wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT Najihah MY Reka bentuk makanan

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

NAMAKAN ALATAN INI

a)

pisau dapur

b)

Pisau tukang masak

c)

tukang masak

d)

Pisau sayur

2.

namakan alatan ini

a)

Bulan sabit

b)

Pisau cincang

c)

Pisau Bulan Sabit

d)

Pisau Bulan

3.

Namakan alatan ini

a)

Pisau penyisih

b)

Pisau Pengupas

c)

Pisau paring

d)

Pisau tukang masak

4.

Namakan alatan ini

a)

parisian scoop

b)

ais krim scoop

c)

cutter

d)

carving knife

5.

namakan alatan ini

a)

scoop

b)

penerap ( cutter )

c)

knife

d)

aising tiub

6.

Namakan alatan ini

a)

penerap

b)

parisian scoop

c)

turning knife

d)

fruit carving knife

7.

namakan alatan ini

a)

Kedai kek

b)

Dedai Kek

c)

Redai Kek

d)

Radai Kek

8.

Namakan alatan ini

a)

Beg aising

b)

Tiub aising

c)

Tiub

d)

Penerap

9.

apakah kategori alatan ini?

a)

Alatan memotong

b)

Alatan menghias

c)

Alatan membentuk

d)

alatan menghidang

10.

Apakah kategori alatan ini?

a)

Alatan memotong

b)

Alatan membentuk

c)

Alatan menghias

d)

Alatan menghidang

11.

Apakah kategori alatan ini

a)

alatan menghidang

b)

alatan memotong

c)

alatan menghias

d)

alatan membentuk

12.

Apakah kategori alatan ini?

a)

alatan memotong

b)

alatan membentuk

c)

alatan menghias

d)

alatan menghidang

13.

2 reka bentuk makanan ialah

a)

susunan makanan dalam pinggan atau bekas

b)

makanan yang terkenal di malaysia

c)

reka bentuk pada makanan itu sendiri

d)

makanan yang dipengaruhi oleh budaya

14.

Manakah antara berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Kebebasan memilih kepada pengeluar

b)

Menzahirkan nilai estetika.

c)

Kepelbagaian etika sosial

d)

Memberi faedah kepada pengguna

15.

Antara berikut yang manakah bukan alatan memotong ?

a)

Pisau paring

b)

Pisau tukang masak

c)

Pisau turning

d)

pisau penyisih

16.

Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?

a)
b)
c)
d)
17.
Apakah yang dimaksudkan dengan reka bentuk?
a)
penilaian tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.
b)
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
c)
pendidikan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
d)
pengetahuan tentang penghasilan barangan secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
18.
Takrif makanan ialah
a)
Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh di makan
b)
sesuatu berbentuk pepejal
c)
hanya boleh dilihat.
d)
bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja
19.
Apakah yang anda faham tentang reka bentuk makanan?
a)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti memasak kepada bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi dan kreativiti. 
b)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti. 
20.
Rajah diatas menunjukkan kategori reka bentuk makanan?
a)
reka bentuk pada makanan itu sendiri
b)
reka bentuk susunan dalam pinggan.
21.

Reka bentuk pembungkusan perlu menepati beberapa sifat seperti ergonomik, selamat digunakan dan ..............

a)

A. kalis air

b)

B. bermaklumat

c)

C. mesra alam

d)

D. tahan lasak

22.

Penggunaan ....................adalah untuk mencipta satu jenama kepada sesuatu produk

a)

A. maklumat

b)

B. warna

c)

C. ilustrasi

d)

D. tipografi

23.

Cara penyusunan makanan memberi kesan kepada .....

a)

A. emosi

b)

B. saiz hidangan

c)

C. harga

d)

D. rasa makanan

24.

Maklumat yang tak perlu ada pada lakaran reka bentuk makanan ialah?

a)

A. kos dan harga

b)

B. Dimensi

c)

C. Elemen reka bentuk

d)

D. Bahan

25.

Berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan kecuali.......

a)

A. Pembangunan sains dan teknologi moden

b)

B. Meningkatkan taraf hidup pengguna

c)

C. Kebebasan memilih kepada pengguna

d)

D. Kepelbagaian etika budaya

Similar Resources on Wayground

Ulangan Harian PPKn Kelas XI Bab V

25 questions

Ulangan Harian PPKn Kelas XI Bab V

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

BM tahun 2 Kata Dasar

20 questions

BM tahun 2 Kata Dasar

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Pre Test Pelatihan Hygiene Sanitasi Makanan

20 questions

Pre Test Pelatihan Hygiene Sanitasi Makanan

quiz

Worksheet

•

1st Grade - Professio...

PAT TEMATIK G KELAS 2

20 questions

PAT TEMATIK G KELAS 2

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

BM Tahun 1 (Ayat Tunggal dan Ayat Majmuk)

20 questions

BM Tahun 1 (Ayat Tunggal dan Ayat Majmuk)

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Townhall Map Ops ID 2021

20 questions

Townhall Map Ops ID 2021

quiz

Worksheet

•

KG - University

Reka Bentuk Makanan

20 questions

Reka Bentuk Makanan

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Soal PAT Tema 6 Kelas 2 SD Negeri Paripurna

20 questions

Soal PAT Tema 6 Kelas 2 SD Negeri Paripurna

quiz

Worksheet

•

2nd Grade