Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PTS 1 BUDAYA BANYUMASAN KELAS VI KD 3.2

Total questions: 15

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Nopia atau mino merupakan makanan khas Banyumas yang berasal dari desa ....

a)

pekuncen

b)

sokaraja

c)

pekunden

d)

banyumas

2.

Tempat memanggang nopia disebut dengan ....

a)

panci

b)

wajan

c)

tungku

d)

genthong

3.

Hal yang membedakan soto sokaraja dengan soto lainnya adalah ....

a)

kuah kaldu

b)

bumbu kacang

c)

bihun

d)

kerupuk

4.

Soto sokaraja memiliki kuah yang terbuat dari ....

a)

sambal kacang

b)

santan kelapa

c)

kaldu sapi

d)

susu kental manis

5.

Gethuk adalah makanan khas Banyumas yang terbuat dari ....

a)

terigu

b)

pisang

c)

singkong

d)

tempe

6.

Rasa manis pada gethuk goreng sokaraja berasal dari ....

a)

gula pasir

b)

gula jawa

c)

kelapa parut

d)

susu

7.

Tempe mendoan digoreng hingga ....

a)

kering

b)

matang

c)

kekuningan

d)

setengah matang

8.

Tujuan penggunaan plastik untuk membungkus nopia adalah ....

a)

agar terlihat dari luar

b)

mempercepat penjualan

c)

nopia lebih tahan lama

d)

mengurangi biaya produksi

9.

Berikut ini yang bukan merupakan bahan soto sokaraja adalah ....

a)

santan

b)

kacang goreng

c)

kerupuk

d)

ketupat

10.

Makanan khas Banyumas yang dapat dijadikan camilan dan pendamping nasi adalah ....

a)

klanting

b)

mendoan

c)

soto sokaraja

d)

nopia

11.

Nopia yang berukuran kecil disebut (a)  

12.

Pada awalnya nopia hanya memiliki satu rasa, yaitu (a)  

13.

Mendoan biasanya disajikan sebagai (a)  

14.

Bahan dasar membuat gethuk goreng sokaraja adalah (a)  

15.

Ciri khas soto sokaraja adalah menggunakan ketupat dan sambal (a)