Font size
WorksheetsBasic QC di Industri Pangan
Total questions: 8
Worksheet time: 5mins
Definisi dari Quality adalah...
Kepuasan pelanggan
Sesuai dengan permintaan pasar
Sesuai dengan persyaratan
Kesesuaian dengan standar (syarat, kebutuhan, dan keinginan konsumen)
Kegiatan Quality Control berikut ini adalah, kecuali...
Monitor
Pengujian
Inspeksi
Membuat QC pass
Tujuan Quality Control adalah....
Memastikan produk aman dari bahaya
Mengelola dokumen SOP
Menjaga dari kecurangan
Menjaga kepercayaan pelanggan
Berikut ini salah satu aktivitas quality control berdasarkan waktu pelaksanaannya adalah...
IPQC (Improve Quality Control)
IQC (Introduce Quality Control)
OQC (Outgoing/ Finish product Quality Control)
AQC (Action Quality Control)
Beberapa panduan quality control adalah....
QC pass
SOP
Manual mutu
Quality plan
Ada berapa tools (alat) quality control ?
(a)
QC Tools yang sesuai dengan fungsi kegunaanya adalah...
Check sheet: menunjukkan urutan persoalan utama
Histogram: menggambarkan distribusi data
Pareto diagram: mempermudah pengumpulan data
Control chart: menunjukkan batas maksimum dan minimum daerah pengendalian
Beberapa aktivitas yang dilakukan pada Incoming Quality Control adalah.....
Mengecek kesesuaian dokumen
Memastikan kendaraan tidak berpotensi merusak atau mengkontaminasi produk akhir
Memastikan parameter proses sesuai dengan spesifikasi produk
Pemberian status penerimaan/ penolakan material
