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Vida Saludable Trimestre 1

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

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1.

¿Que es la alimentación?

a)

Es cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos.

b)

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

c)

Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona o un animal, generalmente con un fin específico.

d)

Es un producto químico procedente del exterior de la célula y que esta necesita para realizar sus funciones vitales.

2.

¿Qué es dieta?

a)

-Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

b)

-Es cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos

c)

-Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona o un animal, generalmente con un fin específico.

d)

-Son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo.

3.

¿Qué es el alimento?

a)

-Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

b)

-Es cualquier sustancia normalmente utilizada por seres vivos con fines nutricionales, sociales, físicos, salud y psicológicos

c)

-Control o regulación de la cantidad y tipo de alimentos que toma una persona o un animal, generalmente con un fin específico.

d)

-Son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo.

4.

¿Cuáles son los factores que depende la dieta habitual de una persona?

a)

-Adecuada, completa, balanceada, equilibrada e inocua

b)

-Balanceada, completa y equilibrada

c)

-Inocua, equilibrada, completa

d)

-Económico, cultural, social y geográfico

5.

¿Factor que depende de la economía de la familia para comprar ciertos alimentos, de mayor precio o de menor precio?

a)

-Económico

b)

-Social

c)

-Cultural

d)

-Geográfico

6.

¿Factor que depende de la tradición de la localidad, país o de la familia, de consumir cierto alimento?

a)

Económico

b)

Social

c)

Cultural

d)

Geográfico

7.

Comer cinco veces al día: desayuno, almuerzo, cena y dos meriendas. Ingerir diaria y frecuentemente agua. Consumir tres raciones de frutas y dos raciones de vegetales diariamente. Comer de forma variada y balanceada, todos los días, es un ejemplo de:

a)

Comer saludable

b)

Alimentarse sanamente

c)

Comer de manera equilibrada

d)

Hábitos alimenticios

8.

Es el resultado del balance entre las necesidades y el gasto de energía alimentaria y otros nutrientes esenciales, y secundariamente, de múltiples determinantes en un espacio dado, representado por factores físicos, genéticos, biológicos, culturales, psico-socio-económicos y ambientales.

a)

Comer saludable

b)

Estado nutricional

c)

Comer de manera equilibrada

d)

Hábitos alimenticios

9.

Los alimentos lo contienen y son sustancias con función directa o indirecta en las actividades celulares que ninguna otra sustancia puede desempeñar.

a)

Alimento

b)

Dieta

c)

Nutrición

d)

Nutrimento

10.

Son ejemplos de nutrimentos:

a)

Proteinas, carbohidratos, lípidos y vitaminas

b)

Cereales, frutas y verduras

c)

Sales minerales, azucares y grasas

d)

Fibra, productos de origen animal y leguminosas

11.

Cuando la alimentación es completa, suficiente, adecuada, equilibrada, variada e inocua, estamos hablando de:

a)

El plato del bien comer

b)

La jarra de buen beber

c)

Las leyes de la alimentación

d)

Una dieta correcta

12.

Es cuando el alimento no presenta riesgos a la salud debido a la presencia de microorganismos o toxinas

a)

Equilibrada

b)

Completa

c)

Variada

d)

Inocua

13.

Es cuando en la dieta se incluyen los nutrimentos que necesita cada persona de acuerdo a su edad y peso.

a)

Suficiente

b)

Completa

c)

Variada

d)

Inocua

14.

Es una guía visual especialmente creada para los mexicanos y es un elemento bastante útil para planificar una dieta correcta mostrando los diferentes grupos de alimentos que hay y como combinarlos.

a)

Guía de alimentación

b)

El plato del bien comer

c)

Leyes de la alimentación

d)

Dieta

15.

El plato del bien comer incluye:

a)

-Tres grupos de alimentos y muestra las proporciones adecuadas para la población mexicana (verduras, productos de origen animal y vitaminas)

b)

Dos grupos de alimentos y muestra las proporciones adecuadas para la población mexicana (frutas, verduras y productos de origen animal).

c)

Cuatro grupos de alimentos y muestra las proporciones adecuadas para la población mexicana (frutas y verduras, cereales, productos de origen animal y azúcares)

d)

Tres grupos de alimentos y muestra las proporciones adecuadas para la población mexicana (frutas y verduras, cereales, productos de origen animal y leguminosas)

16.

Son bajas en calorías, contienen gran cantidad de agua, vitaminas hidrosolubles como vitamina C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitamina A, E y K , minerales donde se destaca el potasio, magnesio y fibra.

a)

Frutas y verduras

b)

Cereales

c)

Tubérculos

d)

Leguminosas

17.

Cebada, arroz integral, avena y palomitas de maíz. Son ejemplos de:

a)

Frutas y verduras

b)

Cereales

c)

Tubérculos

d)

Leguminosas

18.

Estos alimentos poseen proteínas necesarias para mantener la energía y contextura de nuestros músculos, contienen calcio esencial para nuestros huesos, hierro y potasio, elementos necesarios para mantener nuestro cuerpo sano y enérgico.

a)

Frutas y verduras

b)

Cereales

c)

Tubérculos

d)

Leguminosas

19.

Chícharo, frijol, garbanzo y haba. Son ejemplos de:

a)

Leguminosas

b)

Frutas y verduras

c)

Cereales

d)

Tubérculos

20.

Son fuente de proteínas, ácidos grasos poliinsaturados omega-3,minerales (hierro, calcio y cinc) y vitaminas D, A y del grupo B. Carecen de fibra.

a)

Productos de origen animal

b)

Frutas y verduras

c)

Cereales

d)

Tubérculos