Es una unidad administrativa menor que se encuentra dentro del organigrama de la empresa a la que se le encargan funciones determinadas y que cuenta con un personal capacitado para realizar dichas acciones

Los departamentos de un establecimiento de hospedaje van a depender principalmente de factores como: número de habitaciones, tipo de hotel, servicios y productos que ofrece, tarifas, etc.

Aquellos que demuestran de forma detallada la estructura que compone un área determinada

Es el departamento encargado de la administración y operación de todos los elementos relacionados al producto central de un hotel, es decir el hospedaje, y todas las actividades que se derivan de este.

Área que no forma parte de División Cuartos

Es el departamento de la instalación hotelera que ofrece los servicios relacionados con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación.

El área de reservas siempre esta integrada al área de recepción

Tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, así como el control de la ropa de las habitaciones, las amenidades, los y suministros necesarios para su operación.

•Interviene en la contratación de personal y el bienestar de sus subordinados.

•Supervisa y controla.

•Distribuye las tareas del departamento.

•Lleva control de los inventarios.

Cuando es una habitación stayover, muchos hoteles hacen no hacen limpieza porque saben que el cliente seguirá su estadía.

El huésped ya se retiro pero la habitación no ha sido limpiada para ponerse a la venta.

También se les conoce como zonas privadas o back of the house. Son aquellas destinadas al uso de los empleados, representan muchas veces una superficie tan grande, si no más, que la destinada a los huéspedes.

Puede tener a una persona que actúe como sastre y arregle uniformes o pequeñas imperfecciones en la ropa de los clientes, como por ejemplo un botón caído. También hacen sabanas, cortinas y manteles.

El personal de esta área es el que se encarga de la limpieza y de mantener la calidad de todas las instalaciones distintas a la habitación de un hotel, a las que tiene acceso el huésped y el personal.

El trabajo en equipo empieza desde la aparición de las primeras sociedades, en estas el hombre desarrolló la facultad de asociarse con los integrantes de sus clanes y tribus para garantizar su supervivencia, atender sus necesidades básicas y mejorar sus condiciones de vida.

El trabajo en los hoteles es individual y rara vez se trabaja en equipo

Uno de los siguientes afecta negativa y gravemente el trabajo en equipo.

En un trabajo en equipo todos aportan su granito de arena, por lo cual es justo que al cumplir un objetivo se les de una retribución o reconocimiento a todas las personas que trabajaron para cumplir las metas.

Si los objetos perdidos no son reclamados en un período de tiempo establecido, este le queda al ama de llaves.