wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT t2 Bab 2.5 Akuaponik & 2.6 Makanan

Total questions: 39

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Maksud akuaponik ialah gabungan akuakultur dan ________.

a)

hidrolisis

b)

fertigasi

c)

aeroponik

d)

hidroponik

2.

Akuakultur ialah aktiviti...

a)

ternakan ikan

b)

ternakan sayur

c)

ternakan ayam

3.

Hidroponik ialah aktiviti...

a)

tanaman tanpa air

b)

tanaman dalam air

c)

tanaman tanpa tanah

d)

tanaman bersama ikan

4.

Yang manakah BUKAN unsur penting akuaponik?

a)

ikan

b)

virus

c)

bakteria

d)

tanaman

5.

Apakah fungsi tanaman dalam sistem akuaponik?

a)

mengeluarkan sistem makanan

b)

membekalkan oksigen

c)

mengeluarkan sisa makanan

d)

menambah air

6.

Yang manakah BUKAN tujuan akuaponik?

a)

mengurangkan kadar ammonia

b)

menjimatkan ruang

c)

mengekalkan kualiti air

d)

meningkatkan kos

7.

Akuaponik boleh dijalankan dalam dua cara iaitu secara __________ dan kitaran.

a)

terus

b)

takungan

c)

gabungan

d)

berasingan

8.

Rajah di atas menunjukkan model akuaponik __________.

a)

Raft

b)

Ebb & Flow

c)

NFT

d)

Upper down

9.

Rajah di atas menunjukkan model akuaponik sistem __________.

a)

Raft

b)

Ebb & Flow

c)

NFT

d)

Upper down

10.

Kelebihan sistem Raft ialah ?

a)

tiada serangan bakteria pada akar

b)

sangat menjimatkan air

c)

tanaman lebih banyak

d)

pertumbuhan tanaman lebih cepat

11.

Kelemahan sistem Ebb & Flow ialah...

a)

perlu penapis tambahan

b)

perlu elektrik 24 jam

c)

serangan bakteria pada akar

d)

benih tidak boleh disemai terus

12.

Model sistem akuaponik yang paling menjimatkan air ialah sistem ______.

a)

NFT

b)

Raft

c)

Pasang surut

d)

Rakit

13.

Sistem pasang surut boleh menggunakan pecahan genting, ____________ dan arang sebagai media tanaman.

a)

batu konkrit

b)

pasir

c)

batu bata

d)

batu kerikil

14.

Penyambung paip di atas ialah _________.

a)

palam

b)

tee sama

c)

gromet

d)

penutup

15.

Penggunaan kolam bewarna ________ akan menghalang pertumbuhan lumut.

a)

gelap

b)

putih

c)

cerah

d)

kuning

16.

Pilih media tanaman yang TIDAK sesuai untuk sistem akuaponik.

a)

Pasir

b)

batu kerikil

c)

coco peat

d)

hidroton

17.

Akuaponik dapat menghasilkan dua jenis makanan serentak iaitu tanaman dan _____.

a)

ternakan

b)

ikan

c)

sayuran

d)

air bersih

18.

Sistem akuaponik model sistem ________ mempunyai biofilter (bio-penapis).

a)

Ebb & Flow

b)

Raft

c)

NFT

19.

Mengapakah model akuaponik Raft terdedah kepada serangan bakteria pada akar tanaman?

a)

akar terdedah kepada ikan

b)

akar yang pabjang

c)

akar terendam dalam air

d)

akar tidak terkena air

20.

Reka bentuk makanan ialah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang ______ dan inovatif.

a)

kreatif

b)

kompleks

c)

mudah

d)

ringkas

21.

Yang manakah BUKAN kepentingan reka bentuk makanan?

a)

faedah kepada pengguna

b)

kepelbagaian negara

c)

pembangunan teknologi

d)

melindungi etika sosial

22.

Kepelbagaian __________ di negara kita adalah sumber idea reka bentuk makanan yang menarik.

a)

budaya

b)

kepercayaan

c)

agama

d)

fahaman

23.

_________ perlu diambil berat supaya tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama.

a)

nilai estetika

b)

etika sosial

c)

amalan budaya

d)

etika budaya

24.

Reka bentuk makanan yang semakin berkembang menyumbang kepada ______ pelbagai mesin dan alatan.

a)

perubahan

b)

perkembangan

c)

pembelian

d)

penciptaan

25.

Yang manakah BUKAN alatan reka bentuk makanan?

a)

alatan menyimpan

b)

alatan memotong

c)

alatan menghias

d)

alatan menghidang

26.

Yang manakah BUKAN alatan menghias?

a)

pisau pelepa

b)

redai kek

c)

beg aising

d)

parisian scoop

27.

Alatan ini termasuk dalam kumpulan alatan....

a)

mengukir

b)

menghias

c)

menghidang

d)

memotong

28.

Pembungkusan melibatkan proses reka bentuk, ___________ dan pemasaran.

a)

pemilihan

b)

penjualan

c)

promosi

d)

penilaian

29.

Reka bentuk pembungkusan perlu menepati beberapa sifat seperti ergonomik, selamat digunakan dan _________.

a)

kalis air

b)

mesra alam

c)

tahan lasak

d)

bermaklumat

30.

Maklumat yang tidak perlu ada pada lakaran reka bentuk makanan ialah?

a)

dimensi

b)

kos bahan

c)

elemen

d)

bahan

31.

Berikut ialah pekara penting semasa mereka bentuk makanan KECUALI...

a)

saiz

b)

keseimbangan

c)

struktur

d)

rasa

32.

Cara penyusunan makanan memberi kesan kepada _________.

a)

emosi

b)

rasa makanan

c)

harga

d)

saiz hidangan

33.

Saiz hidangan mestilah _____ dengan saiz pinggan atau bekas.

a)

seimbang

b)

sama

c)

lebih kecil

d)

2 kali lebih besar

34.

Yang manakah BUKAN bahagian utama tahap penilaian reka bentuk makanan?

a)

tahap permulaan

b)

tahap keupayaan

c)

tahap perkembangan

d)

tahap penilaian

35.

_________ ialah nama yang diberikan kepada sesuatu produk atau perkhidmatan.

a)

tanda jenama

b)

tipografi

c)

ilustrasi

d)

maklumat

36.

Pembungkusan makanan penting untuk ________ kualiti makanan & ________ pembaziran makanan.

a)

menambahkan, memastikan

b)

meningkatkan, mengelakan

c)

memelihara, mengurangkan

d)

meningkatkan, mengurangkan

37.

Inovasi reka bentuk makanan membuka peluang perniagaan kepada _______.

a)

pengusaha

b)

pengguna

c)

pelanggan

d)

peruncit

38.

Alatan ini termasuk dalam kumpulan alatan....

a)

membentuk

b)

menghias

c)

menghidang

d)

memotong

39.

Alatan dalam gambar di atas termasuk dalam kumpulan alatan....

a)

mengukir

b)

menghias

c)

menghidang

d)

memotong