WorksheetsUkład pokarmowy
Total questions: 31
Worksheet time: 31mins
Ściana przewodu pokarmowego zbudowana jest od zewnętrznej warstwy:
błona surowicza, błona mięśniowa, błona podśluzowa, błona śluzowa
błona surowicza, błona podśluzowa, błona mięśniowa, błona śluzowa
błona śluzowa, błona mięśniowa, błona surowicza, błona podśluzowa
błona podśluzowa, błona surowicza, błona mięśniowa, błona śluzowa
Wątroba produkuje
sok żołądkowy
sok trzustkowy
żółć
Aby zwiększyć powierzchnię chłonną w jelitach znajdują się
specjalne otwory
kosmki
wypustki
kanaliki
Trawienie cukrów rozpoczyna się w
jamie ustnej
żołądku
dwunastnicy
jelicie cienkim
Trawienie tłuszczy zachodzi w
żołądku
jamie ustnej
jelicie cienkim
dwunastnicy
Wchłanianie wody i witamin odbywa się w
odbytnicy
dwunastnicy
jelicie grubym
jelicie cienkim
Do gruczołów trawiennych układu pokarmowego należą
ślinianki
gardło, język, wątroba
wątroba, trzustka i ślinianki
wątroba, trzustka i dwunastnica
Zdjęcie przedstawia
dwunastnicę
trzustkę
żołądek
gardło
Zaznacz poprawną kolejność elementów przewodu pokarmowego człowieka:
jama ustna, przełyk, gardło, jelito cienkie, jelito grube, żołądek, odbyt
jama ustna, gardło, przełyk, jelito grube, jelito cienkie, żołądek, odbyt
jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie, jelito grube, odbyt
jama ustna, przełyk, gardło, jelito grube, żołądek, jelito cienkie, odbyt
Jaka jest funkcja przełyku?
mieszanie ze śliną, formowanie kęsów pokarmu, częściowe trawienie cukrów
wchłanianie wody i soli mineralnych z niestrawionego pokarmu, formowanie kału i przesuwanie go w kierunku odbytu
mechaniczne mieszanie częściowo strawionego pokarmu z enzymami , które zaczynają proces trawienia białek
przesuwanie pokarmu do żołądka
Do najważniejszych funkcji wątroby należy;
wytwarzanie żółci,
magazynowanie żelaza
unieczynnianie niektórych toksyn (alkohol, niektóre leki),
wszystkie odpowiedzi są prawidłowe
Wśród niżej wymienionych narządów wskaż te, które są gruczołami wydzielającymi enzymy trawienne
trzustka
wątroba
jama ustna
ślinianki
Wirusowe zapalenie wątroby może prowadzić do:
marskości wątroby
raka trzustki
białaczki
włośnicy
Zaznacz fermenty, które biorą udział w trawieniu białek
trypsyna, lipaza, peptydaza
trypsyna, maltaza, amylaza
trypsyna, pepsyna, peptydaza
lipaza, maltaza, pepsyna
Dlaczego kwas solny nie trawi ścianek żołądka?
w ściankach żołądka są gruczoły, które wydzielją kwasy chroniący od negatywnego oddziaływania kwasu
w ściankach żołądka są gruczoły, które wydzielją śluz chroniący od negatywnego oddziaływania kwasu
w żołądku są bakterie, które wydzielją śluz chroniący od negatywnego oddziaływania kwasu
w żołądku nie ma kwasu solnego
Trawienie cukrów zachodzi przy pH:
7- 8
1-5
4-7
12-14
Który wzór przedstawia uzębienie stałe?
(2+1+3+2)*2*2
(2+3+2)*2*2
(2+1+2+3)*2*2
(1+3+2)*2*2
Żołądek zbudowany jest z:
błony śluzowej
enzymów trawiących pokarm
dna, trzonu i odźwiernika
błony śluzowej i trzonu
Jelito grube ma długość:
1,5 m
3 m
2,5 m
6 m
Każda grupa substancji odżywczych, ma charakterystyczną budowę.Podczas trawienia zostają rozłożone na mniejsze,rozpuszczalne w wodzie i przyswajalne cząsteczki.Wskaż nieprawidłowe zestawienie
Białka składają się z aminokwasów
Węglowodany złożone składają się z glukozy
Tłuszcze składają się z glicerolu i kwasów tłuszczowych
Glikogen składa się z aminokwasów
Określ, której witaminy brakuje w organizmie pacjentki, która skarży się na kłopoty ze skórą,złe widzenie o zmroku
K
C
D
A
Zapotrzebowanie na energię zależy od
wysokości npm,aktywności, pory dnia
wieku, urzędu, zasobności portfela
wieku, płci, aktywności, stanu zdrowia
własnych upodobań
Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia tłuszczów
Tłuszcz ->emulgacja -> tłuszcz w postaci rozdrobnionej -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe
Tłuszcz -> trypsyna -> tłuszcz w postaci emulsji -> glicerol i kwasy tłuszczowe
Tłuszcz -> emulgacja -> glicerol w postaci emulsji -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe
Tłuszcz-> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe-> emulgacja
Który zestaw przedstawia prawidłowo przyporządkowane opisy do witamin:
A. Witamina A. 1. Osteoporoza i krzywica
B. Witamina D3. 2. Złe widzenie o zmroku, tzw.
kurza ślepota
C. Witamina B9. 3. Niedokrwistość (anemia),
wypadanie włosów
4. Szkorbut, pękanie drobnych
naczyń krwionośnych.
A.2, B. 3, C. 1
A. 2, B. 1, C. 3
A. 3, B.1, C.2
A.1, B. 2, C.3
Zaznacz dwa zdania poprawnie charakteryzujące
błonnik pokarmowy.
Błonnik zapewnia uczucie sytości, ponieważ pęcznieje w przewodzie pokarmowym.
Cennym źródłem błonnika są otręby, czyli zewnętrzne części nasion.
Błonnik wpływa na podwyższenie ciśnienia tętniczego krwi, ponieważ w układzie pokarmowym wiąże jony sodu
Błonnik hamuje rozwój bakteryjnej flory jelitowej.
Błonnik przyspiesza trawienie wielocukrów, co pozwala na utrzymanie stałego poziomu glukozy we krwi
Na postawie analizy piramidy zdrowego żywienia i aktywności fizycznej wybierz zdania prawdziwe
Nie należy często jeść warzyw.
Należy codziennie spożywać produkty pełnoziarniste
Czerwone mięso powinno się spożywać w niewielkich ilościach.
Urozmaicony posiłek powinien zawierać co najmniej po jednym produkcie z każdej z pięciu grup piramidy zdrowego żywienia.
Wskaż poprawne sformułowanie dotyczące aminokwasów egzogennych.
Nie są wytwarzane przez organizm człowieka i nie są niezbędne do jego funkcjonowania.
Nie są wytwarzane przez organizm człowieka, a są niezbędne do jego funkcjonowania.
Są niezbędne do funkcjonowania organizmu i organizm człowieka potrafi je wytwarzać.
Żadne z powyższych zdań nie jest właściwym określeniem aminokwasów egzogennych.
