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Qualitätsstufen Weingesetz

Total questions: 9

Worksheet time: 6mins

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1.

Welche sind die tragenden Säulen des Weingesetz?

a)

kontrollierte Herkunft

b)

Hektarertragsbeschränkung

c)

Qualitätsstufen

d)

staatl. Qualitätskontrolle

2.

Ab welcher Qualitätsstufe ist aufbessern nicht mehr erlaubt?

a)

Kabinett

b)

Qualitätswein

c)

Wein mit geschützter geografischer Angabe

d)

Wein aus Österreich

3.

Welche sind die Voraussetzungen für die Hektarhöchsbeschränkung?

a)

7.000 Hektar oder 3.500 Liter

b)

10.700 Hektar oder 8.000 Liter Wein

c)

10.000 Hektar oder 7.500 Liter Wein

d)

7500 Hektar oder 10.000 Liter Wein

4.

Wie nennt sich Süßwein in der Fachsprache?

a)

Prädikatshoffnung

b)

Prädikatswein

c)

Weinprädikat

d)

Prädikat am Wein

5.

Welches sind die Prädikatsweinstufen mit 25KMW?

a)

Beerenauslese

b)

Stroh- Schilfwein

c)

Auslese

d)

Eiswein

6.

Welche sind die Prädikatsweinstufen bei denen Botrytis Cinerea im Weingarten auftreten darf?

a)

Beerenauslese

b)

Ausbruch

c)

Trockenbeerenauslese

d)

Spätlese

7.

Warum wurde ein neues Weingesetz in Österreich erarbeitet?

a)

Glycerinskandal

b)

Glykolweinskandal

8.

Wie kann man Qualitätswein noch bezeichnen?

a)

Wein mit geschütztem Ursprung

b)

Wein mit geschützter geografischer Angabe

c)

Kabinettwein

d)

Wein aus Österreich

9.

Was erkennst du auf dem Bild?

a)

Botrytis Cinerea

b)

Oidium

c)

Peronospora