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Ripassone Alimentazione

Total questions: 28

Worksheet time: 8mins

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1.

Cosa s'intende per dieta?

a)

insieme di alimenti introdotti nell'organismo per il suo nutrimento

b)

insieme di alimenti che servono a dimagrire

c)

restrizioni alimentari

2.

Nella dieta dell'atleta cos si devono considerare?

a)

intensità dell'allenamento

b)

sesso

c)

quantità di allenamenti

d)

il tipo di movimento

e)

nulla di particolare

3.

La caloria è

a)

un aumento di calore del corpo

b)

l'energia che una dose di alimento fornisce all'organismo

c)

una cosa che fa aumentare di peso

4.

Le calorie introdotte devono essere

a)

uguali alle calorie spese

b)

maggiori delle calorie spese

c)

minori delle calorie spese

5.

Regime alimentare e dieta sono la stessa cosa

a)

vero

b)

falso

6.

Il regime alimentare è influenzato da

a)

sesso ed età

b)

attività fisica

c)

tipo di abbigliamento indossato

d)

massa corporea

e)

dalla temperatura

7.

La quantità di calorie che l'organismo consuma a riposo è detta

a)

metabolismo totale

b)

fabbisogno giornaliero

c)

metabolismo basale

8.

Il fabbisogno giornaliero è dato da

a)

metabolismo basale e metabolismo durante il movimento

b)

metabolismo basale + metabolismo totale

c)

metabolismo totale

9.

Quali sono i macronutrienti?

a)

sali minerali e vitamine

b)

proteine, lipidi e carboidrati

c)

sali minerali, vitamine, proteine, lipidi e carboidrati

10.

Le funzioni dei macronutrienti sono

a)

plastiche

b)

di trasporto

c)

cumulative

d)

energetiche

e)

coordinative

11.

Le proteine sono importanti per la contrazione del muscolo

a)

vero

b)

falso

12.

I carboidrati sono anche detti

a)

glucidi

b)

grassi

c)

zuccheri

13.

I carboidrati forniscono energia

a)

immediata

b)

di riserva

c)

immediata e di riserva

14.

Quali carboidrati sono considerati "buoni"?

a)

pasta, pane e riso

b)

frutta e verdura

c)

carne bianca e pesce

15.

I lipidi sono anche chiamati

a)

zuccheri

b)

protidi

c)

grassi

16.

I lipidi forniscono energia

a)

immediata

b)

di riserva

c)

immediata e di riserva

17.

In quali sport sono fondamentali i lipidi?

a)

sport di breve durata

b)

sport di lunga durata

c)

sport di squadra

18.

Quali sono i micronutrienti?

a)

proteine, carboidrati e lipidi

b)

sali minerali e vitamine

c)

proteine, carboidrati, lipidi, sali minerali e vitamine

19.

Perchè i micronutrienti sono detti essenziali?

a)

perchè il nostro corpo ne produce in grandi quantità

b)

perchè il nostro corpo ne produce in piccole quantità

c)

perchè devono essere introdotti con l'alimentazione perchè il nostro corpo non è in grado di sintetizzarli

20.

La piramide alimentare è

a)

un tipo di alimentazione che usavano gli egizi

b)

una dieta dimagrante

c)

un regime alimentare

21.

Nella piramide alimentare gli alimenti da privilegiare si trovano

a)

all'apice

b)

in mezzo

c)

alla base

22.

La dieta mediterranea è sbilanciata verso

a)

proteine

b)

carboidrati

c)

lipidi

23.

La dieta a zona è sbilanciata verso

a)

proteine

b)

carboidrati

c)

lipidi

24.

Nella dieta a zona cosa significa 40-30-30?

a)

40% proteine, 30% carboidrati, 30% lipidi

b)

40% carboidrati, 30% proteine, 30% lipidi

c)

40% lipidi, 30% proteine, 30% carboidrati

25.

Una dieta equilibrata deve tener conto di

a)

qualità degli alimenti

b)

quantità degli alimenti

c)

zona in cui si abita

d)

tipo di temperatura

e)

giusto apporto di tutti i nutrienti

26.

Quanti pasti sono consigliati per gli adolescenti?

a)

3

b)

4

c)

5

27.

Cosa deve reintegrare la colazione?

a)

carboidrati

b)

proteine

c)

lipidi

28.

Quale organo durante la notte rimane senza riserve di glicogeno?

a)

cuore

b)

fegato

c)

reni