wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT Online Assessment 2 (Sr2)

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Sistem akuaponik terdiri daripada tiga unsur, iaitu

a)

air, semaian dan tapisan

b)

ikan, tanaman dan bakteria

c)

batu kerikir, pam dan ikan

d)

akar, oksigen dan baja

2.

Apakah yang dimaksudkan dengan akuaponik ?

a)

Teknologi pertanian yang menggabungkan teknologi dan hidroponik

b)

Teknologi pertanian yang menggabungkan akuakultur dan hidroponik

c)

Teknologi pertanian yang menggabungkan fertigasi dan hidroponik

d)

Teknologi pertanian yang menggabungkan teknik moden dan konvensional

3.

Akuaponik boleh dijalankan dalam dua cara iaitu secara ___________ dan kitaran.

a)

terus

b)

gabungan

c)

takungan

d)

berasingan

4.

Antara berikut yang manakah BUKAN unsur penting dalam akuaponik ?

a)

Tanaman

b)

Bakteria

c)

Ikan

d)

Virus

5.

Apakah fungsi bakteria dalam sistem akuaponik ?

a)

Menyihatkan ikan dan tanaman

b)

Menyalurkan oksigen kepada ikan

c)

Menghasilkan baja untuk tanaman

d)

Menyingkirkan air dan pepejal

6.

Rajah berikut menunjukkan sistem

a)

Raft

b)

Ebb & Flow

c)

Bertingkat

d)

NFT

7.

Apakah kelebihan reka bentuk sistem akuaponik model Nutrient Film Technique (NFT) ?

a)

Tanaman tumbih lebih cepat

b)

Menggunakan media tanaman seperti hidroton

c)

Biji benih boleh ditanam terus pada media penanaman

d)

Pam yang digunakan bersaiz kecil

8.

Antara berikut, yang manakah model akuaponik yang biasa digunakan ?


i - Sistem Raft

ii - Sistem Ebb & Flow

iii - Sistem NFT

iv - Sistem Grow Beds

a)

i, ii dan iii

b)

i , ii, dan iv

c)

ii, iii dan iv

d)

i, iii dan iv

9.

Antara komponen berikut, yang manakah terdapat pada reka bentuk akuaponik ?


i - Penapis

ii - Media tanaman

iii - Sistem perpaipan

iv - Pam udara

a)

i, ii dan iii

b)

i, ii dan iv

c)

i, iii dan iv

d)

ii, iii dan iv

10.

Berdasarkan rajah, nyatakan nama bagi reka bentuk sistem akuaponik di atas

a)

Raft

b)

NFT

c)

Ebb & Flow

d)

Grow Beds

11.

Apakah kelebihan sistem Raft ?

a)

Sangat menjimatkan air

b)

Tanaman lebih banyak

c)

Tanaman lebih cepat tumbuh

d)

Tiada serangan bakteria pada akar

12.

Kelemahan sistem Ebb & Flow ialah

a)

Memerlukan elektrik 24 jam

b)

Memerlukan penipis tambahan

c)

Serangan bakteria pada akar

d)

Benih tidak boleh disemai terus

13.

Apakah gambar penyambung paip tersebut ?

a)

Palam

b)

Siku 90o

c)

Tee pengecil

d)

Tee sama

14.

Alatan yang berikut boleh digunakan sebagai tangki ikan


i - Drum plastik

ii - Gully

iii - Kolam fibreglass

iv - Paip PVC

a)

i dan ii

b)

i dan iii

c)

ii dan iii

d)

iii dan iv

15.

Apakah fungsi komponen akuaponik yang ditunjukkan pada gambar tersebut ?

a)

Memindahkan air

b)

Menukarkan arah air

c)

Menyingkirkan pepejal

d)

Memegang tanaman agar dapat tumbuh

16.

Gambar menunjukkan media tanaman Rock wool. Apakah media tanaman lain yang boleh digunakan untuk sistem NFT ?

a)

Cocopeat

b)

Perlite

c)

Arang

d)

Batu kerikil

17.

Apakah dua jenis model yang boleh dihasilkan untuk membina model reka bentuk sistem akuaponik ?


i - Model asas

ii - Model kerangka

iii - Model separa berfungsi

iv - Model berfungsi sepenuhnya

a)

i dan ii

b)

i dan iii

c)

ii dan iii

d)

iii dan iv

18.

Apakah kepentingan ciri bagi model berfungsi sepenuhnya ?

a)

Bahan yang digunakan adalah mengikut kesesuaian

b)

Berfungsi mengikut tujuan asal

c)

Dihasilkan mengikut skala yang sesuai

d)

Hanya sebahagian komponen berfungsi

19.

Maklumat berikut perlu disertakan dalam laporan projek reka bentuk sistem akuaponik yang dihasilkan oleh murid KECUALI

a)

Jadual kerja

b)

Lakaran reka bentuk

c)

Cadangan penambahbaikan

d)

Cara kerja pembinaan projek

20.

Apakah kepentingan menghasilkan laporan projek reka bentuk sistem akuaponik ?

a)

Sebagai bukti pembinaan produk

b)

Menarik minat pengguna memiliki produk tersebut

c)

Mengenalpasti kelemahan yang perlu diperbaiki

d)

Memberi penerangan lengkap tentang produk

21.

Reka bentuk makanan ditakrifkan sebagai

a)

aktiviti memasak dan menghidang makanan

b)

aktiviti menghasilkan produk makanan bagi meningkatkan pendapatan

c)

aktiviti memproses haiwan atau tumbuhan menjadi makanan dalam bentuk pepejal atau cecair

d)

aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti

22.

Antara yang berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan KECUALI

a)

Pembangunan sains dan teknologi moden

b)

Meningkatkan taraf hidup pengguna

c)

Kebebasan memilih kepada pengguna

d)

Kepelbagaian etika budaya

23.

Kepelbagaian etika budaya di Malaysia telah menghasilkan makanan tersebut. Namakan negeri makanan yang sinonim dengan makanan tersebut ?

a)

Selangor

b)

Sabah

c)

Sarawak

d)

Perak

24.

Antara alatan berikut, manakah tergolong dalam alatan memotong ?

a)
b)
c)
d)
25.

Rajah menunjukkan sebuah alatan dalam menyediakan reka bentuk makanan. Alatan tersebut merujuk kepada

a)

Alatan memotong

b)

Alatan menghias

c)

Alatan membentuk

d)

Alatan menghidang

26.

Alatan tersebut di kategorikan dalam

a)

Alatan menghidang

b)

Alatan memotong

c)

Alatan menghias

d)

Alatan membentuk dan mengukir

27.

Apakah fungsi perkakasan yang berikut dalam menyediakan reka bentuk makanan ?

a)

Mengisar pelbagai jenis makanan

b)

Mengadun adunan roti

c)

Memasak nasi

d)

Memasak makanan yang pelbagai

28.

Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang tepat

a)

Pembangunan teknologi moden

b)

kepelbagaian etika budaya

c)

Menzahirkan nilai estetika

d)

Melindungi etika sosial

29.

Reka bentuk makanan terbahagi kepada dua jenis, iaitu


i - cara memasak makanan tersebut

ii - cara meghidang atau menghias makanan tersebut

iii - susunan makanan dalam pinggan atau bekas

iv - reka bentuk pada makanan itu sendiri

a)

i dan ii

b)

i dan iii

c)

ii dan iii

d)

iii dan iv

30.

Maklumat yang berikut adalah prinsip dalam reka bentuk KECUALI

a)

Ruang

b)

Kontras

c)

Keringkasan

d)

Pengulangan

31.

Apakah prinsip reka bentuk yang ditunjukkan di bawah ini ?

a)

Kepelbagaian

b)

Penekanan

c)

Pengulangan

d)

Kontras

32.

Rajah berikut menunjukkan suatu contoh reka bentuk pembungkusan makanan. Elemen reka bentuk yng berikut ditunjukkan pada pembungkusan makanan tersebut, KECUALI

a)

Tekstur

b)

Warna

c)

Bentuk

d)

Rupa

33.

Antara fungsi tipografi dalam pembungkusan makanan ?

a)

Nama yang diberikan kepada sesuatu produk

b)

Menggambarkan produk yang dibungkus

c)

Memperkenalkan produk kepada pengguna

d)

Mencipta satu jenama kepada sesuatu produk

34.

Rajah menunjukkan pembungkusan makanan. Apakah aspek penting yang ditunjukkan pada pembungkusan makanan tersebut ?


i - Tanda jenama

ii - Ilustrasi

iii - Tipografi

iv - Maklumat

a)

i dan ii

b)

i dan iii

c)

ii dan iii

d)

iii dan iv

35.

Faktor-faktor berikut perlu dipertimbangkan semasa mereka bentuk pembungkusan makanan KECUALI

a)

Menentukan sasaran pasaran dan demografi

b)

Membentuk imej atau personaliti berdasarkan citarasa

c)

Penggunaan teks yang panjang dan pelbagai

d)

Memasak makanan yang pelbagai

36.

Aspek keaslian reka bentuk bermaksud

a)

idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik daripada sedia ada

b)

idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu

c)

idea yang original, tulen dan tidak diciplak daripada yang sedia ada

d)

daya penarik produk yang boleh mempengaruhi pengguna

37.

Tahap keupayaan penghasilan reka bentuk makanan meliputi penggunaan yang berikut KECUALI

a)

Bahan

b)

Alatan

c)

Teknik

d)

Nilai

38.

Pernyataan yang manakah betul tentang tahap keupayaan penghasilan reka bentuk makanan ?

a)

Meliputi inovasi, kreativiti dan keaslian

b)

Meliputi cita rasa dan keuntungan

c)

Meliputi penggunaan bahan, alatan dan teknik

d)

Meliputi nilai estetika dan nilai komersial

39.

Mengapakah etika sosial termasuk dalam kepentingan reka bentuk makanan ?

a)

Tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama

b)

Nilai makanan menjadi lebih tinggi

c)

Makanan lebih menarik

d)

Makanan menjadi lebih berkualiti tinggi

40.

Mewujudkan peluang perniaagan baru.

Pernyataan di atas merujuk kepada kepentingan reka bentuk makanan

a)

Faedah kepada pengusaha

b)

Melindungi etika sosial

c)

Kebebasan memilih

d)

Zahirkan nilai estetika