Font size
WorksheetsKaedah memasak piza
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Apakah dua kaedah memasak ?
A. Haba kering dan haba basah.
B. Haba kering dan haba lembap.
C. Haba kering dan haba sejuk.
Tandakan ( / ) 3 kaedah memasak haba kering.
Merebus
Menggoreng
Membakar
Mencelur
Menggril
Tandakan ( / ) 3 kaedah memasak haba lembap.
Menggoreng
Mengukus
Membakar
Merendidih
Mencelur
Apakah kaedah membakar ?
A. Makanan dimasak melalui haba perolakan di dalam ketuhar.
B. Makanan dimasak dengan wap dari air mendidih.
C. Makanan dimasak di dalam air mendidih dengan api yang perlahan dalam tempoh yang lama.
Antara berikut yang manakah BUKAN masakan menggunakan kaedah membakar ?
A. Roti
B. Piza
C. Nasi lemak
Apakah kaedah yang digunakan untuk memasak piza ?
A. Kaedah menggril
B. Kaedah memanggang
C. Kaedah membakar
Apakah 2 perkara penting semasa menggunakan ketuhar ?
Panaskan ketuhar 10 minit selepas memasak.
Panaskan ketuhar 10 minit sebelum memasak.
Susun tetingkat ketuhar mengikut jenis makanan yang hendak dimasak.
Buka pintu ketuhar semasa membakar piza.
Apakah kelebihan kaedah membakar?
A. Suhu dan masa tidak perlu disetkan.
B. Menjimatkan masa dan tenaga.
C. Makanan hilang nutrein.
Apakah langkah-langkah keselamatan yang perlu diambil semasa menggunakan ketuhar ?
A. Tidak memakai sarung tangan.
B. Bergurau semasa mengendalikan ketuhar.
C. Memakai selipar getah.
Kenapa ketuhar perlu dipanaskan sebelum membakar piza ?
A. Untuk memudahkan piza masak.
B. Untuk mendapatkan suhu yang sekata.
C. Untuk menjimatkan elektrik.
