Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ujian Teori STIK BK 2020

Total questions: 60

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

Manakah yang merupakan vitamin larut dalam air?

a)

vitamin A

b)

vitamin C

c)

vitamin D

d)

vitamin E

e)

vitamin K

2.

Manakah pernyataan berikut yang bukan merupakan ciri vitamin?

a)

terdiri atas senyawa non-organik

b)

dibutuhkan dalam jumlah terbatas

c)

tidak dapat disintesis dalam jumlah mencukupi

d)

tidak termasuk asam lemak esensial

e)

tidak termasuk asam amino esensial

3.

Apa peran vitamin C?

a)

koenzim

b)

hormon

c)

anti oksidan

d)

enzim

e)

katalis

4.

Penyakit manakah yang disebabkan oleh defisiensi vitamin A?

a)

osteoporosis

b)

anemia

c)

beri-beri

d)

kerusakan pada mata

e)

stomatitis

5.

Vitamin manakah yang digunakan sebagai suplemen pada wanita hamil?

a)

vitamin B2

b)

vitamin B9

c)

vitamin C

d)

vitamin D

e)

vitamin K

6.

Manakah yang merupakan ciri mineral?

a)

senyawa organik

b)

mikro nutrien

c)

monomer protein

d)

makro nutrien

e)

monomer karbohidrat

7.

Manakah yang BUKAN makro mineral?

a)

natrium

b)

kalium

c)

iodium

d)

kalsium

e)

fosfor

8.

Penyakit apakah yang disebabkan oleh defisiensi kalsium?

a)

osteoporosis

b)

beri-beri

c)

gangguan jantung

d)

anemia

e)

gondongan

9.

Mineral manakah yang merupakan bagian dari hemoglobin?

a)

iodium

b)

besi

c)

zinc

d)

fosfor

e)

kalium

10.

Enzim apakah yang mengkatalisis proses pencernaan trigliserida di dalam usus halus?

a)

renin

b)

lipase

c)

tripsin

d)

pepsin

e)

amilase

11.

Lipoprotein apakah yang berperan dalam mengangkut trigliserida dari hati menuju ke sirkulasi darah?

a)

HDL

b)

IDL

c)

LDL

d)

VLDL

e)

kilomikron

12.

Lipoprotein apakah yang berperan sebagai sumber kolesterol jaringan?

a)

HDL

b)

IDL

c)

LDL

d)

VLDL

e)

kilomikron

13.

Pada organel apakah terjadi oksidasi beta dalam sel?

a)

nukleus

b)

lisosom

c)

sitoplasma

d)

badan golgi

e)

mitokondria

14.

Apakah produk yang dihasilkan dari oksidasi beta?

a)

ATP

b)

AMP

c)

CO2

d)

asil KoA

e)

asetil KoA

15.

Protein apakah yang berperan dalam transportasi asil koA menuju ke matriks mitokondria?

a)

insulin

b)

karnitin

c)

albumin

d)

globulin

e)

epinefrin

16.

Manakah kondisi di bawah ini yang menginduksi terjadinya proses sintesis asam lemak di dalam tubuh?

a)

puasa

b)

naik gunung

c)

lari marathon

d)

olahraga berat

e)

setelah makan

17.

Apa yang dihasilkan dari hidrolisis sukrosa?

a)

glukosa

b)

glukosa dan fruktosa

c)

glukosa dan galaktosa

d)

glukosa dan maltosa

e)

fruktosa

18.

Bahan makanan manakah yang dapat langsung diabsorpsi ke dalam darah tanpa melewati proses pencernaan?

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

lipid

d)

vitamin

e)

asam nukleat

19.

Pada saluran cerna bagian manakah di mulai pencernaan secara enzimatik untuk protein?

a)

mulut

b)

kerongkongan

c)

lambung

d)

duodenum

e)

yeyunum

20.

Pada saluran cerna bagian manakah karbohidrat tidak dicerna secara enzimatik?

a)

mulut

b)

lambung

c)

duodenum

d)

yeyunum

e)

ileum

21.

Pada organ manakah sebagai tempat penyimpanan glikogen?

a)

otak

b)

otot

c)

jantung

d)

saraf

e)

kulit

22.

Disebut apakah pemecahan glukosa untuk menghasilkan energi?

a)

lipolisis

b)

glikolisis

c)

glikogenesis

d)

glikogenolisis

e)

glukoneogenesis

23.

Asam amino manakah yang harus ada dalam makanan?

a)

alanin

b)

glisin

c)

sistein

d)

triptofan

e)

tirosin

24.

Pada keadaan cukup makan (fed state), asam amino yang sudah diserap terutama digunakan untuk apa?

a)

membentuk glukosa

b)

sintesis protein

c)

membentuk benda keton

d)

membentuk glikogen

e)

membentuk lemak

25.

Asam amino apakah yang merupakan prekursor pigmen melanin?

a)

lisin

b)

glisin

c)

tirosin

d)

glutamat

e)

metionin

26.

Manakah penyakit berikut yang disebabkan oleh gangguan pemecahan asam amino dalam tubuh?

a)

fenilketonuria

b)

diabetes mellitus

c)

hipertensi

d)

sindrom nefrotik

e)

hiperkolesterolemia

27.

Asam amino utama manakah yang digunakan oleh ginjal?

a)

triptofan

b)

glutamin

c)

tirosin

d)

fenilalanin

e)

valine

28.

Apakah fungsi utama metabolisme asam amino pada jaringan saraf?

a)

sintesis urea

b)

sintesis amonia

c)

sintesis neurotransmitter

d)

sintesis albumin

e)

sintesis globulin

29.

Senyawa apakah dalam tubuh yang berperan mengemulsikan lemak?

a)

liur

b)

cairan pankreas

c)

empedu

d)

getah lambung

e)

getah usus

30.

Enzim apakah yang berperan dalam pencernaan protein di lambung?

a)

tripsin

b)

pepsin

c)

kimotripsin

d)

elastase

e)

aminopeptidase

31.

Enzim apakah yang berperan dalam mencerna lipid dari makanan di lambung dan usus halus?

a)

esterase

b)

lipase

c)

amilase

d)

asam lambung

e)

protease

32.

Berikut ini manakah yang BUKAN fungsi dari kolesterol?

a)

prekursor vitamin D

b)

komponen membran sel

c)

prekursor hormon steroid

d)

prekursor asam/garam empedu

e)

mengontrol kadar gula darah dalam plasma

33.

Manakah yang merupakan sumber kolesterol?

a)

minyak jagung

b)

minyak kelapa sawit

c)

minyak kelapa

d)

kuning telur

e)

putih telur

34.

Molekul apakah yang merupakan hasil akhir pencernaan protein?

a)

pepton

b)

asam amino

c)

asam piruvat

d)

asam laktat

e)

gliserol

35.

Apakah tujuan suntikan vaksin ulangan pada imunisasi?

a)

mengurangi efek samping dari imunisasi

b)

meningkatkan jumlah netrofil

c)

meningkatkan kadar IgG

d)

meningkatkan kadar IgG

e)

mengaktifkan makrofag

36.

Immunoglobulin (Ig) apakah yang terdapat dalam air susu ibu?

a)

IgA

b)

IgD

c)

IgE

d)

IgG

e)

IgM

37.

Enzim apakah yang khusus terdapat pada lambung bayi yang berguna untuk menggumpalkan susu?

a)

pepsin

b)

renin

c)

amilase

d)

tripsin

e)

lipase

38.

Karbohidrat manakah di bawah ini yang merupakan monosakarida?

a)

amilum

b)

laktosa

c)

sukrosa

d)

fruktosa

e)

maltosa

39.

Apa yang membedakan jenis karbohidrat monosakarida dan disakarida?

a)

jumlah unit gula

b)

jumlah atom C

c)

lokasi gugus C=O

d)

stereokimia

e)

jumlah gugus hidroksil

40.

Dimanakah proses pencernaan karbohidrat oleh enzim maltase?

a)

mulut

b)

lambung

c)

duodenum

d)

pankreas

e)

mikrovili usus halus

41.

Apakah hasil akhir dari proses glikolisis pada suasana anaerob?

a)

piruvat

b)

phosphoenol piruvat

c)

laktat

d)

asetil KoA

e)

gliseraldehid 3 fosfat

42.

Berapa jumlah energi yang dihasilkan pada proses glikolisis anaerob?

a)

2 ATP

b)

20 ATP

c)

30 ATP

d)

32 ATP

e)

38 ATP

43.

Molekul berikut ini mana yang harus diekskresi (dibuang) bersama urin?

a)

air

b)

garam

c)

glukosa

d)

kreatinin

e)

asam amino

44.

Molekul apa yang tidak dapat melewati filtrasi glomerulus?

a)

protein

b)

glukosa

c)

kreatinin

d)

asam urat

e)

asam amino

45.

Reabsorbsi air mutlak (obligat) terjadi di bagian nefron mana?

a)

glomerulus

b)

lengkung Henle

c)

tubulus kolektivus

d)

tubulus kontortus distalis

e)

tubulus kontortus proksimalis

46.

Jenis batu apa yang bisa terbentuk akibat infeksi pada ginjal?

a)

batu asam urat

b)

batu karbonat

c)

batu oksalat

d)

batu struvit

e)

batu fosfat

47.

Hormon apa berikut ini yang dibuat dari kolesterol?

a)

tiroksin

b)

adrenalin

c)

progesteron

d)

LH (Luteinizing Hormone)

e)

hCG (human chorionic gonadotropin)

48.

Hormon apakah yang mempertahankan proses spermatogenesis pada laki-laki dewasa?

a)

tiroid

b)

kortisol

c)

estrogen

d)

testosterone

e)

progesterone

49.

Hormon apa berikut ini yang dihasilkan plasenta yang digunakan untuk mendeteksi kehamilan?

a)

estrogen

b)

progesteron

c)

LH (Luteinizing Hormone)

d)

FSH (Follicle Stimulating Hormone)

e)

hCG (human chorionic gonadotropin)

50.

Protein transpor spesifik hormon dalam darah ialah?

a)

albumin

b)

globulin

c)

immunoglobulin

d)

hemoglobin

e)

seruloplasmin

51.

Hormon manakah berikut ini yang mempunyai reseptor di permukaan membran sel sasaran?

a)

testosteron

b)

vitamin D3

c)

prolaktin

d)

progesteron

e)

estrogen

52.

Hormon apakah di bawah ini yang berperan pada proses produksi ASI?

a)

tirosin

b)

insulin

c)

glukagon

d)

prolaktin

e)

estrogen

53.

Berikut ini manakah pernyataan yang benar mengenai sel darah merah?

a)

mempunyai inti sel

b)

mengandung hemoglobin

c)

jumlahnya paling sedikit di dalam darah

d)

mengandung granula histamin di sitoplasma

e)

berfungsi dalam penggumpalan darah

54.

Manakah pernyataan berikut ini yang BUKAN fungsi darah?

a)

membawa oksigen

b)

membawa sisa-sisa metabolisme

c)

pertahanan terhadap mikroorganisme

d)

mencerna makromolekul dari makanan

e)

mempertahankan suhu tubuh

55.

Berikut ini yang merupakan penyebab anemia akibat gangguan produksi sel darah merah adalah?

a)

thalasemia

b)

infeksi malaria

c)

kekurangan zat besi

d)

hemolisis autoimun

e)

perdarahan yang masif

56.

Bila terjadi luka maka akan diaktifkan proses pembekuan darah yang diakhiri dengan penutupan daerah luka oleh?

a)

trombin

b)

trombokinase

c)

protrombin

d)

fibrinogen

e)

serat fibrin

57.

Organ tempat sintesis sel-sel darah adalah?

a)

jantung

b)

limpa

c)

hati

d)

sumsum tulang

e)

pembuluh darah

58.

Manakah kondisi berikut ini yang menyebabkan kadar albumin darah rendah?

a)

anemia

b)

demam berdarah

c)

gagal ginjal

d)

kekurangan asam folat

e)

obesitas

59.

Sel leukosit yang mempunyai kemampuan bermigrasi ke berbagai jaringan dan berfungsi memakan jaringan yang mati adalah?

a)

eosinofil

b)

basofil

c)

neutrofil

d)

limfosit

e)

monosit

60.

Manakah protein terbanyak yang terdapat di dalam plasma darah?

a)

hemoglobin

b)

mioglobin

c)

fibrinogen

d)

albumin

e)

globulin