Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

napoje alkoholowe - wódki

Total questions: 24

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Alkohole pozyskiwane na bazie miodu naturalnego i spirytusu to:

a)

A. Wina owocowe

b)

B. wódki gorzkie

c)

C. Miody pitne

d)

D. Piwa ciemne

2.
Podczas fermentacji alkoholowej powstaje:
a)
alkohol etylowy
b)
alkohol metylowy
c)
alkohol propylowy
3.

whisky pochodzi z

a)

Kuby

b)

Irlandii

c)

Francji

d)

Meksyku

4.

DO której grupy drinków można zaliczyć koktajle

a)

short drinks

b)

long drinks

c)

diverse drinks

d)

hot drinks

5.

Cechą charakterystyczną filipów jest:

a)

dekoracja brzegu kieliszka

b)

sporządzane z wina musującego

c)

sporządzane z żółtkiem lub jajkiem

d)

napoje o małej zawartości cukru

6.

Jaki long drink sporządza się z następujących składników: alkohol, jaja, mleko, cukier.

Dekoracja: gałką muszkatołową, cynamonem lub kawą.

a)

bowle

b)

highballs

c)

flips

d)

egg - noggs

7.

Kruszon przygotowuje się z:

a)

araku

b)

rumu

c)

różnych gatunków win wytrawnych

d)

różnych gatunków win białych

8.

Winiak to wódka pochodząca z

a)

Jamajki

b)

Francji

c)

Anglii

d)

Meksyku

9.

Tequila to wódka pochodząca z

a)

Jamajki

b)

Francji

c)

Anglii

d)

Meksyku

10.

Whisky to wódka pochodząca z

a)

Jamajki

b)

Francji

c)

Anglii

d)

Irlandii

11.

Grappa to wódka pochodząca z

a)

Włoch

b)

Francji

c)

Anglii

d)

Irlandii

12.

Kruszon, szprycer to napój alkoholowy mieszany

a)

zimny

b)

gorący

13.

Do hot drinków zalicza się

a)

poncz

b)

kruszon

c)

szprycer

d)

aperitif

14.

Alkohol podawany na początku posiłku w celu pobudzenia apetytu to

a)

digestif

b)

flip

c)

aperitif

d)

krusta

15.

Napój alkoholowy składając się z wódki, likieru, soku owocowego podawanego w kieliszku z cukrową obwódką na krawędzi to

a)

flip

b)

krusta

c)

koktajl

d)

poncz

16.

Drink o objętości 50ml , tzw. strzał, sporządzany zazwyczaj tylko z wódki, alkoholu wysokoprocentowego, np. Wściekły pies to

a)

long drink

b)

shot

c)

soft drink

d)

hot drink

17.

Obwódka z cukru na krawędzi kieliszka to

a)

digestif

b)

aperitif

c)

krusta

d)

bowl

18.

Adwokat należy do wódek

a)

słodkich

b)

likierów

c)

półsłodkich

d)

wytrawnych

19.

Wina powinny być przechowywane w pozycji

a)

leżącej

b)

stojącej

c)

nie ma znaczenia

20.

Staropolsko - litewski napój złożony ze spirytusu, miodu, wody i przypraw korzennych to:

a)

grog

b)

poncz

c)

bowle

d)

krupnik

21.

Whisky to wódka produkowana na bazie:

a)

A. Orzechów

b)

B. Migdałów

c)

C. Jęczmienia

d)

D. Wiśni

22.

Spożywanie alkoholu przez dłuższy czas powoduje:

a)

uszkodzenie wątroby

b)

uszkodzenie nerek

c)

uzależnienie

d)

wszystkie odpowiedzi są poprawne

23.

Systematyczne picie alkoholu nieodwracalnie uszkadza narządy i tkanki organizmu, wywołując liczne choroby takie jak:

a)

marskość wątroby

b)

zaburzenia rytmu pracy serca

c)

udaru mózgu

d)

bezpłodność

e)

wszystkie odpowiedzi są poprawne

24.

Alkohol jest środkiem:

a)

pobudzającym

b)

odurzającym

c)

psychotropowym