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Apparato digerente

Total questions: 25

Worksheet time: 15mins

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1.

La cavità orale nella digestione ha un'azione soprattutto

a)

Enzimatica

b)

Meccanica

c)

Chimica

d)

Biologica

2.

La dentina è

a)

Un tessuto

b)

Un enzima

c)

Un organo

d)

Un apparato

3.

Il lisozima serve a

a)

Digerire gli zuccheri

b)

Digerire le proteine

c)

Distruggere i batteri

d)

Scomporre i nutrienti

4.

L'amilasi salivare

a)

Trasforma i peptidi in peptoni

b)

Distrugge i microbi

c)

Trasforma l'amido in maltodestrine

d)

Emulsiona i grassi

5.

Il cibo trasformato dalla bocca prende il nome di

a)

Chilo

b)

Chimo

c)

Bile

d)

Bolo

6.

Nello stomaco vengono digeriti

a)

Protidi

b)

Lipidi

c)

Glucidi

d)

Sali minerali

7.

Nello stomaco i protidi si trasformano in

(a)  

8.

La pepsina serve a digerire

(a)  

9.

Il fattore intrinseco ci permette di

a)

Digerire gli zuccheri

b)

Assorbire il sodio

c)

Digerire i grassi

d)

Assorbire la vitamina B12

10.

L'acido cloridrico si trova

a)

Nei succhi gastrici

b)

Nei succhi enterici

c)

Nella saliva

d)

Nell'intestino

11.

L'acido cloridrico serve a

a)

Scomporre i grassi

b)

Digerire gli zuccheri

c)

Denaturare le proteine

d)

Assorbire la vitamina C

12.

Elenca le funzioni del fegato (4 funzioni)

4 lines
13.

I sali biliari servono a

a)

Emulsionare i grassi

b)

Denaturare le proteine

c)

Digerire gli zuccheri

d)

Formare gli enzimi

14.

Rispondi vero (V) o falso (F)


I grassi nell'intestino vengono trasformati in amminoacidi

a)

V

b)

F

15.

Rispondi vero (V) o falso (F)


L'insulina è un enzima

a)

V

b)

F

16.

L'insulina regola la glicemia

a)

V

b)

F

17.

Rispondi vero (V) o falso (F)


Il glucagone dà il segnale al fegato affinché trasformi il glicogeno in glucosio

a)

V

b)

F

18.

Gli zuccheri alla fine della digestione diventano

a)

Acidi grassi

b)

Amminoacidi

c)

Polisaccaridi

d)

Monosaccaridi

19.

I protidi dopo la digestione diventano

a)

Amminoacidi

b)

Acidi grassi, trigliceridi e colesterolo

c)

Monosaccaridi

d)

Polisaccaridi

20.

I grassi dopo la digestione diventano

a)

Amminoacidi

b)

Colesterolo, trigliceridi, acidi grassi

c)

Monosaccaridi

d)

Polisaccaridi

21.

I villi intestinali servono a

a)

Difenderci dai microrganismi

b)

Formare enzimi

c)

Assorbire i nutrienti

d)

Emulsionare i grassi

22.

Gli enzimi che completano la digestione sono formati da

a)

Fegato

b)

Pancreas

c)

Stomaco

d)

Pancreas e intestino

23.

Rispondi vero (V) o falso (F)


L'intestino crasso serve ad assorbire i nutrienti

a)

V

b)

F

24.

La flora simbionte serve a

a)

Digerire i nutrienti

b)

Assorbire il ferro

c)

Formare vitamine

d)

Formare enzimi

25.

Un eccesso di zuccheri semplici nella dieta può dare origine a

a)

Ipertensione

b)

Gotta

c)

Iperuricemia

d)

Aterosclerosi