Font size
Worksheetssains ujian tahap 2
Total questions: 103
Worksheet time: 55mins
Apakah kesan sinaran radioaktif ke atas kesihatan?
Kencing manis
Mutasi
Strok
Kanser
Sinaran gama digunakan untuk menentukan ketebalan dinding paip keluli kerana sinaran gama_____
bercas tinggi
adalah neutral
mempunyai kuasa pengionan yang tinggi
mempunyai kuasa penembusan yang tinggi
Apakah yang dimaksudkan dengan diet seimbang?
Diet seimbang mengandungi kelas-kelas makanan yang utama
Diet yang boleh mengekalkan kesihatan tubuh
Diet seimbang mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk badan yang sihat
Diet seimbang mengandungi semua kelas makanan dalam nisbah yang betul
Maklumat berikut menunjukkan masalah kesihatan seorang lelaki.
-Trombosis
-Arteriosklerosis
-Tekanan darah tinggi
Apakah yang perlu dilakukan untuk mengatasi masalahnya?
Menambah pengambilan garam
Menambah pengambilan gula
Mengurangkan pengambilan lemak dan kolesterol
Mengurangkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran
Antara minyak tersebut, yang manakah kaya dengan minyak tepu?
Minyak sapi
Minyak jagung
Minyak zaitun
MINYAK URUT
Jadual menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis kelas makanan.
Bagi sebiji roti yang beratnya 300 g mengandungi 3.3 g lemak, 30 g protein dan 150 g karbohidrat, tentukan nilai tenaga yang terhasil.
3295.08 (kJgˉ¹)
3130.08 (kJgˉ¹)
32950.8 (kJgˉ¹)
409050.8 (kJgˉ¹)
Sebahagian besar makanan orang Eskimo ialah daging dan makanan berlemak. Mengapakah perlunya makanan sedemikian?
Budaya kegemaran mereka lebih kepada makanan berdaging
Sumber makanan di atas ditemui dengan banyaknya di kawasan tempat tinggal mereka
Membolehkan mereka mendapatkan lebih banyak tenaga untuk menjalankan aktiviti berat
Untuk menggantikan haba yang hilang ke persekitaran supaya suhu badan dapat dikekalkan pada 37ºC
Manakah antara berikut merupakan makronutrien?
Besi
Kuprum
Kalium
Mangan
Maklumat di bawah menunjukkan fungsi nutrien X dalam pertumbuhan pokok.
-Mengawal metabolisme karbohidrat
-Mengawal kesegahan pokok
-Mensintesis protein
Apakah nutrien X
Kalsium
Nitrogen
Kalium
Magnesium
Seorang suri rumah mendapati pokoknya kurang berbunga. Apakah nutrient yang perlu ditambah kepada pokok itu untuk mengatasi masalah ini ?
Sulfur
Nitrogen
Kalium
Fosforus
Nutrien yang manakah diperlukan untuk pertumbuhan akar pokok yang sihat ?
Sulfur
Nitrogen
Kalium
Fosforus
2.3 Kitar Nitrogen Dan Kepentingannya.
Rajah menunjukkan akar bagi suatu pokok. Namakan tumbuhan yang mempunyai akar sebegini.
Pokok jagung
Pokok nangka
Pokok bunga raya
Kacang tanah
Apakah kepentingan kitar nitrogen?
I Ia mengekalkan kedudukan nitrogen dalam udara
II Ia memastikan sumber protein berterusan
III Ia meningkatkan pencemaran air
I sahaja
I dan II sahaja
I dan III sahaja
II dan III sahaja
Rajah menjelaskan bahagian dalam kitar nitrogen.
Nyatakan bahagian yang mewakili nitrat.
P
R
Q
S
Seorang petani mendapati tanahnya tidak subur. Apakah kaedah semul jadi yang dapat digunakan untuk mengatasi
masalah ini ?
Menambah baja kimia
Menanam tumbuhan kekacang
Menanam tanaman berteres
Membina system saliran yang baik
Rajah menunjukkan proses yang terdapat dalam kitar nitrogen.
Sebatian ammonia →nitrit → nitrat
Apakah nama proses tersebut?
Nitrifikasi
Denitrifikasi
Penguraian
Pengikatan nitrogen
Berikut menunjukkan persamaan suatu tindak balas kimia dalam tumbuhan. Apakah Y?
Oksigen
Nitrogen
Hidrogen
Karbon dioksida
2.4 KEPENTINGAN PENGAMBILAN NUTRISI YANG BAIK.
Kolestrol berlebihan dalam asterioklerosis menyebabkan
menebalkan dinding arteri
menyempitkan lumen arteri
membesarkan lumen arteri
menjadikan dinding arteri nipis
Antara berikut, yang manakah tidak disebabkan oleh tabiat pemakanan yang tidak sihat?
Tekanan darah tinggi
Diabetes
Katarak
Arteriosklerosis
maksud (a) :Organisma yang seni yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar kecuali menggunakan mikroskop
Virus
Bukan sel hidup dan Tidak mempunyai nukleus, sitoplasma, membran sel dan dinding sel
Habitat : Dalam sel hidup Luar sel hidup membentuk hablur
Terdiri daripada lapisan protein dan bahan baka
pembiakan secara belahan dedua
Bakteria
Cara pembiakan Secara replikasi
Organisma unisel (satu sel)
Habitat :Udara, air , tanah, makanan, tumbuhan , haiwan,
organisma mati
Cara pemakanan Saprofit atau parasit
Protozoa
Rupa bentuk :Organisma unisel dan Mikroorganisma terbesar
Habitat :Badan organisma ,Tanah dan kawasan berair
Cara pembiakan: Pengkonjugatan dan belahan dedua
Cara pemakanan Saprofit dan parasit
Faktor yang mempengaruhi aktiviti mikroorganisma
Nilai ph
* pH 3 – paling
sesuai
Kelembapan
*perlu air untuk
terus hidup
Cahaya
* parasit dan saprofit
tumbuh dalam keadaan
gelap
* alga(berklorofil) perlu
cahaya
Suhu
*rendah - kurang aktif
*tinggi - mati
*370C - optimum
*1200C - spora bakteria
mati
Bakteria pengurai dan kulat pengurai menguraikan tisu organisma mati kepada sebatian ammonium.
Peranan mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan harian dalam bidang (a) ?
Antibiotik penisilin diekstrak daripada kulat untuk merawat
penyakit sifilis dan gonorea
Insulin yang digunakan untuk merawat penyakit kencing manis
Kini dihasilkan oleh bakteria yang dimodifikasikan secara genetic
Vaksin yang mengandungi patogen yang mati atau dilemahkan
disuntik ke dalam badan seseorang untuk mencegah
penyakit berjangkit
Peranan mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan harian dalam bidang (a) ?
Bakteria pengikat nitrogen dalam nodul akar tumbuhan kekacang menukarkan gas nitrogen dalam atmosfera kepada nitrat
Bakteria pengurai dan kulat pengurai menguraikan bahan organik kompleks kepada yang ringkas
Peranan mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan harian dalam bidang (a) ?
Pembuatan roti
Yis menguraikan gula dan menghasilkan karbon dioksida yang menaikkan aduan roti lembut
Pembuatan Yogurt
Bakteria Lactobacillus bertindak ke atas susu mentah.
Peranan mikroorganisma berfaedah dalam kehidupan harian dalam bidang (a) ?
Cara Jangkitan Penyakit
Air dicemari oleh
pathogen dari
najis pesakit
Melalui makanan
Makanan dicemari
oleh pathogen
Melalui Udara
Semasa pesakit batuk, bersin
atau bercakap virus dibebas ke
dalam udara.
Melalui sentuhan Sentuhan barangan pesakit seperti
gonorea, sifilis dan
AIDS
takrif X
: Interaksi antara organisma dengan organisma lain dan dengan alam
sekitarnya untuk mewujudkan suatu kestabilan dinamik.
apakah X?
(a)
takrif Y :Mengekalkan keseimbangan alam dengan mengitar semula sumber alam
apapah Y?
(a)
(a) ialah tumbuhan hijau yang menghasilkan makanan sendiri melalui proses fotosintesis
(a) ialah haiwan yang memakan tumbuhan dan haiwan lain. Terbahagi kepada 3 jenis iaitu Pengguna Primer, Pengguna Sekunder dan Pengguna Tertier.
(a) ialah pengguna yang memakan tumbuhan sahaja
(a) ialah pengguna yang memakan pengguna primer
(a) ialah pengguna yang memakan pengguna sekunder
(a) ialah organisma yang menguraikan bangkai haiwan dan tumbuhan yang mati kepada bahan-bahan yang ringkas yang boleh diguna semula oleh tumbuhan hijau.
(a) Pembakaran
bahan api fosil
seperti petroleum,
gas asli dan
arang batu
dalam perindustrian
Bahan Pencemar
Utama?
Gas berasid
seperti karbon
dioksida dan sulfur
dioksida
Jelaga dan debu
Karbon
monoksida
bahan toksid
Pembuangan bahan
sisa industri seperti
bahan toksik, asap,
bahan radioaktif
dan haba dalam
perindustrian
Bahan Pencemar
Utama?
Bahan toksik
seperti logam
berat contoh kadmium)
merkuri,
nikel
karbon dioksida
Pembuangan bahan
sisa industri seperti
bahan toksik, asap,
bahan radioaktif
dan haba dalam
perindustrian
Bahan Pencemar
Utama?
Terma(haba)
Mengandungi gas berasid seperti
sulfur dioksida dan nitrogen
dioksida yang menghasil hujan
asid
Mengeluarkan sinaran radioaktif
yang berbahaya seperti sinar alfa,
sinar beta dan sinar gama
bahan toksid
Kurangkan penggunaan bahan api fosil,Kurangkan
aktiviti,penebangan,Menanam semula pokok-pokok yang
ditebang dan Menguatkuasakan Undang--undang.
Langkah-langkah di atas untuk mencegah (a)
Punca : Industri
Langkah mengatasi?
Memasang cerobong tinggi supaya asap dan gas toksik
dapat dibebaskan pada aras atmosfera tinggi
Petani harus mengamal tanaman bergilir , untuk kurangkan
penggunaan baja kimia dan pestisid
Memasang pemendak elektrostatik pada cerobong untuk
menarik zarah-zarah bahan pencemar daripada asap
sebelum asap dibebaskan
Sisa bahan radioaktif disimpan dalam tong keluli tebal yang
dilindungi oleh konkrit dan ditanam di tempat yang sesuai
punca :Pertanian
langkah mengatasi?
Sampah sarap yang dikutip dibakar dalam tempat tertutup
atau insinerator
Menentukan baja kimia dan pestisid yang digunakan tidak
berlebihan
Petani harus mengamal tanaman bergilir , untuk kurangkan
penggunaan baja kimia dan pestisid
Petani digalakkan menggunakan kawalan biologi untuk
menghapuskan perosak
maksud (a) Sebatian yang mengandungi unsur karbon
Sebatian karbon organik.
yang manakah benar mengenai pernyataan di atas?
Berasal daripada benda hidup
Terbakar dalam udara
menghasilkan karbon dioksida
contoh :Karbohidrat, protein, vitamin, sutera, petrol
Kelarutan dalam pelarut organik :Tidak larut
ciri-ciri Sebatian karbon tak organik?
tidak Berasal daripada benda hidup
tidak Terbakar dalam udara menghasilkan karbon dioksida
Karbon monoksida, kalsium karbonat
larut dala Kelarutan dalam pelarut organik
Maksud: Sebatian karbon yang hanya mengandungi
unsur karbon dan hidrogen
(a)
Hidrokarbon
Maksud: Sebatian karbon yang hanya mengandungi
unsur karbon dan hidrogen
contoh
petroleum
gas asli
arang batu
alkohol
(a) asal usul daripada tumbuhan dan haiwan laut yang tertimbun di dasar laut berjuta-juta tahun dahulu
(a) terperangkap antara petroleum dan batuan
tidak telap dalam tanah
(a) berasal daripada tumbuhan di kawasan paya yang tertimbun di bawah tanah berjuta-juta tahun dahulu
Sebatian yang mengandungi unsur karbon, hidrogen dan oksigen
Mengandungi kumpulan hidroksil
Nama ahli berakhir dengan –ol
Contoh: methanol, etanol, propanol, heksanol
ciri-ciri?
(a)
ciri-ciri dan sifat fizik alkohol?
pepejal pada suhu bilik
Tidak berwarna
Mudah meruap
Mudah terlarutcampur
dengan air
kegunaan alkohol
Sebagai bahan api
bukan sebagai pelarut
Membuat ubat
Membuat minyak wangi
Keburukan Alkohol
Merosakkan otak , hati, ginjal dan
arteri darah
Pemikiran waras
Mabuk dan hilang keupayaan
mengimbangi badan
Mengakis permukaan dalam perut
dan menyebabkan gastrik
Etanol dapat dihasilkan melalui proses (a)
Etanol daripada penapian glukosa dapat ditulenkan melalui proses (a)
Penapaian merupakan satu proses yang melibatkan penukaran bentuk bahan makanan yang melibatkan mikroorganisma. Ia biasanya melibatkan penukaran glukosa kepada alkohol dengan menggunakan (a) sebagai agen penapaian
Maksud: Sebatian organik yang mengandungi
unsur karbon , hidrogen dan oksigen
merujuk kepada
(a)
pengesteran ialah suatu proses penghasilan (a) yang berbau harum.
ciri-ciriLemak tepu....
Sumber dari Haiwan
Pepejal Keadaan fizik pada suhu bilik
Tinggi Takat lebur
Kandungan kolesterol Rendah
ciri-ciri Lemak tak tepu
Sumber dari Tumbuhan
Tinggi Takat lebur
Keadaan fizik pada suhu bilik Cecair
Kandungan kolesterol Rendah
Kolesterol yang berlebihan dalam darah termendap pada dinding dalam arteri /salur darah menyebabkan (a) sempit.
Kolesterol yang berlebihan dalam
darah termendap pada dinding dalam
arteri /salur darah menyebabkan
lumen sempit.
Keadaan ini menyebabkan:
Tekanan darah rendah
Arteriosclerosis (penebalan
dinding arteri)
Serangan penyakit jantung
strok
Kegunaan Minyak Kelapa Sawit...
Dakwat percetakan
Marjerin
Bahan gentian lemak koko
minyak petrol
Kebaikan Minyak Kelapa Sawit
Sumber vitamin c
Mengandungi beta-karoten : bahan
pencegah kanser
Kandungan pengantioksida yang tinggi
Menghalang pembekuan darah yang
abnormal
Minyak + natrium hidroksida→garam natrium asid lemak + gliserol + air
Persamaan perkataan pembentuk (a)
Maksud: Molekul besar yang terdiri daripada gabungan
molekul-molekul kecil (monomer)
maksud bagi (a)
Maksud Polimer : Molekul besar yang terdiri daripada gabungan molekul-molekul kecil (monomer)
ciri-ciri polimer
Wujud semula jadi
Berasal daripada organisma
hidup
Contoh: karbohidrat, protein,
Selulosa , petroleum
ciri-ciri di atas adalah merujuk kepada polimer (a)
Polimer Maksud: Molekul besar yang terdiri daripada gabungan molekul-molekul kecil (monomer).
ciri-ciri polimer.
Polimer buatan manusia
Diperbuat daripada
petroleum dan gas asli
Contoh: perspeks, nilon,
PVC, neoprene, getah butil
ciri-ciri polimer di atas merujuk kepada polimer (a)
Which of the following is not caused by unhealthy eating habits?
Antara berikut, yang manakah tidak disebabkan oleh tabiat pemakanan yang tidak sihat?
Arteriosclerosis
Arteriosklerosis
Diabetes
Diabetes
Hypertension
Tekanan darah tinggi
Cataract
Katarak
tidak akan mengalami aneroksia
tidak akan mengalami masalah kegendutan
Excessive cholesterol in arteriosclerosis causes .....
Kolesterol berlebihan dalam asterioklerosis menyebabkan ......
enlarges the lumen of arteries membesarkan lumen arteri
thickens the walls of arteries menebalkan dinding arteri
makes the walls of the arteries thin menjadikan dinding arteri nipis
narrows the lumen of arteries menyempitkan lumen arteri
Yang manakah berikut bukan disebabkan mengambil terlampau banyak kolesterol dalam makanan?
Strok
Serangan jantung
Kencing manis
Arteriosklerosis
Bakteria penitritan
Bakteria pengikat nitrogen
Bakteria pendenitritan
Bakteria pereputan
Apakah kelas mikroorganisma yang mempunyai peranan penting dalam kitar nitrogen?
Protozoa
Alga
Virus
Bakteria
Pokok nangka
Pokok jagung
Pokok bunga raya
Kacang tanah
Seorang petani mendapati tanahnya tidak subur. Apakah kaedah semul jadi yang dapat digunakan untuk mengatasi masalah ini?
Menambah baja kimia
Menanam tumbuhan kekacang
Pengikatan nitrogen
Denitrifikasi
Nitrifikasi
Penguraian
Oksigen
Nitrogen
Hidrogen
Karbon dioksida
Mikroorganisma yang bertanggung jawab untuk menukarkan nitrat kepada gas nitrogen ialah ......
bakteria pengurai
bakteria pengikat nitrogen
bakteria penitritan
bakteria pendenitritan
Kalium
Fosforus
Kalsium
Nitrogen
Which element should be added to the fertilizer to overcome this problem?
Abu mempunyai pokok durian yang menghasilkan buah yang lambat masak.
Unsur manakah yang perlu ditambah kepada baja untuk mengatasi masalah tersebut?
Kalsium
Mangan
Kalium
Fosforus
Nitrogen
Kalium
Fosforus
Kalsium
Antara kelas makanan berikut, yang manakah membekalkan tenaga untuk menjalankan aktiviti seharian kita?
Protein
Vitamin
Mineral
Karbohidrat
Apakah unit yang digunakan untuk tenaga makanan?
Pascal
Ampere
Newton
Kalori
Satu kalori ialah jumlah tenaga haba yang diperlukan untuk meningkatkan suhu bagi ....
1 kilogram air untuk 1 º C
1 gram air untuk 10 º C
1 gram air untuk 1 º C
1 gram roti untuk 1 º C
