

L’eau.

c)

Le NAD+.

d)

Le pyruvate.

e)

L’ADP.

19.

Dans la réaction suivante, quel est l’agent oxydant ?

Pyruvate + (NADH + H+) → Lactate + NAD+

a)

L’oxygène.

b)

Le NADH.

c)

Le NAD+.

d)

Le lactate.

e)

Le pyruvate.

20.

Parmi les changements suivants, lequel se produit lorsque

les électrons descendent dans la chaîne de transport d’électrons

à l’intérieur des mitochondries ?

a)

Le pH de la matrice augmente.

b)

L’ATP synthase transporte des protons.

c)

Les électrons gagnent de l’énergie libre.

d)

Les cytochromes phosphorylent l’ADP en ATP.

e)

Le NAD+ est oxydé.

21.

Lors du catabolisme aérobie, la plus grande partie du CO2

est libérée pendant

a)

la glycolyse.

b)

le cycle de l’acide citrique.

c)

la fermentation lactique.

d)

le transport des électrons.

e)

la phosphorylation oxydative.

22.

L'accepteur d'électron de la chaîne respiratoire est

a)

le CO2

b)

le O2

c)

l'H2O

d)

l'ADP

23.

Par molécule de glucose consommée, le rendement énergétique de la respiration aérobie est de

a)

32 molécules d'ATP

b)

2 molécules d'ATP

c)

34 molécules d'ATP

d)

36 molécules d'ATP

e)

4 molécules d'ATP

24.

Par molécule de glucose consommée, le rendement énergétique de la fermentation est de

a)

32 molécules d'ATP

b)

2 molécules d'ATP

c)

34 molécules d'ATP

d)

36 molécules d'ATP

e)

4 molécules d'ATP

25.

Les réactifs de la respiration cellulaire peuvent être

a)

des sucres

b)

des lipides

c)

des acides aminés

26.

Les sucres et les acides aminés sont d'abord transformés en pyruvates, les lipides sont quant à eux transformés en (a)   (2 mots)

27.

Cocher la proposition exacte.

a)

Le pH de l'espace inter-membranaire mitochondrial est plus faible que celui de la matrice

b)

Le pH de l'espace inter-membranaire mitochondrial est plus fort que celui de la matrice

c)

Le pH de l'espace inter-membranaire mitochondrial est le même que celui de la matrice

28.

Les enzymes qui transfèrent un groupement phosphoryle (PO32-) sont appelées des

a)

phosphorylases

b)

kinases

c)

phosphatases

29.

Quelles liste correspond à des éléments classés par ordre de taille croissant ?

a)

filaments protéiques (actine/myosine) - sarcomère - myofibrille - fibre musculaire-faisceau de fibres musculaires - muscle

b)

sarcomère - filaments protéiques (actine/myosine) - fibre musculaire-faisceau de fibres musculaires - muscle - myofibrille

c)

sarcomère - faisceau de fibres musculaires - fibre musculaire - muscle - myofibrille - filaments protéiques (actine/myosine)

30.

La membrane plasmique des cellules musculaires porte le nom de (a)   (1 mot)

31.

Lequel de ces ions joue un rôle majeur dans la contraction musculaire ?

a)

Ca2+

b)

Mg2+

c)

Fe2+

d)

PO32-

32.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 1 (1 mot) ?

(a)  

33.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 2 (1 ou 2 mot(s)) ?

(a)  

34.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 3 (2 mot(s)) ?

(a)  

35.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 4 (1 mot) ?

(a)  

36.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 5 (1 mot) ?

(a)  

37.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 6 (1 ou 2 mot(s)) ?

(a)  

38.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 7 (1 ou 2 mot(s)) ?

(a)  

39.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 1 (1 ou 2 mot(s)) ?

(a)  

40.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 2 (1 mot) ?

(a)  

41.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 3 (1 ou 2 mot(s)) ?

(a)  

42.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 4 (2 mots) ?

(a)  

43.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 5 (1 mot) ?

(a)  

44.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 6 (1 mot) ?

(a)  

45.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 7 (1 mot) ?

(a)  

46.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 8 (1 mot) ?

(a)  

47.

Dans cette représentation de l'organisation de la cellule musculaire, à quoi correspond la légende 8 (3 mots) ?

(a)  

48.

La fixation d'une molécule d'ATP à une tête de myosine permet de la

a)

détacher de l'actine

b)

déplacer vers l'intérieur du sarcomère

c)

fixer à l'actine

49.

L'actine et la myosine sont des

a)

sarcomères.

b)

myofilaments.

c)

myofibrilles.

d)

fibres.

50.

Un muscle peut réaliser la fermentation

a)

lactique.

b)

alcoolique.

51.

Les cellules musculaires sont appelées

a)

fibrilles.

b)

myofibrilles.

c)

myofilaments.

d)

fibres.

52.

La contraction musculaire est due

a)

au glissement de l'actine vers le centre du sarcomère.

b)

au glissement de la myosine vers le centre du sarcomère.

53.

Les glucides sont stockés dans les cellules musculaires sous forme d'un polymère appelé

a)

l'amidon.

b)

le glucose.

c)

le glycogène.

d)

la cellulose.

54.

Les myofilaments conservent la même longueur lors de la contraction musculaire.

a)

Vrai

b)

Faux