WorksheetsRBT t2 Bab 2.5 Akuaponik & 2.6 Makanan
Total questions: 39
Worksheet time: 20mins
Maksud akuaponik ialah gabungan akuakultur dan ________.
hidrolisis
fertigasi
aeroponik
hidroponik
Akuakultur ialah aktiviti...
ternakan ikan
ternakan sayur
ternakan ayam
Hidroponik ialah aktiviti...
tanaman tanpa air
tanaman dalam air
tanaman tanpa tanah
tanaman bersama ikan
Yang manakah BUKAN unsur penting akuaponik?
ikan
virus
bakteria
tanaman
Apakah fungsi tanaman dalam sistem akuaponik?
mengeluarkan sistem makanan
membekalkan oksigen
mengeluarkan sisa makanan
menambah air
Yang manakah BUKAN tujuan akuaponik?
mengurangkan kadar ammonia
menjimatkan ruang
mengekalkan kualiti air
meningkatkan kos
Akuaponik boleh dijalankan dalam dua cara iaitu secara __________ dan kitaran.
terus
takungan
gabungan
berasingan
Rajah di atas menunjukkan model akuaponik __________.
Raft
Ebb & Flow
NFT
Upper down
Rajah di atas menunjukkan model akuaponik sistem __________.
Raft
Ebb & Flow
NFT
Upper down
Kelebihan sistem Raft ialah ?
tiada serangan bakteria pada akar
sangat menjimatkan air
tanaman lebih banyak
pertumbuhan tanaman lebih cepat
Kelemahan sistem Ebb & Flow ialah...
perlu penapis tambahan
perlu elektrik 24 jam
serangan bakteria pada akar
benih tidak boleh disemai terus
Model sistem akuaponik yang paling menjimatkan air ialah sistem ______.
NFT
Raft
Pasang surut
Rakit
Sistem pasang surut boleh menggunakan pecahan genting, ____________ dan arang sebagai media tanaman.
batu konkrit
pasir
batu bata
batu kerikil
Penyambung paip di atas ialah _________.
palam
tee sama
gromet
penutup
Penggunaan kolam bewarna ________ akan menghalang pertumbuhan lumut.
gelap
putih
cerah
kuning
Pilih media tanaman yang TIDAK sesuai untuk sistem akuaponik.
Pasir
batu kerikil
coco peat
hidroton
Akuaponik dapat menghasilkan dua jenis makanan serentak iaitu tanaman dan _____.
ternakan
ikan
sayuran
air bersih
Sistem akuaponik model sistem ________ mempunyai biofilter (bio-penapis).
Ebb & Flow
Raft
NFT
Mengapakah model akuaponik Raft terdedah kepada serangan bakteria pada akar tanaman?
akar terdedah kepada ikan
akar yang pabjang
akar terendam dalam air
akar tidak terkena air
Reka bentuk makanan ialah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang ______ dan inovatif.
kreatif
kompleks
mudah
ringkas
Yang manakah BUKAN kepentingan reka bentuk makanan?
faedah kepada pengguna
kepelbagaian negara
pembangunan teknologi
melindungi etika sosial
Kepelbagaian __________ di negara kita adalah sumber idea reka bentuk makanan yang menarik.
budaya
kepercayaan
agama
fahaman
_________ perlu diambil berat supaya tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama.
nilai estetika
etika sosial
amalan budaya
etika budaya
Reka bentuk makanan yang semakin berkembang menyumbang kepada ______ pelbagai mesin dan alatan.
perubahan
perkembangan
pembelian
penciptaan
Yang manakah BUKAN alatan reka bentuk makanan?
alatan menyimpan
alatan memotong
alatan menghias
alatan menghidang
Yang manakah BUKAN alatan menghias?
pisau pelepa
redai kek
beg aising
parisian scoop
Alatan ini termasuk dalam kumpulan alatan....
mengukir
menghias
menghidang
memotong
Pembungkusan melibatkan proses reka bentuk, ___________ dan pemasaran.
pemilihan
penjualan
promosi
penilaian
Reka bentuk pembungkusan perlu menepati beberapa sifat seperti ergonomik, selamat digunakan dan _________.
kalis air
mesra alam
tahan lasak
bermaklumat
Maklumat yang tidak perlu ada pada lakaran reka bentuk makanan ialah?
dimensi
kos bahan
elemen
bahan
Berikut ialah pekara penting semasa mereka bentuk makanan KECUALI...
saiz
keseimbangan
struktur
rasa
Cara penyusunan makanan memberi kesan kepada _________.
emosi
rasa makanan
harga
saiz hidangan
Saiz hidangan mestilah _____ dengan saiz pinggan atau bekas.
seimbang
sama
lebih kecil
2 kali lebih besar
Yang manakah BUKAN bahagian utama tahap penilaian reka bentuk makanan?
tahap permulaan
tahap keupayaan
tahap perkembangan
tahap penilaian
_________ ialah nama yang diberikan kepada sesuatu produk atau perkhidmatan.
tanda jenama
tipografi
ilustrasi
maklumat
Pembungkusan makanan penting untuk ________ kualiti makanan & ________ pembaziran makanan.
menambahkan, memastikan
meningkatkan, mengelakan
memelihara, mengurangkan
meningkatkan, mengurangkan
Inovasi reka bentuk makanan membuka peluang perniagaan kepada _______.
pengusaha
pengguna
pelanggan
peruncit
Alatan ini termasuk dalam kumpulan alatan....
membentuk
menghias
menghidang
memotong
Alatan dalam gambar di atas termasuk dalam kumpulan alatan....
mengukir
menghias
menghidang
memotong
