Font size
WorksheetsSoal Pencernaan Makanan
Total questions: 50
Worksheet time: 17mins
Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi utama adalah ….
karbohidrat, lemak dan vitamin
karbohidrat, protein dan vitamin
karbohidrat, lemak dan protein
karbohidrat, lemak dan mineral
Pengertian pencernaan makanan yaitu ….
penghancuran makanan dari bentuk komplek menjadi sederhana
penghancuran bahan makanan dengan bantuan enzim
penyerapan makanan oleh usus halus
penghancuran makanan secara mekanik
Pencernaan makanan yang belangsung secara mekanik dan kimiawi terjadi pada organ …
lambung, karena terdapt HCl dan enzim pepsin
mulut, karena terdapat gigi dan lidah
usus halus, karena terdapat banyak enzim
mulut, karena terdapat gigi dan enzim ptialin
Tiga macam enzim yang dihasilkan oleh din-ding lambung adalah ....
amilase, pepsinogen, asam klorida
pepsin, lipase, renin
lipase, renin, amilase
HCl, renin, pepsin
Proses penyerapan sari-sari makanan pada sistem pencernaan manusia terjadi di ....
usus halus
usus besar
usus 12 jari
lambung
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan ….
membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan
penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan
pencernaan karbohidrat dan lemak
pelarutan vitamin yang larut dalam air
Apabila kita sedang makan, sebaiknya jangan banyak bicara agar tidak tersedak. Tersedak dapat terjadi karena .....
Makanan tidak dapat terkunyah sampai halus
Makanan ditelan lebih cepat
Ada sedikit makanan yang masuk ke tenggorokan
Makanan kurang dikunyah
Gambar di atas adalah penampang usus halus. Apa yang terjadi jika bentuk vili tidak memiliki banyak lekukan ...
nutrisi tidak akan terserap secara maksimal
nutrisi terserap dalam jumlah banyak
usus menjadi kering
kesulitan menyerap air
Berikut ini fungsi hati yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah ....
menetralkan racun
menghasilkan empedu
menghasilkan sel darah
menyimpan zat-zat makanan
Fungsi enzim tripsin adalah ....
mengubah protein menjadi asam amino
mengubah zat tepung menjadi gula
mencerna kasein (protein susu)
mengaktifkan pepsin dan membunuh kuman
Bagian yang menghubungkan mulut dan lambung adalah ....
usus
retikulum
kerongkongan
tenggorokan
Gerakan meremas-remas yang dilakukan oleh dinding kerongkongan disebut gerak ....
peristaltik
karismatik
kimiawi
mekanik
Tempat terjadinya penyerapan sari-sari makanan adalah ....
usus besar
usus halus
lambung
kerongkongan
Urutan saluran percernaan manusia yang benar Ialah…
mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar.
mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus
mulut, kerongkongan, usus besar, usus besar, lambung
mulut, lambung, kerongkongan, ususu halus dan usus besar
Organ pencernaan yang memproduksi asam klorida untuk menghancurkan makanan dan membunuh bakteri pada makanan adalah ....
Proses pencernaan yang melibatkan enzim pencernaan untuk menghancurkan zat/molekul sari-sari makanan menjadi lebih sederhana sehingga mudah diserap oleh darah dinamakan . . . .
pencernaan mekanis
pencernaan kimiawi
pencernaan makanan
Semua jawaban salah
Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .
duodenum
jejunum
illeum
colon
Pencernaan kimiawi yang terjadi di dalam mulut adalah ...
Pemecahan amilum menjadi maltosa
membantu proses pengunyahan oleh lidah
pengunyahan oleh gigi
lidah mendorong makanan ke kerongkongan
Fungsi bagian tubuh seperti pada gambar di atas adalah ...
mengatur kadar urea dalam sisa makanan
mengatur membusukkan kuman
mengatur kerja bakteri Eschesecia coli
mengatur kadar air dalam sisa makanan
Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....
1
2
3
4
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah....
mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu
mengandapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
3 dan 4
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah....
Gigi seri
Gigi geraham depan
Gogo geraham belakang
Gigi taring
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .
protein
vitamin
karbohidrat
lemak
Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam lambung berlebihan disebut … .
diare
konstipasi
muntaber
maag
Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ....
diare
mual
disentri
sembelit
Enzim... yang terdapat pada organ yang di tunjuk (X) berfungsi untuk....
lipase, mengubah amilum menjadi glukosa
amilase, mengubah protein menjadi pepton
tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino
asam klorida, membunuh kuman penyakit
tempat penyerapan kembali air dan garam pada proses pencarnaan terjadi pada ...
rekum
jejenum
ilium
kolon
Makanan yang sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan adalah makanan yang mengandung ....
serat
minyak
kolesterol
lemak
gangguan pencernaan yang akan membuat perut terasa mulas dan feses menjadi encer. Gangguan ini terjadi karena selaput dinding usus besar mengalami iritasi disebut penyakit ....
diare
sembelit
magh
sariawan
sisa makanan mengalami pembusukan. Pembusukan ini dibantu oleh bakteri Escherichia coli. Air dan garam mineral dari sisa makanan tersebut, akan diserap oleh usus ....
usus besar
usus halus
usus kosong
usus 12 jari
Bagian Email, gusi dan tulang gigi ditunjukkan oleh bagian ....
3, 4 dan 5
4, 5 dan 6
3, 5 dan 6
4, 6 dan7
Berikut ini fungsi organ pencernaan manusia, kecuali ....
menghancurkan makanan menjadi lebih halus
menyerap zat-zat makanan
mengeluarkan zat-zatyang tidak dibutuhkan oleh tubuh
membentuk makanan sebelum dikeluarkan tubuh
Fungsi organ dalam gambar sebagai organ pencernaan adalah....
mengatur glikopgen dalam darah
penghasil empedu untuk mengemulsikan lemak
mengubah lemak menjadi asam lemak
mengubah amoniak menjadi ureum
Zat yang dihasilkan lambung dan berfungsi untuk membunuh kuman adalah...
Asam klorida
Asam sulfat
Amilase
Asam karbonat
Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan akan mengalami pencernaan. Zat berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah….
Amilum
Vitamin
Lemak
Protein
Makanan berikut ini yang akan berubah warna menjadi ungu saat ditetesi larutan biuret adalah ....
Margarin
Jeruk
Kentang
Tempe
Roti yang ditetesi larutan lugol berubah warna menjadi biru kehitaman. Kesimpulan yang tepat berdasarkan hasil pengamatan tersebut adalah ....
Roti mengandung vitamin
Roti berfungsi sebagai cadangan energi
Roti sulit dicerna oleh tubuh
Roti berfungsi sebagai sumber energi utama
Makanan berikut ini akan berubah warna menjadi biru kehitaman saat ditetesi lugol, kecuali ....
Kentang
Nasi
Tahu
Roti
Pada masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan maknaan yang banyak mengandung ....
Lemak
Protein
Mineral
Karbohidrat
Ketika membeli pisang goreng di warung, lama-kelamaan kertas pembungkus pisang goreng menjadi transparan. Hal ini dapat terjadi karena ....
Karbohidrat dari makanan membuat kertas menjadi transparan
makanan tersebut dipastikan mengandung lemak
kertas tidak cocok untuk membungkus makanan berprotein
makanan tersebut sudah kadaluarsa karena dapat mengubah sifat kertas
Seseorang yang hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat, karena ....
Dalam jumlah banyak, nasi akan merusak sistem pencernaan
nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh
nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna
nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktifitas normal tubuh
Mengapa seseorang yang sedang melakukan diet diminta untuk mengurangi asupan karbohidrat?
karena karbohidrat sulit dicerna oleh tubuh manusia
karena karbohidrat tidak baik untuk dikonsumsi setiap hari
karena saat kekurangan karbohidrat tubuh akan menggunakan lemak sebagai energi
karena karbohidrat merupakan nutrisi yang berfungsi untuk membantu pertumbuhan tubuh
Reagen yang dapat digunakan untuk menguji kandungan karbohidrat ialah...
Biuret
Lugol
Benedict
Bromtimol Biru
Bahan makanan jika diberi reagen Biuret dan menghasilkan warna ungu, menandakan bahwa bahan makanan tersebut mengandung...
Karbohidrat
Protein
Lemak
Glukosa
Untuk menguji kandungan glukosa pada nasi, dilakukan pemanasan pada nasi yang dihaluskan dengan penambahan reagen Benedict. Hasil yang benar menunjukkan adanya glukosa adalah...
berwarna merah bata
berwarna biru kehitaman
berwarna ungu
berwarna bening
Jika Makanan yang mengandung Protein ditetesi biuret, perubahan warna apakah yang akan terjadi pada makanan tersebut?
Merah bata
Ungu
Biru kehitaman
tidak terjadi perubahan warna
Larutan apakah yang digunakan menguji Karbohidrat?
iodin
biuret
benedict
Kertas
Larutan apakah yang digunakan menguji glukosa?
iodin
biuret
benedict
kertas
Kandungan makanan yang berfungsi sebagai cadangan energi adalah ....
Protein
Karbohidrat
Lemak
Vitamin
