wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Майлы экстрактылар. Алу ерекшеліктері. Стандарттау. Номенкла

Total questions: 27

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Майлы экстракттар номенклатурасы ... .

a)

жусан, мия экстракттары

b)

итмұрын, шырғанақ экстракттары

c)

итшомыр, итжидек экстракттары

d)

ақ мия, шүйгіншөп экстракттары

e)

мыңжапырақ, итжидек экстракттары

2.

Шырғанақтың майлы экстрактісін дайындау үшін технолог өсімдік шикізаты мен көмекші материалдарды дайындады.

Майлы экстрактты дайындау үшін қандай әдісті таңдау қажет?

a)

Циркуляциялық экстракция

b)

Мацерация

c)

Қарсы ағымды экстракция

d)

Реперколяция

e)

Перколяция

3.

Құрғақ экстракт-концентраттар номенклатурасы ... .

a)

сасық шөп экстракты , шүйгіншөп экстракттары

b)

ақ мия, жалбызтікен экстракттары

c)

алоэ, итжидек экстракттары

d)

сабур, құстыратын тамыр экстракттары

e)

итшомыр,үшжапырақ экстракттары

4.

Құрғақ экстракттар өндірісінде қойылту сатысынан соң ... кептіру аппараттары қолданылады.

a)

шашырата кептіргіш

b)

вакуум-білікті кептіргіш

c)

сублимациялық кептіргіш

d)

жалған қайнау қабатта кептіру

e)

сорбциялық кептіргіш

5.

Экстракт-концентраттар ... дайындауда қолданылады.

a)

тұндырмалар және сұйық экстрактар

b)

тұнбалар және қайнатпалар

c)

пилюлялар және таблеткалар

d)

суппозиторийлер және жағар майлар

e)

микстуралар және шырындар

6.

Майлы экстракт өндірісінде шөп және май ... қатынасында қолданылады

a)

1:5

b)

1:10

c)

1:1

d)

1:2

e)

1:100

7.

Сұйық экстрактар өндірісінде экстрагент ретінде ... қолданылады.

a)

сұйылтылған көмірқышқыл газы

b)

әртүрлі концентрациядағы этанол

c)

ацетон

d)

ыстық және суық су

e)

хлороформ

8.

Сығындыларды терең тазалау тәсілдеріне ... жатады.

a)

тұздықтау

b)

диализ және электродиализ

c)

денатурация

d)

салқын жерде тұндыру

e)

спиртпен тазарту

9.

Экстракциялау процесінің ұзақтылығы ... анықталады.

a)

берілген көлемде сығынды алынуымен

b)

барлық экстрактивті заттардың толық сығындалуымен

c)

ілеспелі заттардың толық сығындалуымен

d)

сығындының түссізденуімен

e)

балласты заттардың толық сығындалуымен

10.

Қарсы ағынды экстракция – бұл ... әдіс.

a)

шикізатты бөліктерге бөліп, әрбір келесі порциясын алдыңғыдан алынған сығындымен экстракциялайтын

b)

экстрагенттің барынша өңделгеннен азырақ өңделген шикізатқа оның экстрактивті заттармен толық қанығуына дейін көп сатылы жүретін

c)

ісінген шикізат қабаты арқылы оның толық өңделгенше экстрагентті үздіксіз өткізіп отыратын

d)

бөлме температурасында есептелінген экстрагенттің мөлшерімен шикізатты ұзақ тұндыратын

e)

2-3 бөлікке бөлінген экстрагенттің әртүрлі порциясында шикізатты кезекпен тұндыратын, ал сығындыларды соңынан біріктіретін

11.

Қосымша буландырусыз концентрлі сығындылар экстракциялаудың ... тәсілімен алынады.

a)

циркуляциялық экстракциялау

b)

қарсы ағымды экстракциялау

c)

перколяция

d)

бөлшекті мацерация

e)

мацерация

12.

Экстрактар дегеніміз ... .

a)

бұл дәрілік өсімдік шикізатынан қыздырусыз және экстрагентті аластатусыз алынатын биологиялық белсенді заттардың спиртті сығындылары

b)

бұл дәрілік өсімдік шикізатынан экстрагентті толық немесе

бөлшектеп аластатумен биологиялық белсенді заттардың

концентрленген сығындылары

c)

жас өсімдік шикізатынан сығындау жолымен бөлінген және биологиялық белсенді заттары табиғи жағдайда болатын қою немесе қою емес шырындар

d)

оқшауланған өсімдік және жануарлар ұлпасында қолайсыз

жағдайларда түзілетін заттардың препараттары

e)

биологиялық активті заттары табиғи жағдайда болатын, балласты және басқа да заттардан максималды тазартылған дәрілік өсімдік шикізатының сығындылары

13.

Экстракциялаудың негізінде ... процессі жатады.

a)

диализ

b)

диффузия

c)

рекуперация

d)

осмос

e)

денатурация

14.

Молекулалық диффузия – бұл ... таралу процессі.

a)

үлкен емес көлемде ерітінді немесе газ түріндегі заттардың

b)

молекулалардың ретсіз қозғалыс нәтижесінде заттардың

c)

ультрадыбыстық толқындар көмегімен заттардың

d)

арнайы жылу тасымалдағыш көмегімен жылудың белгілі ортада

e)

вибрация және кавитация әсерінен заттардың

15.

Экстракциялау процессі – бұл ... процессі.

a)

дәрілік заттарды органикалық еріткіштерде еріту

b)

қатты дене-сұйықтық немесе сұйықтық-сұйықтық жүйелерде

экстракциялық заттарды сығындау

c)

гетерогенді жүйелерді ортадан тепкіш әсерімен бөлу

d)

биологиялық белсенді заттарды су буымен айдау

e)

гетерогенді жүйелерді саңылаулы кедергі көмегімен бөлу

16.

Кептірілген өсімдік шикізатын экстракциялау процессінің сатылары ... .

a)

осмос, тіке диализ, десорбция және еріту

b)

тіке диализ, десорбция және еріту, осмос, кері диализ

c)

десорбция және еріту, тіке диализ, кері диализ

d)

тіке диализ, осмос, кері диализ

e)

тіке диализ, десорбция және еріту, осмос

17.

Экстракциялық дәрілік препараттарға ... жатады.

a)

ұнтақтар, спирттік ерітінділер, шырындар, жинақтар

b)

тұндырмалар, органдық препараттар, шырындар, экстракттар, жаңа галендік препараттар

c)

жинақтар, хош иісті сулар, медициналық ерітінділер

d)

официналды ерітінділер, спирттік ерітінділер, стандартты

ерітінділер

e)

шырындар, жинақтар, стандартты ерітінділер

18.

Экстрагенттер – бұл ... .

a)

бір немесе бірнеше заттарды ерітуге қабілетті, гомогенді жүйелер түзетін сұйықтықтар немесе олардың қоспалары

b)

жасушалық құрылысты шикізаттан экстрактивті заттарды таңдамалы сығындауға қабілетті сұйықтықтар немесе олардың қоспалары

c)

дәрілік заттардың ерігіштігін жақсартатын беттік белсенді заттар

d)

сулы ерітінділерде дәрілік заттардың гидролизін болдырмауға

мүмкіндік беретін химиялық қосындылар

e)

сулы ерітінділердегі дәрілік заттардың микробтық ластануына жол бермейтін қосындылар

19.

Диффузия процессінің қозғалыс күші болып ... табылады.

a)

фазалық жанасу ауданы

b)

концентрация айырымы

c)

температура

d)

қабат қалыңдығы

e)

экстрагент қалыңдығы

20.

Кепкен шикізаттың клеткалық мембранасына ... тән.

a)

біртұтас мембрана

b)

саңылаулы қабырғалар

c)

бұзылған жасушалар

d)

жартылай өткізгіш мембрана

e)

көп қабатты мембрана

21.

Сұйықтықты-сұйықтықпен экстракциялаудың тазарту тәсілі ретінде механизмі ... сипатталады.

a)

күшті электролиттер ерітінділерінің көмегімен гидраттық қабатын бұзу арқылы сығындыдағы биополимерлерді тұнбаға түсіру

b)

бір сұйықтықта еріген, заттардың әртүрлі ерігіштігіне байланысты бірінші сұйықтықпен араласпайтын басқа сұйықтық көмегімен экстракциялау арқылы әсер етуші заттарды бөліп алумен

c)

диффузия жолымен жартылай өткізгіш мембрана арқылы

сығындыны биополимерлерден босату

d)

қатты заттың ерітіндіден бір немесе бірнеше компоненттерді таңдамалы жұтуы

e)

жоғары немесе төмен температура, УК-сәулелер, ультрадыбыс әсерімен сығындыдағы ақуыздар және пектиндерді тұндырумен

22.

МФ ХІ басылымы бойынша экстрактарда жіберілетін ауыр металдар мөлшері ... .

a)

1,0 %

b)

0,01%

c)

0,1%

d)

0,001%

e)

10,0%

23.

Экстракциялау процесі перколяторлар батареясында жүргізілді, шикізатты бірнеше бөліктерге бөліп, оның әр келесі бөлігін алдыңғы бөлігінен алынған сығындымен экстракциялайды.

Қандай технологиялық процесс сипатталған?

a)

Циркуляциялық экстракция

b)

Реперколяциялық экстракция

c)

Қарсы ағымды экстракция

d)

Мацерация

e)

Перколяция

24.

Химия-фармацевтік зауыттың галендік цехында кәдімгі жұмыршақтың сұйық экстрактісі дайындалды.

Экстракты балласты заттардан тазартуды қандай тәсілмен жүргізген тиімді?

a)

96% этил спиртімен тұнбаға түсіріп, соңынан фильтрлеумен

b)

2 тәулік бойы 100С-та тұндыру және фильтрлеумен

c)

Балласты заттарға арналған спецификалық адсорбенттерді қолданумен

d)

Балласты заттарды сұйықтықтық экстракциялаумен

e)

Сығындыны қайнатып, соңынан 10 0 С-та тұндырумен

25.

Өсімдік шикізатын экстракциялаудың технологиялық регламенті экстрактарды алудың статикалық тәсілін қарастырады.

Берілген жағдайда қандай әдісті қолдануға болады?

a)

Ремацерация

b)

Мацерация

c)

Циркуляция

d)

Перколяция

e)

Реперколяция

26.

Галендік цехта итжидектің құрғақ экстрактын дайындау кезінде вакуум-кептіргіш аппарат қолданылды.

Берілген экстракты алу кезіндегі кептіру процесін қалай түсіндіруге болады ?

a)

құрғақ индифферентті заттар қосу арқылы ылғалды материалдарды құрғату

b)

сусымалы заттар түзілгенге дейін буландыру арқылы материалдардан ылғалды аластату

c)

ұшқыш еріткіштерді бөлшекті аластату арқылы ерітінділерді

концентрлеу

d)

буландырылатын сұйықтық буының конденсациялануы

e)

заттардың концентрациясын қайта кристалдау арқылы өзгерту

27.

Шәйқурай тұндырмасын алу үшін экстрагент ретінде 40% этанол қолданылды. 550 мл 40% этанол алу үшін қажетті 90 % этанолдың мөлшерін есептеңіз.

a)

150 мл

b)

244 мл

c)

200 мл

d)

100 мл

e)

230 мл