wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Clasificación de los alimentos

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Aporta la energía para el mantenimiento del cuerpo, decimos que estos alimentos tiene función...

a)

Energética

b)

Reguladora

c)

Constructora

2.

Nos aportan nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo es una función...

a)

Constructora

b)

Reguladora

c)

Energética

3.

Aportar elementos formadores para el recambio y crecimiento, decimos que estos alimentos tiene función plástica o ...

a)

Reguladora

b)

Energética

c)

Estructural

4.

Provienen de organismos autótrofos

a)

Alimentos de origen vegetal

b)

Alimentos de origen Animal

c)

Alimentos de origen Mineral

5.

Proviene de organismos Heterótrofos

a)

Alimentos de origen Vegetal

b)

Alimentos de origen Animal

c)

Alimentos de origen Mineral

6.

Azúcar, frijoles, Arroz son alimentos...

a)

No perecederos

b)

Semiperecederos

7.

Son alimentos que se diferencian de acuerdo a su composición

a)

Macronutrientes y Micronutrientes

b)

Alimentos de origen vegetal, Animal y Vegetal

8.

Esta clasificación de los alimentos se le conoce debido a su tratamiento

a)

Semiperecederos, No Perecederos

b)

Primarios, Transformados y preparados

9.

Es una sustancia que generalmente no tiene sabor propio pero potencializa o aumenta el de otros y además intervienen en la sensación de “cuerpo” y viscosidad del alimento en la boca

a)

Potenciador de sabor

b)

Textura

10.

Son sustancias que contiene el alimento, y al ser absorbidos por el tubo digestivo son útiles para el metabolismo; es decir, sufren digestión (o desdoblamiento) dentro del organismo porque no son susceptibles de ser aprovechados directamente como se ingieren

a)

Requerimiento energético

b)

Nutrientes