NEW
Font size
WorksheetsUH 6 Sistem Pencernaan
Total questions: 50
Worksheet time: 50mins
Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah….
Karbohidrat
Vitamin
Lemak
Mineral
Protein
Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:
1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. pembusukan oleh Escherichia coli
Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….
1 dan 3
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
1 dan 4
Permukaan usus halus memiliki struktur berjonjot yang berfungsi untuk ....
Mengubah dipeptida/pepton menjadi asam amino
Merangsang sekresi empedu sehingga pengemulsian lemak lancar
Memeperluas permukaan usus halus sehingga proses penyerapan sari makanan lebih optimal
Memperkuat otot usus halus untuk memebantu pencernaan makanan secara mekanis
Mengubah trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak
Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:
1) Rektum 6) Kolon
2) Mulut 7) Anus
3) Duodenum 8) Lambung
4) Jejenum 9) Faring
5) Ileum 10) Esofagus
Urutan sistem pencernaan yang benar yaitu....
2-9-10-8-3-5-4-6-1-7
2-9-10-8-3-4-5-1-6-7
2-8-9-10-3-4-5-6-1-7
2-10-9-8-3-4-5-6-1-7
2-9-10-8-3-4-5-6-1-7
Budi melakukan uji makanan terhadap 5 bahan makanan dan menunjukan hasil dan kesimpulan pada tabel berikut.
Kesimpulan kandungan zat makanan yang tepat berdasarkan hasil uji makanan tersebut terdapat pada nomor....
(1) dan (2)
(2) dan (3)
(2) dan (5)
(3) dan (4)
(4) dan (5)
Mahfud mengalami infeksi yang disebabkan bakteri pada organ pencernaanya. Infeksi ini menyebabkan hambatan absorpsi air pada sistem pencernaan Mahfud. dimanakah lokasi infeksi tersebut?
Hati
Usus besar
Lambung
Pankreas
Duodenum.
Berdasarkan gambar, erepsin dihasilkan oleh organ yang bernomor....
1
2
3
4
5
Apabila kita makan nasi, maka nasi tersebut akan mengalami penguraian di dalam tubuh kita. Proses penguraiannya adalah ....
nasi - maltosa - asam amino - energi
nasi - maltosa - glukosa - energi
nasi - gliserol - glukosa - energi
nasi - asam lemak - asam amino - energi
nasi - pepton - glukosa - energi
Pada saat masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan makanan yang banyak mengandung ....karena pada masa itu ada organ vital yang sedang tumbuh dengan pesat, organ tersebut adalah....
lemak, otot
protein, otak
mineral, hati
karbohidrat, jantung
protein, otot
Makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung:
1. Protein
2. Amilum
3. Glukosa
4. Lemak
5. Vitamin
Zat makanan yang sudah mengalami pencernaan secara kimia adalah….
1,2, dan 3
1,2, dan 4
2,4, dan 5
2,3,4, dan 5
3,4, dan 5
Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan “ bubur makanan” yang disebut chime yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh….
Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas
Laktase yang dihasilkan dinding usus halus
Nuklease yang dihasilkan pankreas
Renin yang dihasilkan lambung
Empedu yang dihasilkan hati
Hubungan yang benar antara organ, enzim, serta fungsinya dari pencernaan di bawah ini adalah…
Pankreas, Lipase, Gliserol => Asam lemak
Lambung, Pepsin, Protein => Glukosa
Usus 12 jari, Sukrase, Sukrosa => Asam amino
Usus halus Erepsin Tripsinogen => Tripsin
Mulut, Ptialin, Amilum => Glukosa
Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….
Infeksi kelenjar ludah
Radang pada dinsing lambung
Radang pada selaput perut
Infeksi pada usus buntu
Radang pada usus halus
Tubuh kita memerlukan garam mineral dalam jumlah sedikit untuk....
memudahkan proses penghasilan energi
mengganti sel-sel yang rusak
berlangsungnya proses-proses fisiologis tubuh
sebagai koenzim dalam reaksi biokimia
membantu proses pencernaan kimiawi
Organ pencernaan yang memiliki fungsi mematikan bakteri yang ada dalam makanan dan merombak protein menjadi pepton, serta mengaktifkan kaseinogen menjadi kasein adalah ....
Lambung
Usus halus
Usus besar
Pankreas
Hati
Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi ....
Asam lemak dan enzim
Asam lemak dan gliserol
Asam amino dan asam lemak
Asam lemak dan glukosa
Asam lemak dan amilum
Bqgian lambung hewan yang fungsinya sama dengan lambung manusia adalah ....
Ileum
Rumen
Omasum
Retikulum
Abomasum
1. Makanan yang baik dan sehat yaitu....
Mengandung kalori dan mengenyangkan
Higienis dan mengandung zat gizi
Bentuknya menarik dan mudah dicerna
Rasanya enak dan mengandung banyak air
Banyak mengandung lemak dan mudah dicerna
2. Makanan seimbang yaitu makanan yang memberikan....
A. Sangat banyak karbohidrat, protein dan lemak
B. Banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit lemak
C. Kecukupan kalori untuk metabolisme basal
D. Semua jenis nutrisi dalam jumlah mencukupi
E. Selulosa yang tinggi untuk memperlancar pencernaan
Zat aditif makanan yang aman bagi kesehatan tubuh antara lain....
Karamel, ekstrak pandan, dan kunyit
Natrium nitrit, bikarbonat, dan gelatin
Benzoil peroksida, sakarin, dan gula pasir
Ca-siklamat, asam laktat, dan asam asetat
Lilin pelapis, karamel, dan rempah-rempah
5. Bara merupakan seorang siswa yang berprestasi dalam bidang atletik. Bara memiliki berat badan 70 Kg dan tinggi badan 172 cm. Berapakah Metabolisme Rate (MR) Bara?
A. 1590
B. 1591
C. 1592
D. 1593
E. 1539
Seorang siswi bernama Vira memiliki berat badan 67 Kg dan tinggi badan 149 cm. Berat ideal yang seharusnya dimiliki Vira yaitu....
49 Kg
45 Kg
44 Kg
67 Kg
64 Kg
Berdasarkan gambar struktur gigi, gigi yang ditunjuk oleh huruf b dan d berturut-turut yaitu....
Insicivus dan pre-molar
Insicivus dan caninus
Caninus dan pre-molar
Caninus dan molar
Pre-molar dan molar
Berikut ini merupakan nama enzim-tempat-fungsi yang benar yaitu....
Amilase - lambung - memecah amilum menjadi glukosa
Amilase - usus halus - merubah amilum menjadi pepsin
Tripsin - pankreas - memecah protein menjadi peptida
Tripsin - usus halus - memecah peptida menjadi asam amino
Lipase - lambung - menghidrolisis lemak menjadi gliserol dan asam lemak
Penyakit pada gambar di atas disebabkan oleh kekurangan....
Protein
Garam iodin
Vitamin C
Vitamin B
Karbohidrat
Gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang benar yaitu....
Konstipasi disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral
Flatus disebabkan oleh jam makan tidak teratur
Diare disebabkan oleh kekurangan selulosa pada makanan
Gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebih
Parositis disebabkan oleh produksi ludah yang berkurang
Apa istilah yang diberikan untuk campuran makanan dan air liur yang seperti bola yang terbentuk di mulut? Jenis penyakit periodental yang menyerang mulut dan tenggorokan?
Peristaltik dan periodental
Chime dan karies
Mucus infeksi vincent
Bolus dan infeksi vincent
Emulsi dan apendisitis
Hormon yang membantu pencernaan lemak dengan cara merangsang kantong empedu mengeluarkan cairan empedu adalah ….
kolesistokinin
adrenalin
insulin
sekretin
Erepsinogen
Budi melakukan uji makanan terhadap 5 bahan makanan dan menunjukan hasil dan kesimpulan pada tabel berikut.
Kesimpulan kandungan zat makanan yang tepat berdasarkan hasil uji makanan tersebut terdapat pada nomor....
(1) dan (2)
(2) dan (3)
(2) dan (5)
(3) dan (4)
(4) dan (5)
Pencernaan makanan meliputi proses berikut.
1) Ingesti 4) Digesti
2) Absobsi 5) Mastikasi
3) Deglutisi 6) Defekasi
Urutan proses pencernaan makanan yang terjadi di mulut adalah....
1) - 2) - 3) - 4)
1) - 3) - 4) - 5)
2) - 3) - 4) - 5)
2) - 3) - 5)- 6)
3) - 4) - 5) - 6)
Cairan empedu berperan dalam pencernaan, yaitu … .
menguraikan zat tepung
membasmi bibit penyakit
mengemulsikan lemak
menguraikan protein
menggumpalkan susu
Setelah dikunyah kedua kalinya makanan masuk ke ....(pada hewan ruminansia)
rumen
retikulum
omasum
abomasum
duodenum
Urutan lambung saat dilewati oleh makanan adalah
abomasum - rumen - retikulum - omasum
abomasum - omasum - retikulum - rumen
rumen - retikulum - omasum - abomasum
rumen - omasum - retikulum - abomasum
Rasa lapar akan timbul jika ...
Lambung kosong dari bahan makanan
Persediaan energi di dalam tubuh berkurang
Berkurangnya bahan makanan dalam tubuh
Turunnya kadar gula dalam tubuh
Turunnya kadar lemak dalam tubuh
Perhatikan tabel hasil percobaan uji makanan terhadap suatu jenis makanan (X) berikut:
Berdasarkan data di tersebut dapat disimpulkan makanan tersebut mengandung ....
karbohidrat dan protein
amilum dan protein
karbohidrat dan amilum
amilum dan lemak
karbohidrat dan lemak
Pernyataan berikut yang bukan merupakan gejala akibat kekurangan vitamin A adalah …
rabun senja (hemeralopia)
kerusakan epitel kulit
gangguan pada metabolisme zat kapur
kerusakan kornea mata
pendarahan pada selaput lendir usus
katup yang membatasi saluran pencernaan dan saluran pernafasan ialah ....
tembolok
lambung
epiglotis
rongga mulut
sfinkter filorus
Pencernaan kimiawi pada tubuh manusia paling banyak terjadi pada ....
Hati
Lambung
Mulut
Usus Besar
Duodenum
Perhatikan gambar berikut!
Proses pencernaan makanan yang terjadi dalam organ bertanda X yaitu … .
amilum menjadi maltosa oleh enzim ptyalin
protein menjadi pepton oleh enzim pepsin
pepton menjadi asam amino oleh enzim tripsin
pepton menjadi asam amino oleh enzim erepsine
emulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Proses pembentukan feses terjadi di organ bernomor… .
1
2
3
4
5
Nama dan fungsi Fungsi organ dari gambar tersebut yaitu...
Intestinum crasum , Menyerap sari-sari makanan
Colon, Menyerap air yang berlebih
Colon, Menghaluskan makanan
Intestinum Tenue, Sebagai pembuangan makanan
Intestinum tenue, absobsi nutrisi
Usus halus memiliki tiga bagian yaitu ...
Duodenum, Jejunum dan esofagus
Duodenum, Jejunum dan Ileum
Duodenum, Jejunum dan laring
Duodenum, Jejunum dan anus
Duodenum, Jejenum, dan farink
Pada dinding duodenum (usus 12 jari) terhubung saluran getah pankreas yang menghasilkan 3 enzim. Salah satunya adalah enzim lipase yang berfungsi untuk ...
Memecah lemak menjadi glukosa
Memecah amilum menjadi maltosa
Memecah lemak menjadi gliserol
Memecah pepton menjadi asam amino
Mengemulsikan susu
Kelebihan glukosa di dalam tubuh akan di ubah menjadi....di organ....dengan bantuan hormon....
glikogen, darah, insulin
disakarida, darah, glukagon
glikogen, hati, insulin
karbohidrat, hati, glikagon
polisakarida, sumsum tulang, insulin
Reaksi hidrolisis maltosa akan menghasilkan....
glukosa dan galaktosa
fruktosa dan laktosa
galaktosa dan laktosa
glukosa dan fruktosa
glukosa dan laktosa
Hal berikut yang benar tentang rektum adalah....
terjadi penyerapan air
panjangnya sekitar 5 cm
bagian awal dari anus
bagian akhir dari usus besar
tempat pelepasan feses
Sumbatan pada saluran empedu dapat dideteksi dengan tindakan medis yang disebut....
endoskopi
laparoskopi
biopsi
sinar X
foto rontgent
Mengalirnya kembali cairan lambung yang mengandung banyak HCl ke bagian esofagus dikenal dengan istilah....
parotitis
kolitis
heart burn
stomatitis
gastroenteritis
Orang yang selalu menderita diare jika menkonsumsi produk-produk susu disebabkan....
kurangnya serat dalam makanan
kekurangan enzim lipase
terbentuk batu empedu di kantong empedu
produk tersebut tidak dikunyah dengan benar
kekurangan enzim laktase
Berikut ini yang bukan fungsi lidah adalah....
mengatur letak makanan dalam mulut
membantu menelan makanan
mengecap rasa makanan
mencampur makanan dengan saliva
menghasilkan air liur
